大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸭脚大全的菜谱视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鸭脚大全的菜谱***的解答，让我们一起看看吧。
- 正宗酸辣鸭掌的做法，酸辣鸭掌怎么做好吃又简单？
- 田螺鸭脚煲的做法步骤图，田螺鸭脚煲怎么做好吃？
- 田螺鸭脚煲的做法步骤图，田螺鸭脚煲怎么做好吃？
- 疫情当前，“禁足”这些天，大厨们都做了啥好吃的？
- 鸭心如何做的开胃下饭又下酒？
正宗酸辣鸭掌的做法，酸辣鸭掌怎么做好吃又简单？
鸭掌在家我一般都是做小炒鸭掌的；食材；卤鸭掌，青椒片、红椒片，姜片、葱段，盐，各适量味精、蚝油、水淀粉、食用油。 做法；
将卤鸭掌斩段。锅烧热，放入食用油，再放入葱段、姜片爆香。倒入切好的鸭掌翻炒匀。放入青椒、红椒，拌炒1分钟至熟。加盐、味精、蚝油调味，再翻炒片刻。用水淀粉勾芡。翻炒匀至入味。起锅装盘即可。
大家好我是想到吃流口水，美食领域作者，欢迎小伙伴关注我一起交流！
用料
小米椒1勺2勺蒜2勺酱油半勺料酒1勺鸭掌十只胡萝卜小半截柠檬1个盐适量金桔2个胡椒粉适量鱼露5勺糖适量白醋1勺陈醋或者香醋2勺洋葱小半个冰块一杯酸辣鸭掌的做法
把香菜小米椒蒜剁碎2勺蒜末，1勺辣椒，2勺香菜，5勺鱼露，一勺白醋，2勺香醋，2个金桔汁，1个柠檬汁，半勺酱油，1勺料酒胡椒，盐，糖适量 搅拌均匀
洋葱，胡萝卜切丝
（图片来源网络，侵删）把洋葱胡萝卜丝加进调好的汁中搅拌
酸辣鸭掌，一道非常好吃的一道菜，没事当个零食也是个不错的选择。
酸辣鸭掌
首先准备材料：鸭掌，番茄，洋葱，酸萝卜，蒜，姜，泡姜，辣椒，准备好后将鸭掌洗干净，姜，蒜，泡姜和辣椒切成末，酸萝卜切成条，番茄和洋葱切成块，准备炒锅加水烧热，放入鸭掌焯水后捞出，另起炒锅加油烧热，放入切成末的调料，炒出香味后放入焯好水的鸭掌，将鸭掌倒到高压锅中，放入酸萝卜，番茄，洋葱，加水末过鸭掌，盖上盖，开大火压8分钟左右后出锅盛盘就可以了。
酸辣鸭掌
首先准备材料：鸭掌，生姜，大蒜，辣椒，香料，生抽，醋，料酒，味精，糖，准备好后将鸭掌洗干净，准备炒锅加水烧热，放入鸭掌，生姜片和料酒，焯水后捞出，将取出的鸭掌用凉水清洗干净，准备炒锅加水烧热，放入鸭掌，在鸭掌中放入料酒，生姜，香料煮大约30分钟左右，捞出清洗干净，准备个碗，放入米醋和酱油，放入大蒜，辣椒，糖，搅拌均匀，准备个容器，放入酱汁和鸭掌，密封好后放到冰箱冷藏一天后就可以了。
酸辣鸭掌
首先准备材料：鸭掌，小米辣，线辣，蒜头，陈醋，盐，白砂糖，麻油，花椒油，香菜，生抽，准备好后将准备好的材料切成末备用，在切好的材料中放入陈醋，盐，白糖，麻油和花椒油，搅拌均匀备用，将卤好的鸭掌切成块，准备个盆，放入鸭掌和调料，放入香菜段搅拌均匀后就可以了。
田螺鸭脚煲的做法步骤图，田螺鸭脚煲怎么做好吃？
当年，《舌尖上的中国》的热播让柳州螺蛳粉在全国大放异彩，螺蛳鸭脚煲等田螺类美食也开始走红。田螺鸭脚煲虽然是柳州著名的家乡小吃，但是，走在广西街上总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸笋味让人忍不住咽口水。也许有小伙伴会问，田螺鸭脚煲脱胎于柳州螺蛳粉，如果想要吃到正宗的田螺鸭脚煲，岂不是要去到柳州？
小编告诉你，所谓的田螺鸭脚煲并没有绝对正宗的做法，制作过程中你只需要注意解决好两个问题，你也可以做出好吃的田螺鸭脚煲，一个是去掉田螺的腥味，另一个就是去除鸭脚的臊味。今天，小编将好吃的田螺鸭脚煲做法教给你们，再也不用去外面吃啦！
准备材料：
鸭脚15只
田螺 2斤
酸笋切条250克
筒骨1付
紫苏 适量
姜 葱 蒜 小米椒 葱头 适量
腐乳（桂林花桥牌）2块
田螺吐泥刷净，加盐、酒腌制后洗净。鸭脚入油锅炸至表皮变干。锅内放150g油，加姜、蒜爆香，炒辣椒红油，倒入适量开水，放入鸭脚和田螺。适量放盐、糖、酱油，搅拌均匀后盖盖中小火煮15分钟。关火，浸泡12小时左右。
附上制作******s://jingyan.baidu***/article/f25ef254887546482c1b82e0.html
