大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰国年终饭菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泰国年终饭菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
正宗泰国食谱？
1、冬阴功汤被誉为泰国的国汤，大胆混合香柠檬草、辣椒、山奈、柠檬叶、葱、柠檬汁和鱼露，从而为这道经典的汤品融入了草药的***。多汁的鲜对虾和草菇则赋予其形。这道丰富的菜品可搭配任意膳食，鲜明的气味凸显异国芬芳，爽口的酸辣烫味则让人惊叫“泰国”!冬阴功汤”翻译过来意思就是“酸辣虾汤”，冬阴(Tom Yam)就是酸辣汤,功(Kung)是指虾。
2、咖喱蟹泰国菜异域风情独特，而且近几年国内的泰国餐厅越来越多，深受大众的欢迎。好吃的泰国菜不仅味道不错，而且价格也不贵，我经常去泰国餐厅吃饭。好吃的泰国美食有很多。我最喜欢吃的是咖喱蟹。
3、泰式船面船面（BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ）之所以叫船面，其实就是字面意思，最开始是在船上吃的面。不过船面中的面指的不是面，而是米粉，所以有些餐厅也管它叫船粉。
咖哩牛腩烩汤河
材料：新鲜河粉，蒜头，牛腩，洋葱，沙拉油，银芽，咖哩粉，水，鸡精粉，盐，砂糖，椰浆，太***水
做法：
1.将河粉切成宽条之后，剥散以备用;洋葱剥皮洗净切丝;蒜头洗净切末;牛腩切小块状放入到滚水中川烫约1分钟之后捞起备用。
2.热锅，倒入少许的沙拉油，先将作法1的洋葱丝以及蒜末放入到锅中小火爆香，加入咖哩粉拌炒均匀，再加入作法1的牛腩以及1000cc的水之后，转大火煮沸之后，改小火煮大约1个半小时至牛腩变软烂，加入盐、砂糖、鸡精粉、椰浆拌炒，再以太***水芶芡成牛腩酱。
斋席菜谱家常做法？
斋席菜谱主要以素食为主，注重食材的健康和营养。以下是一些家常斋席菜谱及做法：
做法：黄瓜洗净切丝，大蒜切末，香菜切段；将黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、香菜段、生抽、醋、香油、盐、白糖搅拌均匀即可。
2. 麻婆豆腐：
食材：豆腐、豆瓣酱、大蒜、葱、姜、生抽、料酒、花椒、辣椒、盐、白糖
做法：豆腐切块，大蒜切末，葱切段，姜切片；锅中放油，加入豆瓣酱炒香，再加入葱、姜、蒜炒香；加入豆腐，放入生抽、料酒、花椒、辣椒，小火炖煮 10 分钟；最后加入盐、白糖调味，翻炒均匀即可。
食材：茄子、大蒜、葱、姜、生抽、料酒、糖、盐、水淀粉
做法：茄子切条，大蒜切末，葱切段，姜切片；锅中放油，将茄子炸至微黄捞出备用；锅中留少许油，放入葱、姜、蒜炒香；加入炸好的茄子，放入生抽、料酒、糖、盐，翻炒均匀，加水淀粉勾芡即可。
泰国菜除了冬阴功、柠檬鱼、咖喱蟹你还知道什么？
鲜虾鱼露
鱼露是一种典型的泰国南部调料，也有人它叫白酱油，顾名思义它就是像酱油一样的调味品，做法和中国酱油差不多，主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适，因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒胃口，掩鼻而逃。
芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃，将芒果整颗切块放入盘中另一侧淋上椰汁的糯米饭，卖相十分简单，可令人意想不到的是这么简简单单的组合，竟然能在口里发生神奇的反应。
泰式炒面
泰国菜以色香味而闻名，其中最具代表性的国民小吃之一就是“Pad Thai”——泰式炒面。尽管是平民小吃，但仍然材料种类众多， 每一家的做法和材料都有稍许差异。米粉Q弹的口感，加上脆嫩的豆芽、爽口的葱段儿和香甜的鸡蛋让这道菜的食感变得立体。一半的风味在于调料四剑客——鱼露、棕榈糖、辣虾酱和罗望子汁，将味道和香味完全激发。独特风味在于加入了更多的辣虾酱，将虾和辣味提升了一个层次，口感愈加鲜明。
青木瓜沙拉
以青木瓜为主材料，再配以其他新鲜蔬果，佐上泰式风味的酱汁，酸！辣！脆！爽！丰富的滋味里透着芬芳的果香，夏天不宜吃油腻的东西，它健康营养又开胃，
到此，以上就是小编对于泰国年终饭菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于泰国年终饭菜谱大全的3点解答对大家有用。
