大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱大全怎么打不开的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱大全怎么打不开的解答,让我们一起看看吧。
e餐通登录失效?
有可能是因为网络原因或者是版本太旧了需要更新。
e餐通电子菜谱是由广东因豪信息科技有限公司自主研发的新一代电子点餐系统,其以最前沿的数字信息技术为先导,通过wifi无线传输手段,实现快速简便的可视化点餐和信息管理服务。
全国有多少道菜?
先拿传统的八大菜系来说:鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,每样菜系有千道菜品不过分吧。除此之外还有豫菜、京菜、上海本帮菜、陕菜、海南菜、东北菜、宫廷菜等菜系。再加上孔府菜、谭家菜、随园菜等私房菜系,再算上个各少数民族的特色菜肴和已经失传的传统菜肴,林林总总加起来恐怕没人能统计清楚了。
这同时也是中国菜很难评选世界非物质文化遗产的一个原因,因为随便一个菜系都是浩如烟海,精妙绝伦,很难分出高低胜负。
这里是@大胃食光 ,希望我的回答对你有所帮助。
呵呵,这个问题根本无法回答。这么跟你说吧,1955年的广州举办过一次名吃美点节,光是广州这么一个省这么一次展会上,记录的菜肴就有5400多道。
我以前觉得保守估计大概我们会有几万道吧,但是现在我觉得不止,因为中国人在饮食文化上最牛逼的地方就是可以不断发明创造新菜色并且把一切外来的食材和做法转化成自己的新食物。
韩国***参蘸蜂蜜都能算一道菜了,就吃做菜而言,全世界没有任何一个国家或地区能比得上中国,中华菜系可是世界三大菜系之首,棒子是井底之蛙,整天除了泡菜就是泡菜,问题泡菜还是我们四川发明了他们学过去的。好吧,我承认,在泡菜方面,他们可以得意一下,因为他们只有泡菜能炫耀了。
但是,跟韩国人解释中国菜的博大精深,这也太掉价了。就跟吃不起肉的乞丐问富豪有没有吃过肉一样可笑,富豪用回答吗?当然不用啦。面对他们的询问,你只要笑而不语就好了呀。
因为韩国人确实连肉都吃不起呀,真的呀。
为什么大厨开不起饭店,甚至有些大厨一辈子都不曾想过自己开店?
我在烹饪学校学过三年厨师,毕业以后在大大小小的饭店都干过厨师工作,虽然后来转行做了别的,但是我的很多同学和朋友都在从事厨师行业这个工作,因为厨师是特别讲究传承和圈子的。
跟我一起学厨师的同班同学,当年一共有四十多人,后来很多都已经转行了,至今还在干厨师的同学屈指数来也不到六个人。
不过我这六个同学因为在厨师行业里干了20多年,因此现在都已经成了老师傅,而且在我们本地厨师圈里也算多少有些名气的。
作为曾经的餐饮从业人员,看到过很多厨师自己辞职干餐饮的,有些可以说干得风生水起;有些也就勉强维持个运营;还有一些基本上没有坚持多久就被水呛地上岸了。
一,大厨开不起饭店这话说的不对,因为:
①.开饭店的费用:
②.现在厨师的收入:
二,为何一些大厨一辈子都不曾想开自己的店
专业的人干专业的事。大厨手艺好不代表饭店经营就一定好。饭店经营除了手艺,还有财务核算,***购,卫生管理,品牌经营,定价管理,人员管理,顾客接待等。我畜牧系统的,我们这里有个诊断手艺好的出名兽医,可他自己开兽医诊所就开不起来,不过养殖场到处请他去看病和防疫管理指导就行,后来有龙头企业高薪请他去做首席兽医官。
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