大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉牛蛙食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉牛蛙食材大全的解答，让我们一起看看吧。
蒜蓉牛蛙做法？
2. 将已洗净的牛蛙剁开。
3. 放入盘中。
4. 随后，搁入姜片，加1勺盐。
7. 加适量的味精。
8. 烧锅倒油烧热，下入捣好的蒜翻炒翻炒。
9. 然后，搁入牛蛙上。
10. 最后，放入蒸锅中。
哇喔蒜蓉牛蛙的配方？
首先准备食材：
主料：牛蛙500克
蒜香牛蛙的做法步骤
1.将宰好(商场代劳)的牛蛙洗净切开沥干水。
3.将牛蛙放入烤瓷盘刷一层蜂蜜，再刷一层腌料。4.烤箱240度预热入中层烤15分钟，取出再刷一层蜂蜜刷一层腌料继续烤10分钟，再取出再刷一层蜂蜜，刷一层腌料继续烤5至8分钟(具体看个人的烤箱)。
5.美味的蒜香牛蛙就做好了。
蒜香紫苏牛蛙正宗做法？
蒜香紫苏牛蛙的做法有很多种，但正宗的做法应该是先将新鲜的牛蛙肉清洗干净，切块放入碗中加入适量盐和鸡精腌制片刻；然后将蒜蓉和紫苏叶混合，放入炒锅中加入适量的油，煸炒出香味，放入腌制好的牛蛙肉，翻炒均匀即可出锅。
这道菜品口感鲜嫩，香气扑鼻，非常开胃。
蒜香紫苏牛蛙作为传统的湘菜，除了以上的正宗做法外，还有一些别具特色的变种做法，例如加入豆腐干、红尖椒等调料，或者***用不同烹调方式，如红烧、沙锅等，都能为这道菜品增添不同的风味。
食材：
牛蛙、基围虾、紫苏、莲藕、芹菜、莴笋、洋葱、淀粉、青椒、蒜子、生姜。
先把处理干净的牛蛙斩成块腌制下，牛蛙中放入少许食盐、料酒、姜片、揉抓均匀，腌制半小时备用，把基围虾挑出虾线，再把基围虾开背，这样腌制时容易入味，再把基围虾腌制下，先放入少许食盐
回答如下：材料：
牛蛙肉200克，紫苏叶20片，大蒜4瓣，生姜适量，蚝油1勺，料酒1勺，生抽1勺，盐适量，胡椒粉适量，淀粉适量，植物油适量
做法：
1. 牛蛙肉用清水洗净，沥干水分，切成均匀大小的小块，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制15分钟；
2. 大蒜切成末，生姜切成丝，紫苏叶洗净备用；
3. 热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香；
4. 放入腌制好的牛蛙肉煸炒，煸至两面微黄；
5. 加入蚝油和适量的水，煮开后转小火煮10分钟；
6. 加入紫苏叶继续煮2分钟，最后撒上适量的胡椒粉即可。
小贴士：
到此，以上就是小编对于蒜蓉牛蛙食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉牛蛙食材大全的3点解答对大家有用。
