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热播剧《山海情》里让金滩村脱贫的双孢菇,真的有营养么?
最近一部方言版《山海情》真看得人有点儿上头。生动的脱贫故事和有趣的“方言梗”吸了不少粉。
豆瓣评分直接达到9.4分的高分。
据说,很多人和小编一样,起初看到题材就放弃了,后来偶然一看,竟越看越上瘾。
这部剧以宁夏闽宁镇为时代背景,讲述了九十年代特困地区一带的农民响应国家政策号召,在福建省对口帮扶之下,不断克服困难,挑战困难,将“黄沙戈壁“建成”塞上江南“的故事。
剧中,吊庄移民的脱贫之路走得磕磕绊绊,其中让人印象深刻的就是种植双孢菇的过程了(看到种蘑菇的剧情,简直莫名激动)。
经过一番艰苦劳作,双孢菇终于长出来了,看上去白白胖胖的。很多人一眼就认出:这不是我们经常吃的那个白色蘑菇么,味道确实不错!据说剧中的蘑菇是剧组自己种的,太厉害了!
蘑菇科(黑伞科)(Agaricaceae)蘑菇属。学名Agaricu***isporus,别名蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇等。双孢蘑菇含有多种氨基酸、核苷酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、维生素D原等。双孢蘑菇所含的酪氨酶有明显降低血压作用,多糖的醌类化合物与巯基结合,可抑制脱氧核糖核酸合成,在医学上,有抑制肿瘤细胞活性的作用。
双孢蘑菇的栽培始于法国。1605年法国农学家坎坦西,在草堆上栽培出了白蘑菇。19世纪初叶,又有人在地窖和洞穴种菇成功。1902年达格尔,用组织培养法制作纯菌种获得成功,使双孢蘑菇的生产进入了人工栽培的新阶段。中国的双孢蘑菇栽培,1935年始于上海,以后陆续推广到江苏、浙江、福建等地。台湾省在50年代初开始试验性栽培。60年代发展成为世界主要产地之一。第二次世界大战以后,双孢蘑菇的生产发展十分迅速,1960年世界年产量为13.6万吨,1986年已逾120万吨。主要生产国有美国、中国、法国、英国、荷兰等,其中中国发展迅速,80年代中期的年产量(不包括台湾省)已逾15万吨。中国蘑菇罐头的国际贸易量已跃居世界之首。
双孢蘑菇色质***,肉质鲜美,营养丰富,是人们喜爱的菌类之一。其栽培原料丰富,技术简单,投资少,见效快,效益高;栽培双孢蘑菇是农民脱贫致富的好门路。而当前栽培双孢蘑菇所用的菇房、日光温室或塑料大棚等设施造价较高。
那些流转土地的大老板都种了些什么农产品?结果怎么样?
高度谢邀答题。
这个问题有点广泛,每个地区的土地种植的作物大不相同,需求销路也不一样:大老板有租地种植瓜果的、有种植花草树木的,有种植药材的、有种植特色农副产品的、等等!这些大老板有一个共同点,那就是种什么农作物都有***,实施管理到位,他们打造产业链规划都很长。既然大老板投资,都是看准某种经济作物的附加值高,又有销路。
比如有的老板租地种植瓜果,本身都是瓜果批发商,或者有亲朋好友在干这个行业,自产自销。比如河北这边,有的地方沙土质,适合种植麻山药,大老板承包大量流转土地来种植麻山药,在当地农村建立有冷库,储存麻山药可以到来年、新的麻山药下来。在这一年里看准时机,行情好的时候再出货等。
至于说在农村租地,种植传统的粮食作物,目前他们还称不上为大老板。我发小租地二百亩左右,种植小麦、玉米、花生等农作物。农忙季节,为了节约开支,机械设备都要都要自己亲自上阵操作,全家帮忙,还要请不少人工,一年忙下来,加上国家给的种地补贴,除去各种成本和日常开支,年均也就净收入十几万块钱。每次见面,看到他面孔都是黑瘦黑瘦的,那是一种劳动人民、体格才有的精瘦。
所以说有能力承包流转土地的人,都不是泛泛之辈。要不他是――有能力的大老板,可以请专业人士照看打理农作物;要不他是――肯于付出辛苦劳动的人,亲自上阵耕耘。他们都会根据自身的情况,根据当地的土质特征,种植管理农作物。平常人给他那么多地,他也没有能力去经营管理。所以说敢于承包土地的人,无论他们种植什么,大多数情况下,都是赚钱的,整体结果都不错。
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