大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于科学饮食健康生活的问题，于是小编就整理了3个相关介绍关于科学饮食健康生活的解答，让我们一起看看吧。
为什么要科学健康饮食？
健康饮食是指针对每个人不同的身体情况，选择适合自己的合理饮食，并保持良好的饮食习惯。
健康饮食可以使得人体适量摄入维生素、脂肪酸、膳食纤维等营养物质。可以加快人体新陈代谢，使人作息规律、心情愉悦。
食品科学与工程和食品科学的区别？
主要区别是，性质不同、研究方向不同、涉及学科不同，具体如下：一、性质不同1、食品工程食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。2、食品科学食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。
二、研究方向不同1、食品工程食品工业生产中所用加工方法。2、食品科学食品健康。三、涉及学科不同1、食品工程食品工程涉及到化学、物理、农学、生物化学、生物学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体营养与食品卫生学、包装材料和工程、环境治理与工程等多门科学。2、食品科学包括化学类（有机化学、生物化学、食品化学、分析化学等）、生物学、食品科学、食品工程、微生物学、化工和食品技术、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工等。
即使健康饮食，科学运动，为啥还是有人躲不过“三高”？
大多数中老年人都躲不过三高这关，如今连不少年轻人也因各种各样的问题和三高扯上关系。不少人知道饮食与运动可以预防和改善三高，纷纷开始合理膳食，多吃粗粮，少荤少糖少油腻，坚持运动，但是还是没有躲过三高，这是为什么呢？
这是因为三高的病因并不仅仅是不合理饮食与缺乏运动，还有遗传因素和不良的生活习惯等等。首先，高血糖和高血压遗传比较明显，一般糖尿病是有家族式的。其次是生活习性，熬夜，吸烟喝酒都会对血管造成伤害，引发三高。除此之外，三高还与个人情绪和心态有关。个人心态是每一种病的最主要成因，三高也不例外。如果一个人整天郁郁寡欢或者易生气暴躁，不仅三高会找上门，很多疾病都会一一来报道。所以，良好的心态也是预防三高的一个方法。长期高负荷的工作与长期处于压力下，也会给身体带来负担，血压易升高。这些都是个人自身因素，意识到问题再调整就可以了。三高病因还有像患有某些内分泌疾病，长期服用糖皮质激素等等这种不可调节的因素。人体各个器官与系统都是相通的，某些内分泌疾病会引发三高，内分泌紊乱会影响身体代谢，是导致糖尿病心脑血管疾病的危险因素。还有长期应用超生理剂量糖皮质激素者，将引起糖代谢的紊乱，约半数病人出现糖耐量受损或糖尿病。
因此，如果不排除其他致病因素，单纯健康饮食和运动健身，患上三高的可能性还是很大的。
指导专家：黄金秀，主任医师，沧州市人民医院，心血管内科。
从事临床工作20多年，中国名医理事会会员，擅长诊治高血压，冠心病，心力衰竭，心律失常，肺心病，风心病等心脑血管疾病。
三高症，即为高血压、高血脂、高血糖是最常见的慢性疾病，高发于中老年人群。近年来，三高症患者逐渐增多，且逐渐呈现年轻化趋势，严重威胁着患者的健康。
即使健康饮食，科***动，为啥还是有人躲不过“三高”？
三高症逐渐升高的发病率确实与当下人们饮食和生活模式的改变有很大关系。但是，三高症是多种因素综合作用所致，若单纯认为只要我健康饮食、科***动，就会完全逃离三高症的魔爪，这也不是绝对的。
一、不可控因素：包括年龄、遗传、自身易感因素等。
1、年龄：三高症是典型的增龄性疾病，随年龄增长发病率逐渐升高。这是因为，随着年龄增长，血管逐渐老化，变脆、变硬，随之出现动脉粥样硬化、高血脂、高血压等；另外，因为增龄，机体代谢减慢，抵抗力下降，容易伴有糖脂代谢紊乱等病症。因此，同样的健康饮食，年长者更容易出现脂质堆积，进而导致三高症、肥胖等。而肥胖者更易发生高血压、高血脂、高血糖等疾病。
2、遗传：三高症均有一定的遗传性，尤其是高血压、糖尿病，父母患有三高症，会增加其子女的患病风险。即使该类人群既往生活方式健康，可能也逃不了疾病的侵袭。
3、自身易感因素：三高症多为原发性疾病，但是部分人群也可为继发性疾病，如肾性高血压等。另外，部分患者会因机体本身具有三高症易感因素而有较高的发病风险。
二、可控因素：主要是健康的饮食和生活方式。
排除年龄、遗传等不可控因素外，三高症的发生很大程度上与患者长期不当的生活方式有关，如长期高脂、高盐、高热、高糖饮食，偏高大鱼大肉、油腻食物等；久坐不动，缺乏运动；长期高压、紧张工作，过度劳累；不规律作息，经常熬夜；情绪容易激动等。
到此，以上就是小编对于关于科学饮食健康生活的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于科学饮食健康生活的3点解答对大家有用。
