大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆腐菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆腐菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
豆腐食物有哪些?
豆腐制品是我们日常生活中必不可少的,我们每天都会摄入它,豆腐制成的东西非常多,我知道的主要豆豉、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、***、豆糕、豆油、豆瓣酱、千张、豆花、豆汁、豆皮、豆腐干、腐竹、臭豆腐、豆芽、豆沙酱等,我非常喜欢吃豆腐制品做的吃的。
要说豆腐制品有哪些的话,非常多,有豆豉、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、***、豆糕、豆油、豆瓣酱、千张、豆花、豆汁、豆皮、豆腐干、腐竹、臭豆腐、豆芽、豆沙酱等等,还有非常多一时半会想不起来了,豆腐制品不仅种类丰富,它的营养价值也很丰富,
家常豆腐,红烧豆腐,皮蛋豆腐,鲫鱼豆腐汤,鱼头豆腐汤,麻辣豆腐,肉末豆腐,小葱拌豆腐,豆腐汤,蒸豆腐,鱼香豆腐 ,自制鸡蛋豆浆做豆腐,用卤水做豆花,三文鱼头豆腐鱼籽汤,脆皮豆腐,皮...
豆腐最好吃的12种做法?
主料
豆腐300克
辅料
辣椒面4克 味极鲜20克 香菜3克 香油3克白糖3克 蒜末4克 盐适量 葱适量
1
2
将泡的豆腐捞出控干水份,切成大小均匀的块状
3
另起锅放入适量油烧热,放入豆腐
主料:豆腐250g 、肥肠250g、胡罗卜1两、姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油。
辅料:姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油,料酒。
做法:
1.把豆腐切成小块,用开水烫一下,烫掉豆腥味。
2.把已经煮熟的肥肠切成小段。
1.麻婆豆腐、
3油煎豆腐烧丸子、
4.豆腐包包子、
5.豆腐包饺子、
6.豆腐肉丝烧雪里红、
7.豆腐炖***、
8.豆腐炖鱼头、
9.什锦豆腐、
10.红烧豆腐、
芹菜豆腐***做法?
主料
芹菜300g,豆腐200g,
辅料
葱50g,姜20g,蒜20g,小红椒5g,
1,芹菜去叶洗净切粒,豆腐切片。
2,煎锅放油,油热放入豆腐小火慢煎,待两面金黄盛出,炒锅上火,放油,葱姜蒜爆香。
3,将芹菜小粒和小红椒粒放入翻炒,八成熟时放入煎好的豆腐片翻炒,加盐出锅,淋入水淀粉即可。
豆腐汤的8种家常做法王刚?
豆腐汤8种家常做法王刚
原料:***两棵,豆腐一块,葱末少量
做法
1.***洗干净后切小段,豆腐切块;
2.锅中油烧热后,倒入葱末翻炒出香味,再倒入***翻炒2分钟,加水,水开后加入豆腐煮一会即可。
主料:豆腐300克 、小***100克 、鸡蛋2个
辅料:葱1根 、姜1小块 、盐3克、 鸡精3克
制作工艺:
1、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐后搅打均匀
2、豆腐切成小块,小***洗净后掰成小段
食材:豆腐250g,猪肉末50g,***1棵,朝天椒2个,生抽15ml,料酒15ml,白糖5g,盐少许
做法
1.将豆腐洗净,切成1cm的厚片
2.***洗净去根切成斜片,朝天椒斜切成片
3.锅中倒入适量油,油温5成热后,放入豆腐块,每块豆腐之间留出间隙,避免粘连
具体方法如下:
食材主料:白豆腐300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。
辅料:盐5克、大料10克。
具体步骤如下:
1、白豆腐切成块状,胡萝卜切丁,山药切成大小均匀的片状,洋葱切成丝;
主料:北豆腐500克,***500克,
调料:香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克
做法
1.豆腐切成骨牌块;***去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。
2.砂锅内倒入适量水,把***心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成。