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农村俗语：人生有三宝，丑妻、薄地，还有一个是什么？何意？
我们这里俗话是农村有三宝”丑妻，近地，破棉袄”。
为什么这样说呢？当然这里主要是农村占多数的穷人。
先说丑妻吧，穷人需要经常出门干活，剩下妻子在家也要抛头露面家里地里干活。丑妻少人算计，且一般比较能干。会一心一意过日子体贴男人。娶了丑妻，会达到出门放心，回家老婆贴心。
再说近地吧！过去种地，穷人家主要依靠人拉肩扛。送粪，收粮，回收秸杆。地远了运输是个大难题。如果是近地，会节省不少劳动力呢！
最后说到”破棉袄”。那时侯50年代以前，人们冬天穿的棉袄是个大棉袍，基本从肩包到脚。胸前是斜襟的，扣子靠近人的身体侧面。基本整个把人包住，保暖效果很好。人们冬天寒冷季节出门干活，一个棉袍可抵衘风寒。不太冷的季节出门可以做为褥子铺到地下睡觉休息。冬天在家睡觉可以做为搭被盖在身上。一个棉袍可以有好几个用途。穷人自然把它看作是自己做宝贝了！
过去三宝是“丑妻，薄地，破棉袄”。
现时三宝是“美妻，新楼，和家庭”。
解释:1，人是衣装马是鞍仗，过去的媳妇再漂亮穿的丑点儿是“金屋藏娇”，穿漂亮了再外“惹眼”，又怕土匪抢了；现在媳妇本来漂亮还要把衣服好的挑好的打扮，生怕别人不知道自己漂亮似的；光漂亮只是外表，还要实质的“贤妻良母”才更算美妻！
2，薄地～厚地是地主，土豪，恶霸，富农的，贫民只要有“一亩三分地”就是养家资本；现时，好田好地种庄稼能值多少钱？房地产商把田地买了盖高楼大厦再卖给民家。民家搬迁了买楼了就显得翻身了有钱了；
3，破棉袄～旧社会吃不饱穿不暖，一件棉袄能穿几年，拆烂补好再穿，最后拆补给缝成小棉袄给自己的小儿小女穿，“珍贵的小棉袄，最疼爱的小宝贝”；现时社会，不愁吃喝穿戴，那怕贷款把房子买了，有了房子说媳妇儿容易，最可贵的是“家和万事兴”。
一家人都携手发家，互敬互爱，有一个温暖的和谐的家庭就是一个完美的幸福的家！
丑妻，薄地，破皮袄，到什么时候都没有人掂记，没人偷，没人抢，总是自已的东西，总会陪在自已的身边，就是宝贝。这是穷苦人，社会上弱势群体的安身立命的写照，也是放之四海而皆准的真理。
这是流传在河北地区的一句顺口溜，表达了农耕时代穷苦人最简单的愿望。希望能娶个老婆有个热炕头，有几分薄地，有过冬御寒的破棉袄，安安稳稳的过日子。此为人生三宝：丑妻、薄地，破棉袄。
这里所说的丑妻，字面意思是说，自己的妻子不一定非要多么的漂亮，只要是娶回家好好的过个日子就行，过去年代，真正长得好看，漂亮的妻子，万一让有钱有势的人盯上了，那可能就惹来麻烦了，穷人又没有能力保护自己的妻子，所以说娶老婆相对丑点更没人惦记。
丑妻，还有另外一层意思，据说历史上三国时期的诸葛亮，娶的妻子就很丑，不过，值得一提的是，他的妻子十分的贤惠有才能。
诸葛亮深受刘备重用，那么拥有这样的权力的人，完全可以再娶一个漂亮的夫人。但是，诸葛亮并没有这样做，而是和他的丑夫人扶持一生。
因此，“丑妻”，并非就是单纯指长的丑的妻子，而是娶一个贤良淑德的女子。“丑妻”成了是贤惠女子的代称，家有“丑妻”如有一宝。
河北农村的老人们经常说，家有良田千顷，不入薄地三分。意思和丑妻的性质差不多。在民不聊生的年代，良田太多，反而给家庭招来事端，常被有权有势的人把良田夺去，还不如只有三分薄地，不求大富大贵，让一家人得到温饱就好，也反应了当时人们向往安稳生活的一种夙愿。
在战乱不断地社会里，拥有大片好田地，显得很招摇，一不小心就可能家破人亡，落个人财两空的下场。
这里所说的破棉袄，指的是过冬御寒的衣物，其实这里的破棉袄也并不是指过于破旧的衣服，毕竟谁都想穿新衣服，这里说的是衣服不必过于华丽，只要能够御寒就行，免于受冻。
破棉袄的好处，大约与丑妻薄地是同样的道理。如果干活了，走到那儿就可以躺下休息。倚一下靠一下。当年闯关东的时候，多少人因为没有御寒的破棉袄，冻死在关外！所以，破棉袄是最实用的。
过去年代，有了这三样便足够了。
过去农村人总说：人生有三宝：丑妻、薄地、破棉袄。现在的年轻人听了满头雾水，实际上很有哲理，符合辩证法。
（1）丑妻：娶妻的实际意义是男女抱团取暖，搭伙过日子，生儿育女，繁衍后代。妻子太漂亮就会招惹花心男人围着转，给丈夫带上绿帽子，有的还惹来杀身之祸。潘金莲就是因为太漂亮，恶霸西门庆才会设计勾搭她。武大郎不娶潘金莲也不会被害死。
（2）薄地：过去农民土地的来源有三种：一是祖产，二是垦荒，三是卖入。一般的农民主要靠祖产和垦荒。过去农村周边都有荒地，谁家开垦可以报官，发给土地证 ，而且三年不交粮。只是地 比较薄，打的粮食不多，但是有地总比没地强，只要你人勤，生地有几年就变成熟地，产量就上去了。
（3）破棉袄：过去的棉袄比较大 ，农民起早贪黑在野外劳作，冷了是棉袄，下雨当雨衣。铺在地上是褥子，裹在身上就是被。所以农民从深秋到立夏，离不开破棉袄。
有哪些很高大上的菜名？
中国地大物博，一方水土养一方人家，自然也孕育了各种美食，以至于我们潜意思里认为吃遍中国是一件不可能的事情，也造就了我们对外地美食的接受能力。但也经常碰到一些名不符实的菜名，令我们大失所望。下面让我们来盘点一下那些菜名：
民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋，朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，在街上饿昏倒了，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。如此有格调的菜名自此诞生。
绝代双骄---青椒炒红椒
绝代双骄
这菜名霸气侧漏，但看起来没啥毛病。
火山飘雪---白糖拌西红柿
火山飘雪
很雅致的名字，但一上桌就让人觉得有些尴尬。
青龙卧雪---糖拌青瓜
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