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家常菜谱大全做法(让你在家也能做出餐厅级别的美食)
1、糖醋排骨 材料:猪排骨500克 醋50毫升 糖50克 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 淀粉适量 油适量 步骤:将排骨洗净,切成小块,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制30分钟。
2、做法:美食天下菜谱大全 锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干。大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。
3、【做法】 将西葫芦切成斜切片,蒜切末备用。 热锅凉油,加入蒜末煸炒至香味出来。 加入西葫芦,翻炒至熟透,加盐和生抽调味即可。小贴士:西葫芦炒的时间不能太长,否则会失去口感。
4、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2***洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。
急求几道家常小炒,简单易做的,原料随处可以买到的,谢谢啦!
1、油菜子炒木耳原材料:油麦菜、木耳、蒜、葱、姜、耗油、盐、生抽酱油、味精作法油麦菜清洗,黑木耳泡发后,清洗掰成小花。葱、姜、蒜切割成末。热锅热油,放进蒜泥,炸至金黄淡黄。
2、辣椒拌干丝原材料:辣椒1个,豆干3片,芝麻油、盐、白砂糖适当、鸡精少量作法辣椒清洗,去籽切成丝,豆干切成丝。一同放进熬水锅焯一下,捞起来,沥干水。添加芝麻油、白砂糖、盐、鸡精翻拌就可以。
3、家常宴席或招待来客,除了大鱼大肉之外,平常的家常小炒也是必不可少的。不仅下饭也是很好的下酒菜。
自己在家做小零食菜谱
芒果,火龙果取肉切丁。烧一壶开水备用。把白糖和双皮奶粉倒入一个大碗和容器中。然后倒入300毫升开水,搅拌均匀。
准备红薯粉条一把,放入汤盆中,加入开水浸泡10分钟,把粉条烫软备用。削皮的白萝卜一个,先去掉头尾,切成薄片,码平以后,再切成均匀的细丝,放入小盆备用。
空气炸锅低脂小零食2 第一种:芥末炸鸡翅 外焦里嫩的鸡翅搭配上蜂蜜芥末酱,辣味适中,带着微甜,越吃越上瘾。
想要在家在家自制零食,有什么简单易上手的菜谱吗?
【金桔果脯】具体做法:500克金桔洗净,对半切开,去籽后放入锅中,加入200克冰糖和500克清水,开大火煮20分钟左右,转小火继续煮至糖浆浓稠,关火。
做这道小零食最好用面山药,不要用脆山药,否则捣好的山药泥会很稀,不易成型。
以下是一些可以在家里做的、材料简单、方法易懂的甜品或小零食:花生酱曲奇:只需要将花生酱、黄油、糖和面粉混合,做成小球状,放在烤盘上烤一下就可以了。
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