大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豌豆粥菜谱大全做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍豌豆粥菜谱大全做法的解答,让我们一起看看吧。
小米豌豆粥怎么做?
小米豌豆粥是一道营养丰富、口感细腻的家常粥品。以下是制作小米豌豆粥的详细步骤:
### 材料:
- 小米:100克
- 豌豆:50克
- 糖:适量(可选,根据个人口味调整)
- 清水:适量
### 做法:
1. **准备材料**:
甜豌豆粥做法?
1、将新鲜豌豆剥皮,豌豆洗干净,滚烫水煮3分钟左右,取出沥水份,锅中加入豌豆和白糖
2、锅开始煮开的时候豌豆会出水,煮到黏稠时关火即可
注:
1、煮的太过火白糖会回到固体状态,豌豆也会发***,所以煮的时候感觉黏稠了就关火
2、稍微凉一下,记得冷冻保藏哦~
3、豌豆要选比较嫩的,我买的偏老了
1. 新鲜豌豆放锅内,焯熟。
2. 将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸。
3. 倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子。
4. 将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态。
5. 开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火。
青豌豆可以煮米粥吗?
可以煮豌豆粥:
准备食材:
大米1/4杯、豌豆1把、里脊肉50g、生抽小半勺、蚝油小半勺、淀粉少许、胡椒粉少许、盐适量、香油几滴、清水适量
制作方法:
1、锅中倒入适量的清水,等待水烧开之后放入淘洗过的大米;
可以
一般在熬稀饭的时候,我们可以给你们搞一些绿豆或者是红豆,另外如果你们自己家有青豌豆的话,也可以给里面放一些青豌豆,青豌豆,在放进去之前需要提前浸泡20分钟,然后放在稀饭里面和豆子熬在一起,味道是喝起来非常好喝的。
完全可以煮粥,青豌豆煮米粥口感十分细腻,制作青豌豆粥要拿一个锅,加上水把青豆和米到下去,把花椒,生姜,也到下去煮到水开在煮10分钟,关火。
步骤二是把磨好的青豆,煮好后放一会儿不是那么烫的时候就可以拿搅拌机打碎,打好后的青豆备用煮粥即可。