大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于母亲下酒菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍母亲下酒菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
什么🐟最好吃?
这个问题看个人口味,有喜欢吃草鱼的,喜欢吃黑鱼的,还有喜欢江团的,我喜欢吃黑鱼,黑鱼又叫财鱼,分享一个水煮财鱼吧。
财鱼一条
配菜放自己喜欢吃的,我一般放白菜,豆芽,粉带,豆腐,土豆,木耳。想吃什么都可以放。
鱼片夹刀片,就是第一刀把皮不片断,第二刀断。清洗干净,加盐鸡精味精胡椒粉蛋清,抓上劲,加生粉抓匀。
配菜穿水,加盐炒一下。
加豆瓣酱红九九,麻辣鱼料炒出香味加水,水开关火下鱼片,防止鱼片脱浆,煮两分钟,出锅,黑鱼越煮越筋道,草鱼的话要嫩,煮久了就烂了,起锅烧油,鱼上放蒜末,加花椒麻椒干辣椒,热油一浇,撒上香菜小葱芝麻,特别好吃,既然都看完了能不能点个赞啊,感谢
什么鱼最好吃了,我来回答一下,最好吃的鱼是酸菜鱼了。
草鱼一条500克,酸菜200克、生姜10克、珠子椒30克、香菜,花椒各少许,泡辣椒、白芝麻、葱、大蒜15克,蛋清一个、胡椒粉、米醋、料酒、耗油、生粉10克,白糖、食用油各适量。
材料和调理准备好以后就可以开始把小米椒、酸菜、葱切段,姜切片蒜切末,放在笼器里备好。在就是处理鱼了,把鱼对半片开,降鱼骨和鱼肉分开,鱼骨斩成段装碗待用。鱼肉打成薄片装碗,加盐、料酒、蛋清搅拌均匀。倒入生粉,充分搅拌均匀,腌制3分钟左右入味。
接下来就是把油烧开,放入姜片,鱼骨、小米椒、葱段、酸菜、豆瓣酱炒香。加入清水煮开,放入珠子椒,再次煮开3分钟左右,捞出备用。汤不要倒出来,在把鱼片一片一片的倒入煮开的鱼汤里,直到鱼片变白色,接着就倒入鱼骨一起煮开,在煮开的时候放入一点白醋或者米醋,那样提鲜有醋香味。
将煮好的鱼捞出碗中,加入白芝麻,蒜末、花椒、把烧红的热油浇在做好的食材上,放香菜做点缀。一道好吃的酸菜鱼就做好了。
什么鱼,最好吃?好吃的鱼很多,只要是鱼,我几乎都喜爱吃,要说最好吃,我觉得,昂刺鱼最好吃。
昂刺鱼又叫黄颡(sǎng)鱼,属一种常见的淡水鱼,常年有产,一般4-10月为旺季,所以现在正是吃昂刺鱼的季节。
昂刺鱼好吃,是因为它富含蛋白质,肉质细嫩,刺少,味道鲜美,是优质的水产品。
我们这里,一般都用昂刺鱼烧给小宝宝吃,就是因为它肉质鲜嫩刺又少。
通常我喜欢用它做昂子鱼豆腐汤或者红烧昂刺鱼。
昂刺鱼豆腐汤的做法:
1把鱼洗干净,生姜,葱洗干净,豆腐切块,备用。
2锅里倒油,把昂刺鱼两面煎一下,倒入开水,大火烧开,转小火煮半小时,加入豆腐烧开,关火,雪白的像奶一样的昂刺鱼豆腐汤,就烧好了,鲜美无比。
红烧昂刺鱼
什么鱼最好吃?
明太鱼长这个样子的。
它的肉是这个样子的。
如果只能用三个字来形容明太鱼,那会是“嫩、滑、鲜”来形容,明太鱼是鳕鱼的一种。明太鱼学名黄线狭鳕鱼,只有朝鲜半岛海域的鳕鱼才能叫作明太鱼。
通常上来说,市面上卖的鳕鱼都是无头的,而明太鱼都是有头的,从这一点就能区别出来。
我之前有做过一期是明太鱼的吃法的,感兴趣的朋友可以关注我去看看。
我是朝鲜阿郎,感谢关注。
最好吃的鱼应该是:河刀(刀魚)海快(快魚)。我吃过刀魚也逮过,属于咸淡水魚类,现早已不见踪影外形类似带魚但比带魚袖长,厚度非常薄,颜色为白。在水中发现时用两手指一夹就逮住了,二三尺长的魚也不过半斤重,这种魚是不早早已绝迹了不清楚。快魚没见过也没吃过。
你读过哪些印象深刻的打油诗,打油诗算得上诗歌吗?
八十年代期间,一些广告商为了推自家的优质产品,不管是什商品,都要画上一个穿着暴露和***的美女,如一家卖橡胶轮胎的商店就画上一个美女来招引顾客,有人就给它配上一首打油诗橡胶轮胎,
攀登美女。
虽然风马牛不相及,
倒也相映成趣。
既是货真价实,
又是童叟无欺。
何用强求美女,
同顾客眉来去。
寒冷的冬天你是怎么愉快地渡过的
来一首打油诗助助兴
【酷冬】
素染光枝一叶落,躬腰双手抱胳膊;
鼻涕顽皮嘴上走,哈呼吃力吐烟朵。
牙齿哆嗦不听言,见面招呼抖声连;
姑娘爱美穿短裤,小伙薄衣紧握拳。
赖床学童不早起,暖窝憋尿最为难;
厨房清静不见火,快递美食送上门。
旧社会,穷人食不果腹,逃荒要饭,比比皆是。有个讨饭光棍,下雪天,无处遮寒,就在财主马房后边的马粪堆中掏了个洞,坐在里边。马粪堆积发热,蒸气腾腾,此君把讨饭的瓢往头上一扣,在大雪纷飞的寒夜昨起打油诗来,并高声吟诵:
身穿马粪头戴瓢,
老天不住下鹅毛。
今夜得了平安地,
不知穷人咋么熬。
看似恢谐,读了让人落泪。万恶的旧社会呵,这就是底层劳苦大众的血泪控诉。
我读过:一片两片三四片,五六七八九十片,千片万片无数片,飞入梅花总不见。全诗几乎都是用数字堆砌起来的,从一至十至千至万至无数,却丝毫没有累赘之嫌,读之使人宛如置身于广袤天地大雪纷飞之中,但见一剪寒梅傲立雪中,斗寒吐妍,雪花融入了梅花,人呢,也融入了这雪花和梅花中了。还读过:这个女人不是人,九天仙女下凡尘。养个儿子会做贼,偷得蟠桃供母亲。相传,一次纪晓岚为一个朋友的老母祝寿,当即作诗一首,劈头第一句就说:“这个 老娘不是人”,四座宾客都吓了一大跳,纪晓岚却不慌不忙,又念道:“九天仙女下凡 尘”,大家松了一口气,鼓掌叫好。纪晓岚又念下去:“生个儿子却做贼”,宴会主人脸上勃然变色,四座咋舌,不敢言语,哪知纪晓岚又从容地说:“偷得蟠桃献娘亲”,一众开颜,欢笑举杯。
个人拙见,打油诗算得上是诗歌。打油诗,一般就是民间比较押韵的口口相传的诗歌,比较通俗易懂,没有上升到很高的文学层次。诗歌,这个定义也算宽泛,例如诗经等,就是听起来很舒服,读起来朗朗上口等。总体说来,都属于诗词歌赋,到了现代,格式上已经不是规定的特别死,于是散文诗,近现代主义诗歌大量出现。
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