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国家规定的中学生营养早餐?
按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。
按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则,早餐应重视质量,而不是以数量为主,吃饱就行的事。应该从早餐里摄入整天所需营养素的1/3以上。既要有糖类(含淀粉类的主食),也要有含蛋白质和脂肪的副食。
营养早餐应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成,主食可选择面包、馒头、包子、豆馅包、饺子、两面发糕、烧饼、面条、鸡蛋炒饭、米粥、豆浆或牛奶等;副食可给煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋羹、煮黄豆、豆腐干、豆腐丝、各类卤肉、煮肝、花生米、香肠、凉拌土豆丝、拌海带丝、拌芹菜、糖醋萝卜丝、泡菜、糖拌西红柿、拌青椒丝、小葱拌豆腐、香椿拌豆腐等。在餐后加一份瓜果补充维生素。
中学生简单的营养早餐都有什么?
中学生正是长身体的时候,所以早餐一定要吃好。那么中学生早餐吃什么好呢?早餐吃好,有很多要注意的,在此,简单给你一些提纲吧。 1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华! 2、营养早餐·最佳内容 多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜; 少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等 健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。 3、合理搭配方案: 多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。 一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。 优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。 早餐不提倡大量,但应该品种丰富。 同时,根据自己的不同喜好,早餐可分为3-5种食物。 一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说,早餐的主食量不宜太大。 二、要有奶制品。可以是牛奶、或者豆浆。 每餐的份量可在250ml左右。[_a***_]是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。 三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。 四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。 另外,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。 4、要知道,“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。 5、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华! 中学生早餐食谱推荐 1、馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条; 2、油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜; 3、蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海***、萝卜条、咸菜; 4、豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜; 5、糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜; 6、面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条; 7、金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭。
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