田螺鸭脚煲的做法步骤图，田螺鸭脚煲怎么做好吃？
田螺吐泥刷净，加盐、酒腌制后洗净。鸭脚入油锅炸至表皮变干。锅内放150g油，加姜、蒜爆香，炒辣椒红油，倒入适量开水，放入鸭脚和田螺。适量放盐、糖、酱油，搅拌均匀后盖盖中小火煮15分钟。关火，浸泡12小时左右。
附上制作***
***s://jingyan.baidu***/article/f25ef254887546482c1b82e0.html
当年，《舌尖上的中国》的热播让柳州螺蛳粉在全国大放异彩，螺蛳鸭脚煲等田螺类美食也开始走红。田螺鸭脚煲虽然是柳州著名的家乡小吃，但是，走在广西街上总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸笋味让人忍不住咽口水。也许有小伙伴会问，田螺鸭脚煲脱胎于柳州螺蛳粉，如果想要吃到正宗的田螺鸭脚煲，岂不是要去到柳州？
小编告诉你，所谓的田螺鸭脚煲并没有绝对正宗的做法，制作过程中你只需要注意解决好两个问题，你也可以做出好吃的田螺鸭脚煲，一个是去掉田螺的腥味，另一个就是去除鸭脚的臊味。今天，小编将好吃的田螺鸭脚煲做法教给你们，再也不用去外面吃啦！
准备材料：
鸭脚15只
田螺 2斤
酸笋切条250克
筒骨1付
紫苏 适量
姜 葱 蒜 小米椒 葱头 适量
腐乳（桂林花桥牌）2块
疫情当前，“禁足”这些天，大厨们都做了啥好吃的？
每天没得出去，除了看电视，听歌，作为一个不是上学读书年纪的我确实无聊。所以我花了好长时间来做了一盘，我自认为好吃的蛋挞来吃，也算功夫不负有心人，家人都说好吃好吃
***加载中...除非必要的***买，真的不敢出门，还好厨艺不错[大笑]，每天两餐一个下午茶，荤素搭配还有甜品和自制饮品一样不落。不幸中的万幸就是体重没有增长[笑哭]。图片是我今天做的香浓红烩牛肉，香辣菜心，红烩牛肉芝士焗饭，牛肉汤素面，烤芒果布丁，草莓🍓[_a***_]蛋糕，百香果柠檬饮，最后一张图是川味粉蒸牛肉+自制奶茶。
每天觉得好无聊，自己做了水果捞，自己做了面皮，自己做的肉夹馍，自己做了包子，自己做了饺子，自己做了炒菜，自己做了炖菜，自己做了面条。我认为特别好吃的是自己研究的几道菜，‘西红柿炒韭菜’‘豆角炖黄瓜’‘姜块炒大蒜’‘白菜炒西红柿’‘清蒸黄瓜’‘西红柿炒大葱’。等等等等，我太有才啦。哈哈哈。[大笑]
很高兴回答您的问题！
在疫情严重的时期，我们不能出门儿在家做的美食有哪些呢？下面我给大家简单说我这一天都吃的什么。
我都给他录在***里面了。
我自制的家庭方式烤肉也是很香的，下面给大家分享一下，买的生菜，然后还有尖椒切成圈儿。还有蒜切成片儿，然后牛肉切片儿买的牛肉料给它腌好。我自己还有我电炉，然后把肉烤熟了之后，然后把烤熟的肉放在生菜里，放尖椒圈儿放蒜片再放一些儿辣酱，然后给它们卷上，一口放进嘴里没谁了，老美味了。
然后还做了孜然牛肉，尖椒炒鸡蛋，煮大虾。
还有蘸酱菜，小葱黄瓜之类的。
希望我的回答能够帮助您！
疫情当前 禁足第一周期已经结束啦 同时呢对于之前没时间做美食的“厨子们”这段时间可是他们大展身手的时期了 蹬出多少被繁忙工作耽误的厨师呀 [偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]我也是其中一员呢 我自豪 嘿嘿 这不 在云南老家大山里做了一顿家乡大山特色主食:面饭
***加载中...鸭心如何做的开胃下饭又下酒？
2、取1小包红烧酱和1小包蒜香酱，（红烧酱是香辣味，蒜香酱是微辣味，都是25克1小包的便携装）打开酱包倒入鸭心碗中。
想查看红烧酱和蒜香清蒸酱，可戳文字红烧伴侣，蒜香清蒸
3、准备1双筷子，或者带上一次性手套，将鸭心和酱料一同搅拌均匀。
tips：搅拌均匀即可， 不需要腌制。
4、准备1只电高压锅，打开锅盖，倒入30克食用油，再将搅拌好的鸭心倒入锅里。
5、连接电源，按“开始”按钮，选择“煮饭模式”，焖煮20分钟让鸭心充分入味。20分钟后，关闭电源，打开气阀放气。
高压锅自带计时，如果没有也可用手机闹钟计时
到此，以上就是小编对于鸭脚大全的菜谱***的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸭脚大全的菜谱***的5点解答对大家有用。
