大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于爆米花食材视频大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍爆米花食材***大全的解答,让我们一起看看吧。
除了玉米还可以用什么食材做爆米花?
不可以。平时吃的玉米和做爆米花的玉米不是同一种类型的玉米。如果用你说的那种煮过的,很可能出来的就是香煎玉米粒了。可以去市场或超市看看,有专门做爆米花的玉米粒卖。
哑巴豆爆米花怎么做?
步骤 1
选两根玉米煮熟。建议用颗粒饱满的刚刚成熟的或是稍微偏老一些的,太嫩或太老口感都会比较逊色。
步骤 2
盛出盘中晾至不烫手了,开始手剥玉米粒至盘中。手剥可以最大程度还原玉米颗粒完整性,玉米胚芽也不会浪费。如果时间不够也可以用菜刀将玉米粒切下。
步骤 3
炒制玉米粒。热锅倒入适量油,开中小火,油温适中后倒入玉米翻炒,翻炒两三分钟后看玉米粒更油亮焦黄了,加入盐,若有些粘锅再加入一点水继续翻炒,再加入少许孜然粉,辣椒面,十三香。
步骤 4
待玉米粒表层颜色有些分层且有少许颗粒有些焦黑色时,准备关火,关火前放少许味精,翻炒均匀,乘出即可。
2、将准备好的玉米粒放入到锅内,先搅拌开以后,盖上盖子等待玉米炸开就可以了。
3、当玉米炸开的声音慢慢弄变小以后,可以慢慢地转动锅,将锅内没有炸开的玉米继续加热。
4、大约三分钟之后,等待玉米炸锅的声音慢慢变小以后,可以打开锅盖。
5、在锅内加入适量的糖,用铲子将糖和爆米花完全的搅拌均匀以后,就可以取出食用了。
ktv爆米花怎么做的?
食材明细
玉米粒、食用油、白糖。
1、所需要的原料:
暴玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许。
工具:
炒菜锅。
2、具体做法:
玉米粒放入锅中,倒入一点点的油。
3、用两根筷子搅拌一下,要把所有的玉米粒沾上油。
4、盖上盖子,开大火,大约2—3分钟,听到劈哩啪啦的声音后关火,打开锅盖,玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖,还是用筷子搅拌,不要开火。
到此,以上就是小编对于爆米花食材***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于爆米花食材***大全的3点解答对大家有用。