大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕妇初期的菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍孕妇初期的菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
怀孕一个月的孕妇煲什么汤比较补身体？有哪些需要注意的问题？
怀孕一个月的孕妇煲什么汤比较补身体？有哪些需要注意的问题？
您好，我是地地道道的广东媳妇，因为广东天气的原因，我们这里的人家差不多每天餐桌上都会有一道汤，我们从小都很喜欢喝汤，在家人的影响下，我也从小就学会了煲汤。很多妈妈怀孕第一个月都会有早孕反应，吃不下东西，我在怀宝宝时也是这样，那时，我婆婆就会做一些汤给我喝。让我补补身子。下面给大家推荐3款对孕妈妈以及胎宝宝都有好处的汤谱 。
用料:净排骨500克，大***500克,绿豆粉丝少许盐.姜片各适量。
①将排骨按肋排制成条，然后剁成5厘米长的段。
③将排骨先放入开水中焯一下,捞出控干水。
④将煮锅加人清水,放入排骨,姜片。先用旺火烧开，再改用小火，直至肉酥烂。此时下入***条粉丝,最后加入盐调好口味即可。
怀孕一个月根本不需要太注重营养的补充，因为这个时候的宝宝还只是一个“小芝麻”，对于从母体获取的营养需求是非常非常的小，只要平时注意按时服用叶酸，饮食方面多吃些绿叶蔬菜以及水果就可以了，无需额外补充。
刚怀孕一个月左右的孕妇该注意些什么？
一、在怀孕8周后进行一次孕检。
①B超检查观察宫内是否看得见胎囊，排除异位妊娠的可能。通常根据受孕时间的不同在怀孕后35~60天宫内可看见孕囊。
②检查孕酮是否在正常范围之内。孕酮是女性维持妊娠的重要因素，孕酮值低极容易导致流产，孕酮值高可能会导致胎儿畸形的可能。
二、禁止剧烈的运动，避免劳累、多卧床休息。怀孕一个月左右胚胎着床是非常不稳定的，多休息静养是为胎儿着床更稳定提供良好条件。刚怀孕最好也不要长时间坐车。
三、保持良好的生活作息习惯。没有良好有规律的生活作息习惯容易导致女性内分泌出现紊乱，内分泌紊乱会影响激素分泌在孕早期，对胚胎发育影响是非常大的。怀孕后一定要禁止熬夜。
虽然对怀孕我们要小心对待，但我们也要顺其自然保持良好的心态。在孕期有任何健康方面的疑问与苦恼，可以关注《美女药师伴你健康行》与您分享更多的孕期、育儿健康资讯。
怀孕1个月的孕妈妈，一般来说都早孕反应严重，恶心呕吐食欲不振；同时因为孕1个月胚胎处于分化阶段，还不需要大量的营养补充，所以孕1个月的孕妈妈可以喝一些清淡、调节胃口的各类汤。
1.鲜虾莴笋汤
做法：
2.锅置火上倒入植物油，烧至七成熟，放入葱花姜丝爆香；
3.放入鲜虾和窝笋块翻炒均匀，再加入适量的清水，煮至虾肉和莴笋熟透，用精盐调味，淋入香油即可。
此汤营养丰富，味道鲜美，虾肉含有丰富的蛋白质，莴笋含有丰富的的维生素C。
一、营养牛骨汤：牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。
二、银耳竹笙汤：滋补气血、增强抵抗力，适合食欲不振者食用。白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用，[_a***_]有益养心定神，百合有润肺、补虚、安神的作用。
三、鱼头木耳汤：不仅适合妊娠早期的妇女食用，在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。
四、注意事项：孕早期孕妇的营养需求主是蛋白质、维生素，在为孕妈妈准备汤类时可以多煮些富含蛋白质、维生素的营养汤水。市面上有一些砂锅材质的电动养生煲，可以一键预约，多种烹饪方式可选，只要把食材洗净放进去，时间到了就可以享用啦。
人们常说“宁可食无肉，不可饭无汤”汤给人很好喝、营养很好的感觉，是因为在煮汤的过程中，食材中谷氨酸盐等物质会逐渐溶解到水里，这些物质有“提鲜”的作用。事实上用蔬菜、肉、鱼等材料熬汤，经过长时间的熬煮，食材中的一部分营养会被破坏，剩下的大部分营养则保存在食材之中，保存在汤中的营养则要少得多。
