大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食健康能有什么作用呢的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食健康能有什么作用呢的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋是一种健康食品吗?你怎么认为?
鸡蛋可以孵出生命,其也富含人体所需的优质蛋白和多种微量营养素。鸡蛋的蛋白为优质蛋白的代表,是各类食物蛋白质中生物价值最高的一种。
鸡蛋蛋黄中富含卵磷脂、甜菜碱、叶黄素、玉米黄素等成份,均为有益预防慢性疾病的成份。其中叶黄素和玉米黄素可以补充视网膜黄斑中所含的色素。具有较高的抗氧化能力。对于预防老年性眼病和心血管疾病有一定的益处。蛋黄中还含有大量的维生素B6、B12和叶酸,三者充足配合时,可以降低心血管疾病。
经过调查发现,每天吃一个鸡蛋的人,维生素缺乏的危险比不吃鸡蛋的人要小的多。因此,鸡蛋被公认为有益健康的食品。
另外鸡蛋能把很多普通的食物变得好吃。普通的面汤,卧个鸡蛋在里面,就会显得格外好吃。炖肉的时候煨上几个虎皮蛋,吸饱了肉汁的鸡蛋,比肉更好吃。早晨不知道吃什么好,煎两个蛋用馒头夹着,也能成为不错的一餐。总之,鸡蛋是必不可少的百搭食物。
赵素华 国家二级公共营养师/高级面点师/大连市营养学会理事/九维健康学院讲师/王兴国营养特训班第一期学员/大连市首届营养师大赛二等奖/辽宁省营养与烹饪委员会委员
这个问题乍一看貌似有点“水”,但这个问题之所以被提出,实际上是反映了当今民众在物质生活极大丰富后、极大注重养生后、又频繁被各种渠道所谓养生知识与饮食禁忌“***”后的必然结果。
60年代初,能吃上鸡蛋,是多少人平时的奢望,认为营养是无敌的。
老C 不想在这里重复被人们叙述有上千万遍的鸡蛋的营养成分。只想说,人们之所以对鸡蛋还产生怀疑,无非就是蛋黄里被夸大的胆固醇。
诚然,蛋黄里胆固醇含量固然不少,但没必要因此而对鸡蛋敬而远之:
胆固醇是人体细胞不可缺少的物质,但主要靠人体自身合成与分解。食物或者说鸡蛋中胆固醇,人体会根据自身胆固醇水平来控制吸收率——人体吸收外来胆固醇并不多。
肉蛋奶蔬菜肯定都是健康食品,但多健康的食品,都是在合理饮食的基础上才健康。
鸡蛋.千百年来人们都把它当作补益型的食品来食用。不论蒸.煮.炒.冲,各有各的特长。不论妇女坐月子.病人病中.病后补虚.孝敬老人.给小孩加强营养,在普人家.尤其是食物短缺的六.七十年代,那简直是圣品!鸡蛋所含的蛋白质.卵磷脂.各类维生素也算当之无愧的圣品! 在近二.三十年,随着人们生活水平的提高.市场需求的加大,原本散养的鸡都进了笼子,改喂饲料,集中养殖。 为了追求利益最大化,鸡饲料中又加入了这样那样的添加剂.抗生素,现在的鸡蛋己是大不如从前。 而现在一些人畏胆固醇如虎!怕的要命,吃鸡蛋不吃蛋黄。其实大可不必那么紧张,蛋黄的营养高过蛋白!不吃是浪费,胆固醇也不是随便就吸收得了的,多余的会自然排泄出身外,除非是自身有病,不能吃鸡蛋.或着吃鸡蛋过敏的人,正常人群但吃无妨。
感谢邀请。
鸡蛋是一种健康食品。每天早餐的时候我们基本都能看到鸡蛋的身影,它是一种营养丰富,价格公道,性价比极高的食物。
鸡蛋中富含优质蛋白,和牛奶一样,其中的蛋白质更接近于人体,更加利于被吸收利用。鸡蛋含有多种矿物质,都是人体常需的,例如钾、纳、钙、铁、锌、铜、猛等等。鸡蛋中也含有较多维生素成分,如维生素B族,维生素D等。鸡蛋能够提供一定热量和脂肪,早餐吃一个鸡蛋都能够抵用很长时间的营养和能量。鸡蛋黄中含有特有的卵磷脂,卵磷脂是一种大脑中神经递质的组成物质,因此卵磷脂能够维护大脑健康,特别是在生长发育中的孩子,很适合早餐补充1~2个鸡蛋。卵磷脂还能够抑制体内的低密度脂蛋白结合其他结缔成分附着在血管内壁诱发动脉粥样硬话,抑制血栓的形成,因此,对于预防心脑血管疾病也是有利的。
很多朋友可能认为鸡蛋黄中胆固醇较高,吃了对高血脂、高血压不利,其实也并非如此,一个鸡蛋的确胆固醇较高,大概有200~300mg,每日推荐胆固醇摄入量是500mg,一个鸡蛋就能占大半胆固醇摄入量。不过体内的胆固醇总量由外源性和内源性共同决定,内源性胆固醇就是我们自身合成分泌的胆固醇,占70%,而外源性也就是从食物中摄入的占20%,而且吸收量还会随着摄入量不断减少,对总胆固醇影响很小,因此胆固醇高还得配合药物综合调整,食物中摄入的外源性胆固醇适宜的话,对总胆固醇影响较小。如果高血压,高血脂患者严格要求了每日胆固醇的摄入量,那么可以去掉蛋黄食用鸡蛋,或一周3~4次吃鸡蛋,适当吃鸡蛋肯定是利大于弊的。
大家好我是:美食黎明,对于鸡蛋本身来讲,它是一种健康食品,但对于有些人来讲是不适合吃很多鸡蛋的,因为蛋黄里的胆固醇比较高,这个得根据自身的身体来,身体需要啥吃啥,给大家推荐一道鸡蛋炒黄瓜,希望对大家有所帮助。
:如果喜欢就关注美食黎明。有视频教怎么做。谢谢。
[_a***_]的“饮食有节,起居有常”是什么意思?怎样做呢?
