大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材药材几种大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食材药材几种大全的解答，让我们一起看看吧。
吃中药期间，有哪些好的菜谱值得推荐？
这个问题比较笼统的，这个要看什么病，笼统的问题，只能大略的答复一下。按现在人的饮食习惯，吃的都是高脂肪，高热量的东西，再说都喜欢吃寒凉的食物，饮料。加上毫无节制的熬夜，作息不规律，导致现在的人的体质已阳虚为主，脾肾阳虚，中土不运能引起若干种病，所以说在吃中药期间只要不是寒凉的食物，一般的都可以用的，正儿八经的阴虚火旺除外啊，只不过现在的阴虚火旺的人很少很少的。谢邀。
炖汤一般放什么中药材？
第一种:红枣
红枣是一种维生素含量非常高的食材，特别是维生素A和维生素C都非常丰富，有“天然维生素丸”的称誉。同时作为一种滋补佳品，有不错的滋阴作用，民间有一句话叫：“日食三枣，长生不老。”虽然看起来非常夸张，但是也可以说明它的食用价值。
作为一种常见的药材，鸡汤里最常见的就是它了，红枣含有丰富的糖分，鸡汤加入了红枣，不但汤品更甜美了，而且营养更多了。
做汤要诀：尽量把红枣拍碎或者切开两边，使红枣的肉外漏，这样可以让它析出更多营养。
第二种：枸杞
枸杞是一种特别甜美的食材，品种有宁夏枸杞和中华枸杞，它们之间的营养差别几乎没有。主要富含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等物质，对人体有好处。它还是作为一种有不错的药理作用的药材，具有清热明目的作用。
鸡汤中加入枸杞，不仅能让营养更好口感更甜美，而且还让鸡汤有不错的药膳作用。
做汤要诀：枸杞富含活性成分，通常在鸡汤差不多好的时候才加入枸杞，这样效果更好。
李时珍的《本草纲目》里，有哪些中草药？
谢谢邀请！李时珍的《本草纲目》全书52卷，实收集中草药18***种，（总目原称为1892种），分为60类，绘图1109幅，收集方剂11096个。为明代以前中草药学的集大成者。
《本草纲目》的价值和影响力
本草纲目不但是中药学专著，也是植物学专著。因本书涉及范围广泛，对植物学、动物学、矿物学、物理学、化学、农学等内容都有记载。被著名生物学家达尔文称为“古代中国的百科全书”，并在其著作中多次引用资料。由于《本草纲目》在世界植物学上的巨大影响力，先后被译成日、朝、拉丁、英、法、德、俄等文字。
《本草纲目》对中药学的贡献
《本草纲目》不但搜集整理了明代以前中药学资料，成为16世纪中药学的集大成者，更重要的是通过实践尝试，发掘了一大批新的中药学***，为后世留下了不朽的中药学文化遗产，其中三七、半边莲就是374种新增药物之一。
三七、半边莲现在都是用途极广的常用药，如：三七不但有止血作用，而且有散瘀血、消肿止痛等作用。除了广泛用于跌打损伤、及一切出血症以外，还可用于心脑血管疾病，癌症、紫癜等疾病的治疗。而现代通过研究，对三七皂苷在人类医疗保健领域的应用将会进一步拓展；而李时珍《本草纲目》对人类的贡献，也将随着三七、半边莲等新增药物用途的进一步发掘，而凸现出来。
到此，以上就是小编对于食材药材几种大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材药材几种大全的3点解答对大家有用。
