大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州煮汤食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广州煮汤食材大全的解答,让我们一起看看吧。
广州靓汤煲汤做法?
1.
准备猪脊骨160克,清洗干净,剁成块备用,起锅烧水,放入猪脊骨加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,白榄20克,八角2克,桂皮2克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火炖煮1小时即可。
(图片来源网络,侵删)
2.
准备带骨乌鸡肉100克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入鸡块加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,新鲜海底椰25克,枸杞2了克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
3.
(图片来源网络,侵删)
准备排骨160克,清洗干净,切成块备用,起锅烧水,放入排骨加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,粉葛块120克,红豆15分克,五指毛桃2克,八角2克,桂皮2克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火剁煮2小时即可。
广州人萝卜煲汤配料?
萝卜排骨汤
主料:排骨200克、玉米1根、白萝卜1根。辅料:葱、姜、枸杞、盐。
(图片来源网络,侵删)
做法:
玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。
冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。
排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。
煮至水去了1/3,将葱白捞出。
放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。
到此,以上就是小编对于广州煮汤食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州煮汤食材大全的2点解答对大家有用。