谢谢邀请!中医的“饮食有节,起居有常”是什么意思?怎样做呢?
《黄帝内经》中提出“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”的精神养生方法,还说“起居有常,不妄作劳”,“饮食有节,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”可见古人早就知道: 饮食有节,起居有常是强身延年的重要途径。
一,饮食有节
1,饮食有节,
就是要合理饮食,营养搭配,定时定量,不宜过饥与过饱,也不宜偏食,注意保胃气,多食粥。
2,不要饮食过量,
长期不节制地饮食,尤其是中年以后不注意这一点,过剩的脂肪沉积形成肥胖症、脂肪肝,血液流速减慢、血液粘稠度增高、心脑血管硬化,可使人提前衰老。
3,不要偏食
中医特别强调“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,五谷杂粮兼收并蓄,才能摄取多种营养物质,使人体的营养趋于平衡。如果偏食,就会造成很多疾病,如《素问·五脏生成论》说:“多食咸,则脉凝涩而变色;多食苦,则皮槁而毛技;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。”
4,严防醉酒
这两句话简单,差不多都知道,但是真正做到非常不易。美酒佳肴大鱼大肉摆满一桌子,谁能禁得了诱惑?哥几个三日一小聚五日一大聚,不醉不归,饮食有节,怎么节?单位有时间干点外活挣点钱,除了分下去的,出去吃点可以说太寻常了,能不一醉方休?
一盘饺子吃了半盘饱了,剩下就扔。都是过日子人,谁願意这么糟蹋,吃了吧。
当我们明白饮食有节这四个字时,有的已经退休,有的糖尿病,有的干脆走了。
起居有常本是让人遵循自然规律按时作息,谁又相信?年轻气盛,这身体就是我,我想咋地就咋地。玩牌喝酒打***甚至通宵,灯红酒绿纵情渲泄,就是追求人类极限的事来也在所不计。起居有常,不撞南墙不回头。出格的事过分的事一旦有了后果,才真正认识到,人们必将为自己过去的放纵付出代价。
古人们老人们为自己的后代留下的宝贵的教导其实很简单,简单到人们根本就不重视,不把它当回事,寻常到就像一阵风,一刮而过。然而就是这样两句话,却关系到人们的幸福,健康,长寿。做到这两句话需要冷静理智的思考,***住当今社会周围的种种吸引和自身的欲望,对自己负责对家庭负责对社会负责。
喝酒有哪些好处?
葡萄酒里胜含白藜芦醇,花青素,单宁等酚类物质,可以美容养颜,活跃血小板,对防御心脏类疾病起着积极作用哦,特别是红葡萄酒,因为此类物质存于葡萄的皮中,红葡萄酒是带皮发酵哒[大笑]
适量饮酒,每天一小杯,很值得哦⊙ω⊙
保健性的喝酒是对身体有好处的。每天适当的喝点酒能够对身体起到保健作用。能够提高免疫力。起到舒筋活血的作用。应该每天少喝点洒对身体有益健康。喝多了对身体就有害了,酒大伤肝、伤胃、有三高的更容易导致血压升高,个个指标都高。直接导致三高症,由于有三高症就很容易得合并综合症,有了合并综合症就各种病症都表现出来了,就直接给调理病症和治疗病症带来很大的麻烦。
喝酒能减少血凝块的形成,减少心肌梗塞的可能性。中医认为,白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的***作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的***作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
壮胆
即使再胆大的人也会抹不开的时候,也会有不好意思说的话。没喝的时候,该说的,想说的,说不出口的。等完喝了,借着酒劲,不管对面坐的是谁,‘也不管该说不该说的,什么都敢说什么都敢做。爱在你心口难开不可能了,这回什么都说了。
去乏
没喝的时候,大脑发木,无精打***,浑身酸痛,只要喝好了,感到浑身通畅。
思维敏捷
据有关专家测试,每周喝酒三次,每次一小时,连续坚持4个月者与不喜欢喝酒的人相比,前者反映敏锐,视觉与记忆力均占优势。
增强肌肉力量
强健腿足、筋骨,并能使关节灵活,促进人体血液循环和新陈代谢。
解忧
少量的饮酒对身体的健康是有益的,可以益气、温阳、补肾、通经活络。但是过度的饮酒,会造成身体动脉硬化加重,引起心脑血管急性发病,比如急性心肌梗死、急性脑梗死甚至脑出血。长期饮酒会引起酒精的周围神经病变,比如震颤的症状或者脑功能的损害,比如痴呆和认知功能下降,这都是长期饮酒后造成的中枢或者周围性损伤,所以要适量的减少饮酒。除了单独饮酒之外,可以在酒里面加辅佐的中药,以达到不同的疗效,比如活血化瘀,可以用丹参、红花,这些药物可以在酒的作用下,加强温阳、活血化瘀的作用。也可以加益气养阴的,比如黄芪、五味子、女贞子、枸杞等,可以起到益气养阴的作用。根据不同的症状,不同的体质人群,选择不同的中药进行益气养阴,温阳通络,活血化瘀,壮阳等等不同的功效,所以要根据不同的体质,选择不同的作用,但终究一点是要少量饮酒。
到此,以上就是小编对于饮食健康能有什么作用呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食健康能有什么作用呢的3点解答对大家有用。