大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常创意菜菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常创意菜菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
创意饭团的家常做法?
大米 150克 、 清水 适量 、 胡萝卜 35克 、 豌豆 35克 、 玉米 35克 、 火腿肠 1根 、 寿司醋 适量
1/12
大米160克淘洗干净放入电饭煲,加入清水高出米面1cm左右,按下煮饭键把米饭煮好。
2/12
米饭煮好后,把米饭打松,趁热将寿司醋均匀的淋在米饭上,然后拌匀,不要用力压饭粒,尽量保持饭粒的完整。
3/12
做法
2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成圆柱形或三角形饭团后,缠上切好的海苔条,海苔的接缝处可用米饭来粘住。
3、捏好2个饭团,1个表面上撒黑芝麻,1个盖上1片紫苏叶即可。食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜。
用料
米饭 海苔 芝麻
做法
2/4 海苔(烤紫菜)撕碎后和芝麻一起拌进米饭里。
3/4 放进做果冻用的模具里。
4/4 压实后取出来即可。
疫情困在家十多天,你做了哪些好吃的?家人给你点赞了吗?
哈喽,大家好,我是洋小厨啊!这个春节为了配合疫情的防疫工作,我和家人已经有十多天没有出门了,网上很多人在说,这段全民宅家的日子,发现大家的厨艺都得到了很好的发挥,有明星、名人及普通的网友,都在相继的分享自己制作的美食,当然,我们作为美食创作者,在这期间也做了不少好吃的,我这里最值得分享的是,平时不擅长做的面食,有包子,饺子,手擀面竟然都做的很成功,先上图哈。
准备材料
一:将胡萝卜洗干净后切片,放了锅中加适量的清水煮开,再倒入料理机中榨成汁。
二:准备一个大一点的容器装3碗面粉,将少许酵母粉用温水化开,面粉加酵母水揉成面团,放温暖的地方发酵,将面团发至两倍大,用手指按一下会出现一个洞,松开之后能弹回即可。
三:荠菜洗干净再控干水,粉丝泡软之后也要控干水,猪肉也洗干净,再将材料分别放在料理机中搅碎,倒入容器中加食用盐、植物油、五香粉调好待用。(调料可以根据自己的喜好来添加)
在抗疫的这十几天来,市场上的物品缺少,你要买的东西比较缺货。我每天只能买点新鲜的猪肉和一些菜,一条鱼,做点鱼头汤。别的都迁就着吃。
你看看疫区的人民很多都吃冻肉。我们能吃点新鲜的肉就不错了。
由于疫情的原因,公司选择居家线上工作,闲来无事,不如在家自己动手做饭,一方面解决温饱,一方面提升自己的烹饪技能,去年5月结婚,烹饪技能不怎么样,还请各位大神指导[机智]
图一:干炸带鱼,带鱼洗干净,切段,放十三香、盐,鸡蛋一颗,生姜,大蒜,料酒,生抽,研制1小时,裹上面粉下油锅炸熟。
图二:家里买了火锅,临时出去冒着生命危险买菜,两个人,够吃就好,舒服😌
图三:自制卤肉饭,[_a***_]和香菇切丁,煮个鸡蛋,放两片青菜。美味!
图四:这个东西在我们这里叫卷卷,每年正月20吃的,外面是用面皮包裹着里面的菜和肉,可存放,吃之前在电饼铛里摸点油热一下就可以享用了
图五:媳妇在家做的青蛙撞奶奶茶,疫情期间奶茶店关门了,自己动手在家做,美味,干净。先用红糖和淀粉熬制成糊状,纯牛奶和红茶熬制,搭配在一起,色香味俱全,很有感觉,味道也不错👍
图六:前两天正好赶上媳妇生日,又不能出门,早上起个早,家里还有一些食材,简简单单做顿饭,开开心心的陪她一天。
图七:蔬菜大拼盘:。昨天晚上把不多的蔬菜一锅炒,木耳,洋葱、白菜,香菇,土豆,味道很美味,欢迎品尝。
图八:红烧排骨,这个可是我精心烹制的,媳妇说味道一绝,嘻嘻😁
图九:这个是正月15的时候,我和媳妇回爸妈家做的,烧肚丝,炖豆腐,辣炒鱿鱼卷等,一家四口和和美美开开心心的过个团圆节
做也沒心思做,吃也无胃口吃,每每想起李文龙,就心如刀绞,泪流满面,就现在写这篇文章,提到这位年轻有为的医生,我都双目泪水流,哽咽心破碎。他的婀娜舞姿,浑厚高歌演唱,他的娴熟医疗技术,深映我脑海,挥之不去。只为这位小伙悲伤,只为他惋惜。为母之心怎承受,年轻有为正当时,病毒疫情凶残狠,剥夺生命瞬间逝。我是一个多愁善感的人,看到在疫区战斗逝去的勇士们,我会独自悲伤,什幺事都干不了,想着他们,思念他们,只盼望早点消灭冠状病毒恶魔,还本来一个纯洁天地。
太无聊,除了看电视,就是和老婆孩子陪在家打牌玩,这几天心血来潮,做了两次凉皮,又做了蛋糕,蛋糕做的不如凉皮好吃,失败了,内弟从大连带回了几条海鱼,中午炸了上桌,很鲜,在这个国难当头的时间里,安心宅在家里就是对党,对国家的忠诚,!向分奋斗在抗疫一线的党员和医护人员擎敬!!!
过年8道必学硬菜?
过年期间,很多家庭都会准备丰盛的美食,以下是8道必学的硬菜:
1. 红烧肉:红烧肉是一道传统的中国菜肴,口感鲜美,肉质鲜嫩,色泽红亮。
2. 宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道川菜,口感香辣,肉质嫩滑,色泽红亮。
3. 清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼是一道粤菜,鱼肉鲜美,口感滑嫩,营养丰富。
4. 糖醋排骨:糖醋排骨是一道江苏菜,色泽红亮,口感酸甜适中,肉质鲜嫩。
5. 红烧茄子:红烧茄子是一道家常菜,口感鲜美,色泽红亮,营养丰富。
6. 辣子鸡:辣子鸡是一道川菜,口感香辣,肉质嫩滑,色泽红亮。
7. 蒜蓉粉丝蒸虾:蒜蓉粉丝蒸虾是一道粤菜,虾肉鲜美,口感滑嫩,营养丰富。
8. 麻婆豆腐:麻婆豆腐是一道川菜,口感麻辣,肉质嫩滑,色泽红亮。
以上这些菜肴都是过年期间家家户户都会准备的美食,不仅美味可口,而且营养丰富,可以满足大家的口腹之欲。