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过生日时做的吉利的菜有哪些?
第三类:寿桃。在过生日的时候,还会吃桃子,桃子的意思也是寓意长寿,所以一般过生日的时候,都会吃桃子,无论是单独的桃子,还是桃子形状的点心,都是可以的。第四类:鸡蛋。
选材是做菜的关键,过生日做四道吉利菜,需要在选材中下大功夫。比如说,在选择主菜时,可以选择滋补且兼具吉利的鲍鱼或是花胶,再搭配上如象征富贵的鸡肉和干贝,制作成一道海鲜双味焗饭;在选择配菜时,则可选择绿色健康,象征青春活力的鲜虾蔬菜沙拉等等。
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放少许盐,老酒,生姜,调料店里买1-2包剁椒鱼的料,倒在鱼上面,蒸20分钟就好了,绝对好下饭).青椒炒肉。老鸭做汤。卤的牛肉(下酒也不错).在搭配几个青菜就好了,要是人多,可以在适当的加点菜,以上几种只是我请客都会做的,希望对您有帮助, 祝生日快乐,玩的开心。
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