大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食清淡的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食清淡的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
有哪些素菜清淡可口?
有哪些素菜清淡可口?
想必大家过年期间,大鱼大肉,推杯换盏,体重也长得不止三斤了吧!过年大家就是图个热热闹闹,开开心心,你说不吃,拒绝也不好意思,吃多了肠胃不堪重负,来几款清淡小菜调节一下肠胃,大家可以在家做着品尝哦!
所需材料:两端完好的藕1节,葱花,姜丝,蒜末,小尖椒,香油,陈醋,生抽
做法:
2.锅中烧开水,下入藕片煮2分钟,半生捞出沥干水份。
3.拿一个漂亮盘子把藕片摆好造型,撒上葱花,姜丝,小尖椒。
4.淋上生抽,香油,陈醋,鸡粉,锅中烧热油,淋在藕片上。一碗喷香的藕片就做好了,非常清淡爽口。
〔凉拌清脆芦笋〕
所需材料:芦笋1斤,姜蒜沫,小尖椒,蒸鱼豉油,香油
调料:可乐、番茄沙司、酱油以1:1:1的比例调配成酱汁,可以作为素菜的调味酱汁
做法:将各种蘑菇,比如一些鸡腿菇、口蘑、蟹味菇、金针菇等切成片或丁,在炝锅之后放入锅里煸炒,之后将上述调配好的酱汁导入锅里,加盐和水,蘑菇炖软后就可以出锅。
这个也应该算是一道素菜吧,个人觉得还是很爽口的,盛一碗米饭,浇上蘑菇,虽然是一个菜、无肉、无辣、不油腻,也不显得单调,小朋友也会喜欢。
适合病人吃的清淡美食有哪些,求推荐?
选择食物的原则是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味,如甜、酸等可***食欲,减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。
一般常用的化疗食谱:番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品,既补气又健血又健脾胃,减少反应,提高警惕疗效。但要忌腥味。
姜汁牛奶饮
[制法]将姜汁、牛奶、白糖一起放入砂锅内煮沸即成
[用法]早晚分服。
[适用]放化疗出现恶心、呕吐、厌食、反胃等症。
香菇面
[组方]鲜香菇50g、面条150g、生姜丝、葱花、黄酒、味精、酱油、香油、盐适量。
[制法]先将调料放入碗中,再将香菇去蒂洗净,切成小片,放入沸水中煮数分钟,然后倒入已调好调料碗中,再按常法煮熟面条,捞入碗中即成。
病人饮食应该以清淡有营养容易消化为主,可以用新鲜虾仁蒸蛋羹,青菜肉丝粥,排骨玉米汤。
用2个鸡蛋兑一半的水打匀加入剥好的虾仁蒸熟。煮好肉放入肉丝和青菜一起煮熟。把排骨放[_a***_]熟,再放入玉米炖烂就可以了!
如果病人能吃固体食物最好还是吃些有点油水的食物,可以早点恢复元气。
适合病人吃的美食:
不同种病的患者,医生要求吃不同的食物。但从总体上来说的基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。
软质饮食:适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者
流质饮食:适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等
清淡易消化的半流质食物:有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等,流质食物。
根据自己的身体状态,调整适合自己的食物。仅供参考,最好听医嘱。
清淡易消化的食物菜谱?
清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。你可以多喝点小米粥,这个又好消化,又有营养,比较养胃的。
主食类有小米粥,莲子银耳粥(大米和小米都可以,也可以是混合两种米),鸡蛋饼,发面烧饼、馒头、花卷等。菜类有萝卜汤,白菜汤(放些粉丝,芹菜也可以)。以上这些都属于易消化,低热量,低脂肪的食品,低盐需要自己注意,建议做菜时少放盐
到此,以上就是小编对于饮食清淡的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食清淡的菜谱大全的3点解答对大家有用。