土豆年糕食材做法大全（土豆炒年糕怎么做好吃）

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将年糕切成适合大小的块状。如果年糕较硬，可以先用微波炉或蒸锅蒸软一些，以便更易炸煮。准备一个小碗，打入一个鸡蛋，将其搅拌均匀。在另一个碗中倒入适量的面粉。

年糕本身就是熟的，不用煮，直接炸就好了炸年糕的做法主料年糕4根辅料海鲜酱适量，五香粉适量，红辣椒粉适量，芝麻适量1年糕取出用厨房纸擦干表面水分2放入温油中，用中火炸制3炸到表面变脆。

（图片来源网络，侵删）

做法依照买的馄饨皮大小，将年糕切块，形状看各人喜好。用馄饨皮包裹住年糕，四边预留1cm收口，沾点水压紧密封。

做法：1土豆上锅蒸熟备用，火腿胡萝卜都切丁，香葱切碎备用 2蒸熟的土豆捣成泥，加入火腿丁胡萝卜丁香葱，搅拌均匀，3勺玉米淀粉1勺盐 1勺鸡精少许五香粉，搅拌均匀。

首先准备土豆一个，削去外皮，先切成薄片，再切成细丝，然后泡在清水里，防止氧化变黑。

（图片来源网络，侵删）

做法：小土豆拿不用的牙刷洗刷干净，切块。还是那个电煮锅，土豆放进去，加一半水（要没过土豆）然后打开开关煮六分钟。六分钟以后打开锅盖加点盐，继续煮六分钟（如果土豆放的多就煮久一点）。

以下是制作土豆泥的详细步骤：材料：- 土豆 500 克- 黄油 100 克- 牛奶 1/2 杯- 盐、黑胡椒粉适量步骤：土豆去皮切块，放入锅中加入清水，煮至烂熟（关键是煮烂）。

第准备食材准备一个土豆，一个胡萝卜，将他们分别洗净备用，将年糕从冰箱取出，稍微解冻一下。

（图片来源网络，侵删）

准备好材料，土豆和番茄削皮。2 把年糕和土豆切片，番茄切块。3 锅中放油，油热，倒入土豆和西红柿翻炒片刻。4 倒入年糕片一起翻炒片刻。5 倒入刚好没过食材的清水，放入甜辣酱。6 盖上锅盖。

年糕一包土豆一个洋葱一个辅料盐适量泰式甜辣酱适量步骤准备好年糕，土豆剥土豆切长条，洋葱切成小瓣。不粘窝放油，下蒜头爆香，下土豆翻炒。

第准备食材准备一个土豆，一个胡萝卜，将他们分别洗净备用，将年糕从冰箱取出，稍微解冻一下。

腊肉一定要切薄一点，直接炒熟才香。如果没把握，就先蒸一下腊肉，或者提前炒熟。年糕炒芥菜。我偏爱芥菜这种带点苦味儿的绿叶菜，切成丝，炒饭炒面都很好吃，加一个鸡蛋，就很能出味道，吃起来清新爽口，用来炒年糕也是同理。

将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。接着，加适量的清水煮开。然后，加适量的生抽。加适量的盐，加适量的白糖，调味煮开。

步骤准备好年糕，土豆剥皮土豆切长条，洋葱切成小瓣。不粘窝放油，下蒜头爆香，下土豆翻炒。加入适当的盐，加入土豆继续翻炒加入泰式甜辣酱和清水，盖过年糕一点就好。

用土豆粉和面，加豆沙馅或豌豆馅，做成带指纹的年糕。红豆含有丰富的维生素B1，能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。做法：（1）在土豆淀粉里加盐水并和面。（2）煮熟豌豆，并以盐调味。

准备好所有的食材。土豆切块，年糕切长条状，大葱切成葱花，猪瘦肉切片。豆角去老筋掰断。热油锅，放入葱花、十三香调料。淋入生抽爆香。放入肉片翻炒至肉质变紧变色。放入豆角翻炒。

我切它有些费劲，还是老公切的好。第一次，切的厚薄不一，年糕内外颜色一致，杂质少。我取了一片薄的，透明度不错，看到手指头。这是排骨烧土豆，感觉菜少，就加了年糕，不经煮，所以建议不要切的太薄。很好入味。

豆角焖年糕的做法步骤油放进锅内烧热，加入蒜头爆香后放入豆角干煸约2分钟，再放差不多没过豆角的水煮一下。煮到汤汁不多的时候把年糕铺在豆角上面，并加入豆豉。

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