大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荤素菜菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍荤素菜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
三荤四素菜有哪些？
在中国传统文化中，“三荤四素”通常是指节日或重要场合宴席中的菜肴搭配，其中“三荤”指的是三种肉类菜肴，“四素”则是指四种素食菜肴。具体的菜肴会根据地方习俗和个人口味有所不同，但以下是一些典型的例子：
三荤：
四素：
3. 豆腐菜：豆腐本身属于素食，可以做成麻婆豆腐、煎豆腐等多种形式。
4. 素炒菌菇：各种菌菇类炒制，口感鲜美。
七荤八素九道菜？
下联：一抖二晃三斤晕
上联“七荤八素九道菜”，意思是：主人设宴待客十分周到，宴席丰盛，美酒佳肴，菜就有七道荤菜，八道素菜，又有九道荤素搭配的精美菜肴。
下联“一抖二晃三斤晕”，意思是：客人们举杯畅饮，一醉方休，有些客人是一斤酒喝的双手颤抖，二斤酒喝的身子摇晃，三斤酒下肚，头已经晕了，天昏地转， 倒在桌上，不知哪里。
上下两联，说的是主人待客丰盛，客人喝得尽兴，一醉方休。两联字词对仗工整。
七荤八素是对七素八荤这一中华传统饮食规矩的颠覆。八荤就是八珍，代表宫廷的荤食体系。在《礼记·内则》中就记载说，八珍包括肉酱盖浇大米饭、肉酱盖浇黄米饭、烤猪、里脊肉、酒渍牛肉、烘烤牛肉、牛羊猪肉烙米饭、烤狗肝。七素之说，在古代文献中并没有明确记载。在民间，则一般是指青菜、萝卜、番薯、芋头、南瓜、蘑菇、豆腐。
中华美食博大精深，源远流长。有传统美食和当代美食！
七荤八素应当是民间流传一句话，是荤素搭配的美食。在民间八素指青菜，萝卜，白菜，豆腐，番薯，土豆，南瓜，蘑菇。七荤是指盖浇黄米饭，烤猪，里脊肉，烤牛肉，酒筋牛肉，烤狗肝等等。
七荤八素在成语里是指把事情做的一塌糊涂，不可收拾。
不素不荤的菜有哪些？
不荤不素的菜我第一个想到的是鸡蛋，鸡蛋的做法太多了，可炒可水煮可蒸，还可以跟不同的菜搭配着炒，曾经看到朋友说他当晚只吃了鸡蛋，全是素菜，有些朋友提出了反对意见，说鸡蛋是荤菜，只是跟肉是不一样的荤菜。还说当天吃的没有肉没有鸡蛋才能算是素菜。鸡蛋真的是有不一样的看法，看你怎么想而已了。
哪些素菜的热量低？
素菜相比荤菜，总的来说热量已经低了很多很多了，如果在素菜中再挑选出热量比较低的，那么应该是芹菜，黄瓜，苦瓜，韭菜，木瓜，笋等，还有各种菌菇类，这些热量都是相当低的。
我推荐两个小冷门的素菜。
全球化物流业的发展，世界各地的素食新食材开始流通。素食的菜单大大丰富，素食的滋味也选择更多。这些新颖的食材，不但符合素食要求，还有高颜值，高营养。
例如下面这道来自海洋，最近倍受青睐的海葡萄。
这是一种可以直接食用的海藻，不但颗颗晶莹剔透，而且清爽脆口，带着淡淡的海洋味道。还被起了一个中国风的形象名字：卷珠帘，可谓形神兼备，相得益彰。
热量低的蔬菜挺多的，我们吃蔬菜水果应该多吃应季的，营养又健康。
[_a***_]: 佛手瓜，海带
冬季: ***，芹菜，白萝卜
