大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家做健康的饮食食谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍在家做健康的饮食食谱的解答，让我们一起看看吧。
宅家里吃胖了许多，谁能分享一下健康的呢？
宅在家里吃胖了很多，属于消耗量小于摄入量。也就是说吃的多，代谢出去的比较少，加上饮食也比较随意，导致越多越多的热量转化成脂肪堆积在体内。慢慢的体重和体脂也就超标了，通过调整饮食结构和适量运动来***，达到健康减肥的效果。
减肥食谱也就是减肥餐，属于一种清淡饮食的饮食方式。减肥餐主要是以热量低，纤维高，饱腹感强的食物为主，达到减少摄入量，增加饱腹感，控制饮食和减轻体重的目的。
1，早餐：杂粮豆浆200毫升+香葱小花卷（面粉50克）+热拌金针菇菠菜（金针菇25克，菠菜75克）+黄瓜50克。
2，午餐：蒸鲈鱼100克+蒜蓉白菜（***200克）+紫米饭100克（紫米40克，大米60克）。
3，下午加餐：3~4点补充能量，避免挨饿。补充一份低热量食物，柚子100克。
4，晚餐：小米粥一碗（小米25克）+清炒油麦菜100克+牛肉炒白萝卜（牛肉80克，白萝卜100克）。
5，全天食用油20克，盐6克。食用油建议选择橄榄油，茶油，亚麻酸油，这些油富含不饱和脂肪酸，有利于***减肥。
关注我的头条号！简单实用的营养技巧带给您！一个健康好习惯，让您受益终生！
您好，我来回答您的问题，希望对您有所帮助。
疫情期间，很多朋友都在家里面，相对来说饮食的摄入量高一些，运动少一些，因此比较容易发胖，大多数的人可以通过适量的增加运动，同时比平时适当控制热量的方式来进行减重。这里面举例说明：
很多朋友都希望找到快速减重瘦身的方法，其实心情我非常能理解，一些生酮饮食等方法，作为专业的营养师不建议大家随意自己操作，需要结合每个人不同的情况才能达到更好的效果。而且生酮饮食也有很多注意事项和禁忌。
其实很多时候一些基础的内容做好，就会有一定的减重瘦身的效果，比如说有一些朋友一白天都不喝水，身体的废物和垃圾不能很好的排出体外，就会影响减重。还有一些朋友经常吃一些零食，每天饭吃的不多，但往往零食的热量更高，有些零食一小包比一大盘蔬菜的热量还高，还有一些朋友喜欢喝酒。这些都是造成不容易减重的重要原因，如果我们能够更多的关注一下我们基础饮食的问题，注意“质”比“量”更重要，相信会有更多朋友瘦身成功的。
平衡饮食体重控制：减重可以在平衡饮食的基础上结合个人情况适当减少食物的用量。
这种情况可以通过适度控制饮食，比如说在以前自己饮食习惯的基础上减掉部分水果，或者是适量食物的情况下进行体重控制，这里可以参考中国营养学会膳食宝塔推荐量来进行。
①每日用量：油25g-30g
②每日用量：奶类300g
我发给你，先和你分享下我的这个减肥方法，
我用的是广州“邱医生说”的[_a***_]减肥法，把这个方法转化我自己理解的来表达给你。
1.我是在看他邱医生的一些精华文章后，总结的，就是你先测看你每天的基础代谢率是多少，你的BMI是多少，知道了这些后，就可以知道你每天需要吃多少千卡的热量了。
2.你所吃的食物的热量就是你的基础代谢率。只有这样吃才不会损伤身体，这个方法，不用节食，不用运动，匀速减肥。
3.你不要想着一天能瘦个三公斤五公斤，那样是不可能的，也太伤身体，并且反弹的更厉害，
要均速减肥，***如每天只减一两，你想下，一月下来就是3斤，十个月就是30斤，这样不损伤身体，并且不会反弹。
我现在用的就是这个方法，从这月9号到现在瘦了4斤了，去年的时候瘦了6斤。
我把食谱发给你参考下。也可以去关注下“邱医生说”，是广州秋草堂的发那个帅帅的邱大妈，我们都是他的忠诚粉丝，哈哈，这里给他宣传下。真的挺好的，他有千万粉丝，有很多很多成功案例。
