大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉 食材 搭配大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡肉 食材 搭配大全的解答，让我们一起看看吧。
鸡肉属于热性还是凉性食物？
一般情况下，鸡肉性质甘温，所以是热性的，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，鸡肉含有维生素C，蛋白质的含量较高，而且容易消化，有增强体力，强壮身体的作用，鸡肉对营养不良，畏寒怕冷，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱，有很好的食疗作用。
鸡肉和鸡蛋的热量各是多少？
鸡肉的热量(以100克可食部分计)是167大卡(698千焦)。
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鸡蛋的热量(以100克可食部分计)是170大卡(711千焦)。
每100克j鸡肉和鸡蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
鸡肉的热量是500千卡。鸡蛋的热量在90千卡左右。然而60克的煎鸡肉、炒鸡蛋，产生的热量就会高于90千卡。主要原因是，煎鸡蛋、炒鸡蛋所用的烹调油也会产生一部分热量，这就会造成食物产生的热量增加。所以，控制热量要注意烹调方式。
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到此，以上就是小编对于鸡肉 食材 搭配大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉 食材 搭配大全的2点解答对大家有用。
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