大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物挑战菜谱大全做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食物挑战菜谱大全做法的解答，让我们一起看看吧。
超长***期期间，都是大厨了，你做过以前从没做过的美食有哪些？
超长***期期间，都是大厨了，你做过以前从没做过的美食有哪些？
***期时间长了，待在家里很适合在家做一些美食，前段时间在家做了一道小零食山楂片，第一次在家做，味道和买的一样，酸甜开胃，特别好吃，以下是制作过程
4.倒入锅里，加入40克白砂糖，110克冰糖，搅拌，整个过程小火不停搅拌
5.搅拌至粘稠状态，提起缓慢下落即可，准备一个烤盘铺上吸油纸，均匀的涂抹在吸油纸上面
6.放入烤箱上下火100度烤30分钟，烤好后放凉，冷却后可卷成条状，或是切片都可以
感谢问题的提问者，让我能系统地总结一下在这个超长***期里我做过的以前从没做过的美食。下面从蒸、炖煮、煎炸、烤四个方面分享一下我做的美食：
一、蒸
糯米饭之前也做过一两次，但是没有放过红糖。这个***期开始做红糖糯米饭。红糖含有很多有益人体的营养成分，被称为“东方的巧克力”。红糖糯米饭的制作方法也很简单。糯米泡水五个小时后在电饭煲中蒸熟，取出后在碗内抹上一层玉米油，然后把切好的枣和葡萄干等铺在碗底，一层糯米一层红糖，上锅蒸二十分钟左右，取出倒扣在盘中即可。
红糖红枣开花馒头的做法可以从头条上搜一下，这里就不再赘述了。
二、炖煮类
蜜汁翅中
几乎每个人都喜欢吃鸡翅。炸着吃炖着吃炒着吃烤着吃都很美味。***期我在头条上学会了制作蜜汁翅中，后来屡试不爽。方法也很简单：翅中洗净后沥干水分表面划两刀，加入蒜末姜片、生抽老抽蚝油胡椒粉、蜂蜜、盐腌制两小时，放入电饭煲中煮熟即可。用这个方法制成的翅中色泽红润口感香软，很受小朋友们欢迎。
三、煎炸类
油条、水煎包
有太多都是自己第一次做的了，譬如第一次自己用黄豆打磨成豆浆再做成豆腐脑，第一次把江米磨成面做元宵，第一次3天不晒太阳3天做好了苹果脯……图片这些都是我第一次做的，还有很多，说也说不过来，总之天天基本做的没重样。😂
大家好，我是君妈爱生活，很高兴回答你的问题！
超长***期期间，都是大厨了，你做过以前从没做过的美食有哪些？
在这个***期里我尝试做了很多面食，比如，菜馍，炸油条，水洛馍，面包，葱花油饼，糖糕
我最喜欢的就是炸糖糕外酥里嫩，甜香可口，下面我就分享给大家糖糕的做法。
超长***期，我把以前做过的饭都做了一遍，还学会了几样新的美食。
1、蒸馒头、蒸包子
以前一直发不好面，掌握不好发面的温度和时间，这次终于学会了，隔三差五就蒸一次馒头或包子，味道还不错，孩子很喜欢。
2、烙饼
以前在家里都是我爸妈烙饼，我一直都搞不清楚饼什么样才算熟，这个超长***期，总是是摸索出来了，现在能做葱油饼、韭菜盒子、家常饼。
3、泡菜
如果要挑战一道难吃的美食，选择什么最好？
嗨，你好，我是老馋吃喝玩，是一位美食up小主，很高兴来回答你这个问题。
关于挑战一道难吃的美食，我马上就能想到两个菜…也可以称为食材。
一：对，云贵川渝人特别特别中意的菜，折耳根。折耳根对云贵川渝的人来说，切成沫沫的折耳根是烤豆腐，烧烤以及[_a***_]里必不可少调味品，如同香菜葱花一样，起到提升整个菜品的味觉感官。将酱油、醋、辣椒面以及切段的折耳根拌匀，又是云贵川渝人特别喜欢的一道凉菜。当然，折耳根还能炒腊肉，血肠等…摇身一变，又成了一道热菜。
二：我在柬埔寨生活过一段日子，柬埔寨好友特别喜欢吃一种叶子，他说那叫鱼腥草，因为折耳根以及鱼腥草我都吃过，那都不是我的菜，所以没去了解折耳根和鱼腥草的关系。
但是，柬埔寨大多数人喜欢把鱼腥草作为包裹食材的其中一种选择，他们会喜欢一层生菜叶，再铺苏子叶，薄荷叶，鱼腥草等…再放一点东南亚熟米粉，一点点肉末，然后卷起来，沾着东南亚独有的臭鱼酱，一口气塞进嘴里，他们很是享受呢，对他们来说，蔬菜米粉卷，是他们的一道主食。
说了这么多，我想说，上述两样食材我都吃过，对我来说，除了越嚼越重的河鱼内脏腥味，我实在没有想法再尝试了，当然，我深知，因为地域文化以及饮食习惯的不同，对在云贵川渝人来说，折耳根是绝对百搭美食，也是柬埔寨人蔬菜米粉卷不可缺少的一味，但对我来说，这就是要一道难吃的美食，并且我需要下决心挑战！
好了，大致就这样了，希望我的回答能对你有帮助。
首先我不知道你喜不喜欢吃榴莲，如果你不喜欢不妨鼓起勇气尝试一下哈哈，我原来对它真的是非常排斥的，然后有一天我妈买回来放在冰箱里（我妈是铁铁的榴莲控），我去找吃的发现了它，因为夏天嘛天气比较热，冰箱除了榴莲就剩什么辣椒茄子啥的了，就只能选它了（也是因为一直都听说它营养价值高，人到中年就想着健康养生为主了[捂脸]）。可以说是捏着鼻子吃的，然后根——本——停——不——下——来——啊！！口感类似奶油状，而且超级香甜绵密，感觉七窍全都充斥着那种香味！我那时的心情真的觉得好像之前错过了几百万，你信我一次真的