俗话说得好，管住嘴，迈开腿。想要减肥最主要还是控制饮食，不可暴饮暴食，少吃肥甘厚味等高热量食品，应多吃蔬菜水果等低热量食品，然后就是适当运动，只有这样才能有效的控制体重。
现在正值春季，很多新鲜蔬菜均已上市，如黄瓜、西葫芦、韭菜、***、油菜、菠菜等都是很好的减肥菜，期中又以黄瓜的减肥效果最好，而且食用方便，做法简单，可以蘸酱生吃，还可以搭配豆腐干凉拌，不仅清脆可口味道鲜美而且还营养丰富，是一道非常好的减肥菜。
蛋卷可以自己在家做吗？怎么做？
您好，我是內个丫头！非常感谢您的提问，很高兴有机会能回答您的问题！
蛋卷我妈妈特别喜欢吃，我以前下班回家只要路上碰到有卖的，都会买给她吃，现在家里有电饼铛的都能自己做了，方法和食材都超级简单。
食材：
1、普通面粉100克
2、细砂糖40克
4、全蛋液50克
5、牛奶120克
6、熟的黑芝麻适量
制作方法：
蛋清 70克
玉米油 70克
细砂糖 35克
低筋面粉 100克
蛋卷机
3、加入玉米油
4、用蛋抽搅拌均匀
5、筛入低筋面粉
大家好，今天分享一道家庭香脆蛋卷的做法，简单，新手易操作！
家庭版香脆蛋卷
①制作材料：
低筋面粉1斤、鸡蛋2个，白糖150克，植物油100克，把这些原料，全部搅拌均匀，没有颗粒！
②准备一个蛋卷模具
③香脆蛋卷制作方法：
1、将蛋卷模具，在煤气炉炉上加热
2、用一个涮子沾少许食用油，涂在模具的上下两面！
3、用小勺将刚才调制好的面糊，倒一勺在模具上，然后上下合在一起压紧开始加热，几分钟闻到香味的时候，就可以了！
4、打开模具，用小铲刀将蛋饼轻轻铲起，迅速卷成筒状，马上切成斜到状就可以了！
蛋卷可以自己在家做吗？怎么做？
相信很多小伙伴们在找各种吃食谱，家里都会吃最爱的鸡蛋卷，不但是好吃又好看，记得小时候外婆总会做这道蛋卷给我们吃，至今念念不忘，蛋卷是真的很好吃，一根一根地停不下来。
蛋卷是许多小朋友的挚爱，妈妈们完全可以在家里制作，只需预备一只平底电饼铛或者平底锅，我告诉你配方与步骤，现在我们开始吧!
食材：鸡蛋4个，盐2克、白糖70克、玉米油100克、90克低筋面粉，黑芝麻适量（食材都是特别简单）
步骤
1、准备一个碗，打入4个鸡蛋，加入食盐2克，细砂白糖70克。白糖可以根据自己的口味来放，多点少点都可以，我觉得70g的甜度是刚刚好。
2、用筷子快速把鸡蛋打散，一直打到把白糖化开为止，加入玉米油100克 搅拌均匀。
3、加入过筛子低筋面粉90克（不能用高筋和普通中筋面粉，做出来不成型的）
4、加入黑芝麻，顺一个方向一直搅动，直到所有食材都融化成糊状，糊以挂在叉子上不掉下来为准。
5、电饼铛饼预热5分钟，电饼铛开最小火不用刷油放入一勺面糊，用刮板将面糊摊平，尽可能的刮薄一点，底面定型之后翻面继续烙，中间反复翻面（没有电饼铛的小伙伴们可改用不粘平底锅一样操作）
6、一直烙至有稍微的虎皮状即可，做一个鸡蛋卷要一分钟左右，等到鸡蛋卷变成金***就熟了，趁热的时候，用筷子夹住一端向另一端卷起来，动作快，温度降下来以后就会变硬，卷不起来。
你好，我是肉哆哆美食，一个专职做美食的小姐姐。
说起蛋卷，小朋友是比较喜欢吃的，蛋卷一直以来在生活中都是非常受欢迎的小吃，但很多人却不知道应该怎么做，下面就让我们一起学习一下它的做法吧。
配料：鸡蛋；面粉；牛奶；糖；食盐；玉米油；黑芝麻
做蛋卷的做法
- 盆中打入鸡蛋 加牛奶 糖 盐，用蛋抽搅拌均匀
- 加入面粉，继续搅拌
- 加入玉米油，搅匀
- 最后加入黑芝麻混合均匀
- 平底锅小火预热，挖入面糊
- 放上一层油纸，用平盘压扁压薄一点
- 等面糊凝固揭掉油纸，小火煎至金黄，没有水分（听不到“沙沙声”差不多就可以了）
- 然后用筷子迅速卷起，速度一定要快，要不凉了变脆就碎了
