大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常早餐食谱大全菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常早餐食谱大全菜谱的解答,让我们一起看看吧。
各种粥早餐的家常做法?
第一款【南瓜粥】
需要的食材(5口人的量):南瓜1大块,大米5把,冰糖适量,清水适量
做法:
1,把南瓜和大米备好。大米洗净,浸泡一夜,早起熬粥软烂得快,南瓜去皮切块,上锅蒸到软烂,用筷子扎一下轻松扎透
2,把南瓜放入绞馅机里搅成细腻的泥,或者用不锈钢勺碾成细腻的南瓜泥
3,把大米下锅加水,熬煮到粘稠顺滑状态,再往大米粥里倒入南瓜泥,加入冰糖搅匀
1. 各种粥早餐很容易做出来。
2. 一般作为早餐,仅需为选择的粥配上一些适合的食材或配菜即可,例如,豆腐乳鸡蛋粥,只需要将鸡蛋打散加入米粥,烹饪好后再配上豆腐乳即可。
如果需要更丰富的味道,还可以加入些青菜叶子、黑木耳等蔬菜,或者加入适量的酱油、醋、味精等调料来提高口感。
3. 对于一些特殊的粥,例如骨头粥和鸡汤粥,还需要先将骨头或鸡汤炖好后,再加入适量的米粒或者其他饮食材料搅拌混合。
总之,制作各种粥早餐并不难,关键在于制作的时候要注意食材的新鲜程度和调味的独到性。
【材料】燕麦30克,大米50克,南瓜400克、葱花、盐各适量
【制作方法】
1、南瓜清洗干净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡30分钟。
2、锅置火上,米入锅,加水,大火煮沸后小火煮20分钟后放南瓜块,小火煮10分钟;再加燕麦,用小火煮10分钟;熄火后,加盐、葱花即可。
【小米蛋奶粥】
材料:小米、白砂糖、牛奶、鸡蛋
制作方法:
将小米用水淘洗干净,在水里浸泡30分钟,沥干水备用;
锅内加入手指结大约一指半的水,放入小米,先用大火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮小米软烂;
鸡蛋磕入碗中,用筷子快速搅拌开;
将白糖加入其中至全部化开。
食材
鲜莲子适量、板栗适量、红枣适量、大米适量、小米适量、花生适量。
做法
1、食材准备。莲子和花生都是新鲜的,无需浸泡。
食材
鳕鱼松1罐、鸡蛋1个、大米50g、小米50g、西兰花1朵、胡萝卜20g。
做法
家常早饭简单做法?
早餐是一天中最重要的一餐,以下是一种简单易做的家庭版早餐做法:
1.将两个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和牛奶,搅拌均匀;
2.在平底锅中加入适量的黄油,加热至融化后倒入蛋液,用铲子轻轻搅拌成蛋饼状;
3.将煎好的蛋饼放在面包片上,再盖上另一片面包片即可。
但要注意以下几点:
大米粥是用砂锅现煮的,大概30分钟就可以煮好,煮粥的同时,另起一锅煮了鸡蛋和玉米,玉米切成小段会比较好煮一些。头一天蒸的芝麻花生卷加热就可以当早餐主食,口感微甜,孩子们也都比较喜欢吃。
花生米是提前煮好的,泡好的花生加上大料放到锅里用水煮熟,加盐后浸泡入味,一次多煮点,放凉后捞出,装到小袋里分开存放,早上只要切点胡萝卜丁和西兰花,用开水焯熟,和熟花生米一起用盐、香油、生抽酱油、香醋调拌均匀就可以上桌,颜色好看,家里人也都很喜欢。
芝麻花生卷的详细食谱可见:把花生芝麻做到馒头里,又香又软又美味,做法简单,孩子爱吃!
到此,以上就是小编对于家常早餐食谱大全菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常早餐食谱大全菜谱的2点解答对大家有用。