大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于休***半天菜谱图片大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍休***半天菜谱图片大全的解答,让我们一起看看吧。
宅家的日子不能出门的你亲自动手做了一顿怎样的美味佳肴?
杂酱面酱
自己就一直超喜欢这个味,因为疫情的关系宅在家里,所以有更多的时间去做美食!很多版本都要放香菇丁,可我记得吃过的都没有香菇丁,其实那么浓郁的香味都是香料酱料跟肉香的混合味儿。终于成功了,第一次发在美食天下,大家试试吧。
原料:五花肉、葱、姜、黄豆酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、料酒、白糖。
第1步、把五花肉打碎成肉沫,备用。
第2步、把大料,桂皮,白芷,豆蔻,香味等,放入料理机打碎备用。
第3步、把葱姜打碎,跟大料碎放在一起备用。
第4步、把花椒打碎,跟之前的放一起备用。
第5步、一匙半黄豆酱,一匙半郫县豆瓣酱,一匙蒜蓉辣酱,拌匀备用。
第6步、锅内倒入食用油,先放入大料碎,葱姜碎,花椒碎小火炒出香味,再放入肉沫,煸炒。
大家好,我是牛牧歌。大家一定要关注我,今天分享的食谱,绝对绝无仅有
疫情在家宅的这两个月,爱吃的我在家研究各种美食,体重也飘升了5斤[流泪][流泪]。本来就爱研究美食的我,疫情期间在家也没停着。一直走在越吃越多的路上。
分享一下我做的美食,希望有喜欢的小伙伴~
你绝对想不到焖面还可以这么做
第一步:准备好食材,五花肉半斤,黄豆芽一斤,豆角4根,干辣椒3颗,细挂面。喜欢吃辣椒的小伙伴可以多放几个哦
第三步:五花肉明显出大量油的时候,加入辣椒,蒜末。翻炒1分钟。
第四步:加入黄豆芽,加入豆角,这里需要小伙伴特别注意一下:一定要是黄豆芽才可以。
第五步:加入少量热水,加到水刚好淹过菜就可以了。
第六步:将锅中的汤汁倒入小碗,倒入两三勺就可以,碗中加入少量酱油、香油,十三香,蚝油。最后加满凉水。好了,这一步非常关键。做好等着备用就好了
疫情期间,说封城就封城,说不出门就不出门,泱泱大国14亿人说到做到,我们蜗居在家就是对国家最大的贡献。对抗新冠状肺炎,除了不出门,注意卫生,还要增加身体的抵抗力,我们是三口之家,每天为了提高免疫力我是想方设法做好吃的,现在就来说说我大年初一的那天美食吧。
我把一家的喜好都列了出来,做每个人喜欢吃的一道菜,然后再搭配
做了一个羊肉锅,一个油焖大虾,一个只卤鸡,孜然脆骨,千张炒黄心菜
1.羊肉锅的做法,把买来的羊肉切块,凉水下去锅中,放葱姜料酒,卯水,水开撇去浮沫,捞出羊肉冲洗干净,锅放入油,炸葱姜红辣椒壳,草果,香叶,八角,桂皮,小茴,爆香,倒入羊肉炒黄,加入食盐,炒好后放入砂锅,倒入开水,小火慢炖一个小时,香气扑鼻,出锅放鸡精提醒
2.油焖大虾,把虾去虾线,减掉虾须,清洗干净,锅放油爆葱姜蒜青红椒,倒入虾,烧熟,放一点食盐,出锅即可,因为虾本身就比较鲜,又是小孩吃就没有放调料
3.孜然脆骨,这个我超级爱吃,把买来的鸡脆骨,去两边的白皮,剪开,清洗干净,锅烧热放油,炸姜蒜,放入鸡脆骨炒熟,加入食盐,生抽,孜然粉,辣椒面,翻拌均匀
4.卤鸡是我年前腌制好的腊鸡,放入卤锅中卤熟即可
到此,以上就是小编对于休***半天菜谱图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于休***半天菜谱图片大全的1点解答对大家有用。