- 成品
- 超级香脆
- 好吃到掉渣渣
可以教我做一道菜吗？
【雪山的躺椅】#我最拿手的菜#
作为一个家里有三个娃的妈妈👩，做饭当然是每天生活的重中之重。既要照顾到每个孩子的口味，更要兼顾到每天的营养摄入是否均衡，如何做出一顿色香味俱全的美味饭菜，就是我每天睁开眼睛就要认真考虑的事情，几年下来也算是练就了一身不算过硬的本领😁😁。因为我家娃都爱吃肉，所以对肉类美食研究的多一些，今天就跟大家分享一道家常菜——四喜丸子。
这是我做的丸子，数量多了一半，得叫八喜丸子了，😁😁中间特意做了一个大个的，有点众星拱月的感觉喽！话不多说，赶紧把我的心得体会告诉大家。
一:选材料。肉要肥瘦相间的五花肉，最好是三分肥七分瘦，就像歌里唱的:“三分天注定七分靠打拼”嘛😊😊，这样的比例做出来的丸子才软硬合适，鲜美无比。
标准的五花三层肉👍
二:做肉馅。不要机器绞，切成小肉粒稍稍一剁就成，加入盐，老抽，鸡蛋，葱姜花椒水，香油顺时针搅拌上劲，最后加入合适的面粉拌匀，两手交替团出丸子的形状备用。
大小随自己心意❤
三:炸定型。宽油烧至五成热，即拿一根筷子放进去，底部出现小泡就是合适的油温了。两手沾点淀粉水，让丸子在手中来回倒几次，把淀粉水均匀粘在丸子上再入锅炸，其目的是让丸子快速定型，炸制表皮金黄捞出备用。
表皮金黄，色泽光亮👍
四:上锅蒸。热油炝锅，放入味极鲜，温水，少许盐，倒进放好丸子的盘中上锅蒸十五分钟，出锅摆盘就大功告成了。再配上一盘红梅白雪，就完美了。
红梅白雪，甘甜可口
对了，炸丸子时一定要小火；拌肉馅时加上些藕末味道更好呦！😊😊
看完我的文章，大家都学会了吧，赶紧来做一做吧！
都在做菜，咱就来一个汤吧。
原材料：海菜，鸡蛋，豆腐，虾（我用了虾仁）
豆腐切块，鸡蛋打碎在锅里煎好，我用的干海菜泡发好，备用。
锅里加底油，把虾下进去炒出虾油，虾油出自于虾的头部，加料酒，白糖，蒜末，我加了一丢丢味极鲜。然后加水，把豆腐和海菜下进去，大火烧开，转小火慢炖，然后把海菜和煎鸡蛋（切成块状）下到锅里，然后加盐少许，鸡精少许。大火烧开后出锅，临出锅前加一点香油。
海菜是一种蛋白质和维生素都比较丰富的一种水生植物，可以调节血脂，血糖，对人体的功能起到有利的功效。
豆腐是我们的传统食品，被成为植物肉，有清热润燥的作用，适量食用，可是解除体内的热毒，而且还有补血养颜的作用。
海菜豆腐汤对于女士可以美容养颜，适合大部分人群。
我是瘦了，很高兴回答你的问题
作为正宗的湖南人，我非常想推荐一道一款极具湖南特色的家常菜，也是我的成名作。（此刻大笑一分钟）虽然是一道非常普通的菜，但要真的炒好他，还是不容易的哦。
五花肉肥肉（要好吃一定要带皮）、瘦肉分开切片备用，瘦肉用老抽腌制1小时
[_a1***_]若干
食盐、生抽、老抽、耗油
1、 热锅热油，肥肉下锅，煎至油脂溢出，两面金黄
可以教我做一道菜吗？
看到这个问题，就知道题主是个爱下厨房的人。学习做菜是好事，掌握好一门技术，虽然说不一定用来谋生，但是百样技艺好藏身，会总比不会好。炒菜，打个比方，大家都喜欢玩游戏吧，炒菜也是这样，没有谁天生是王者，都是从青铜开始通关的。
一个人只要热爱，没有什么菜是学不会的，一次失败，下次继续，总有一次能成功。然后把成功经验总结一下，以后就按照这个步骤操作即可。俗话说的“一里通百里用”，会熟练的做一道菜，再做其他菜式，就有据可依，无非就是制法改一下，调味品加减罢了。
今天介绍的是红烧猪蹄，猪蹄分前后，前蹄瘦肉多，后蹄肥肉多，一般都是选前蹄。怎么区分，方法很简单，拿起猪蹄，关节能弯曲的是前蹄，不能弯曲的是后蹄。
所需食材
猪蹄1只，姜1块，小葱100克，料酒30克，糖5克，生抽30克，老抽5克，盐10克，虾皮粉5克，糖色1碗，食用油500克（实耗30克）。