肉类食材的营养主要在富含蛋白质，但95%的蛋白质没法融到水里，所以，喝进去的汤补不了到蛋白质却可能补上脂肪，让我们准妈妈体重超标，但是营养又不够要想补充营养，还得吃汤里的肉，鱼适量喝汤。如果我们为了给孕早期妈妈补充营养依靠天天喝汤是补不了身体的。
我有个朋友从怀孕开始全家总动员，每天婆婆都给煲汤喝，汤上面一层脂肪。汤是必须要都喝下去的，婆婆害怕媳妇营养不够，影响孙子健康。结果呢媳妇在怀孕4个月后检查各项营养素都不达标，尤其铁缺乏严重。婆婆自己呢倒是吃的满面红光，因为她把汤都给儿媳妇喝了，自己把汤里面干的都吃了。
所以怀孕初期的妈妈保证营养最重要注意平衡膳食，不是非要每天都喝汤。可以选择清淡、适口的食物包括各种新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品，可根据孕妇当时的喜好适宜地进行安排。有的准妈妈或多或少会出现早孕反应呕吐，食欲比较差等现象。所以选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、干食品能减轻因为胃酸分泌太多引起恶心、呕吐症状。
当然如果孕早期妈妈其他食物都吃不下去，只有汤汤水水胃肠能消化，这时候就需要安排一些比较容易消化吸收米粥类。适当煲汤给孕妈妈喝。可以选择瘦肉、鱼、豆制品、菌藻类食物煲汤，可以让孕妈妈喝汤时候尽量吃些汤里食物。
《中国居民膳食指南》对孕早期营养以及注意事项有详细说明供您参考：
作者简介： 张丹 王兴国老师科普写作培训班第一期学员
国家一级健康管理师、国家一级公共营养师、国家二级心理咨询师、高级育婴师
怀孕初期排骨跟什么煮吃了好？
怀孕初期只要能吃得下的，炖什么都是好的。正常饮食就好，不用大吃特吃。
有素食孕妇整个孕期都会吃素，她们觉得胎里素的娃患***的几率小，出生后也吃喝拉撒睡都会比较好。
但西医医生会在孕妇怀孕中期建议多吃肉少喝汤，她们认为汤里的营养成分还是不如吃肉来得好。
中西医都可以参考参考，如果很了解自己的体质，就多吃适合体质的大部分食物，如果不太了解时，性寒的食物尽量少吃，容易影响娃的体质。比如螃蟹，港台地区的人们认为怀孕前三个月最好不吃螃蟹，称之为“夹娃娃”，所指的就是螃蟹寒性大，吃太多对怀孕初期不利。怀孕中后期可适当吃，不过确实有孕妇敞开吃的，娃也顺利降生了，但娃自出生以来，从一侧肩背一直到***都有大面积的淤青。不能说是吃太多螃蟹直接导致的，但螃蟹的寒性对母体和胎儿的体质多少是有影响的。
食物万千，无法穷尽所有吃食的属性，而且吃什么之前都要查阅资料着实太累。孕期本不易，只要不是平时食用后导致过敏的，不是孕期综合症导致严格控制的，都可以适当吃一点。比如只要不把水果当饭吃，血糖就不会升太快，只要不把不常吃的东西当饭吃（比如牛羊肉、燕窝海参），就不会影响孕妇的胃肠蠕动。
排骨跟好多食材配在一起都很好吃，今天我介绍这种对孕妇来说绝满意。排骨炖西红柿冬瓜，主要食材，排骨，香菇，木耳，红萝卜，西红柿，冬瓜，调料有草果，香叶，山奈葱，姜，蒜。香菇含多种维生素，有增进食欲的功效，木耳补铁除杂质，红萝卜好称小人参，冬瓜利尿消肿，西红柿健胃消食，在这道菜里起关键的调味作用，调料里没花椒大料，因为孕期少吃，它们性热易上火，这道菜酸香可口，非常适合暑期孕妇实用。
视频加载中...排骨可以说很百搭，例如冬瓜海带排骨汤、玉米胡萝卜排骨汤、白萝卜排骨汤、莲藕排骨汤。我怀孕时比较喜欢吃的是山药胡萝卜排骨汤。
排骨营养丰富，富含人体所需的蛋白质、脂肪、各种矿物质、无机盐、各种氨基酸，骨胶原等营养成分，排骨汤可以补钙健骨、补中益气、滋阴壮阳。
山药有补脾养胃，生津益肺的功效，而胡萝卜丰富的β-胡萝卜素、维生素A、胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力。
食材：排骨、山药、胡萝卜
调料：生姜、葱段、食盐
做法：