香料包1个（八角8克，桂皮10克，甘草10克，草果3克，丁香3克，沙姜5克，陈皮3克）。
制作方法
感谢邀请
我平时在家也可以做几样菜，分享几个熟悉的菜。
逢年过节的时候，我会做一个全家福。这道菜寓意好。做法也挺简单的。
食材有，海参，虾仁，海螺，乌鱼（现在用鱿鱼代替）鱼片，肉片（放扇贝丁，鲍鱼也行）黄瓜，玉兰片少许，做配菜，
做法，海参大的就切条。小的就不用了。海螺改刀成片，乌鱼板改刀成花。将海螺，乌鱼花肏水备用。海参发好备用。虾仁，鱼片，肉片。放入水淀粉下油锅炸好备用，葱姜蒜切细粒备用
锅内底油加热，放葱姜蒜呛锅，放入瓜片，玉兰片。少许糖料酒酱油盐调口，将其他主料放入锅内翻炒，（锅内可以放少许水）大火10秒左右，勾芡放少许明油即可。
在做一个炸虾仁。
主料虾仁，将扒好的虾仁去虾线，放入容器，料酒去腥，少许盐，喂10分钟。
放入水淀粉外面粘上面包屑，放入5成热油锅内慢炸，虾飘起，成金***时，捞出装盘，虾上面挤上沙拉酱即可。
6岁孩子的一日三餐菜谱？
6岁孩子的一日三餐的菜谱 ？
我们可以吃一个鸡蛋羹 吃上一根油条或一个包都可以 ，中午一般吃的比较丰富，米饭 和家长土豆丝 ，西红柿炒鸡蛋，黄萝卜烧牛肉 ，下午一般就是汤饭 或者就是汤饺 ，嗯，培养点儿小凉菜 如是凉拌黄瓜 凉拌金针菇I凉拌海带
蘑菇炖豆腐
用料：
嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。
做法：
1、豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。
2、豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。
午餐：米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖;
点心：苹果;
晚餐：稀饭、蒜苗炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。
6-12岁儿童一日三餐食谱1：蛋白炖奶
材料
牛奶 200ml,蛋白 2个,炼乳 50ml,砂糖 2茶匙(可按个人喜好增减)
做法
1、把蛋白打匀, 备用 ; 将砂糖加入牛奶中, 拌匀至砂糖完全溶解
2、把已打匀的蛋白倒入牛奶液中，拌匀
疫情期间都在家里吃什么美食（可晒图）？
大家好!我是轻松家常菜的李哥，很高兴回答这个问题，由于疫情是发生在春节前后，所以备货十分充足，这正是年前备好货年后少出错，好吃的美食实在太多，早餐有水饺，汤米粉，糍粑，五彩汤圆，蒸坛子，鸡蛋羹等等，中餐有各式各样的卤菜，可以凉拌成麻辣猪耳朵，夫妻肺片，口水鸡等等，另外买的冰鲜大虾可以做椒盐虾，买啦一大袋木耳可以做蒜蓉扒木耳等等，晚餐有荷兰豆炒肉片，肉丝扒***，雪里红炒黄豆，甜酸排骨，蒜泥黄瓜，烤羊肉片烤胡萝卜丝等等，总之每天都可以更新食谱，疫情期尽量保持好心情，保证饮食营养丰富，这样才能够有一个好的身体和全国人民一起响应国家号召，不出门不串门，不信谣不传谣，大家万众一心共同战胜疫情!
你好，很高兴回答你的问题，我是一名美食博主。
1、疫情期间在家做了不少好吃的，冰箱里也囤了好多东西，能不出门坚决不出门的。小区封闭管理了每户两天可1人外出。
2、上美食第一道，
3、第二道，翻糖地瓜，非常的甜
4、溥仪皇帝爱喝的神仙汤（鲜汤）
做法特别简单，食材就几样，虾仁，韭菜，鸡蛋，淀粉就这些就可以出来很鲜美的味道。
5、独创的芝麻油发面饼
只是在做饼的时候抹了一层秘制的芝麻酱油就变得特别的酥香。
到此，以上就是小编对于在家做健康的饮食食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于在家做健康的饮食食谱的5点解答对大家有用。
