大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季润肺食材大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍秋季润肺食材大全的解答,让我们一起看看吧。
#你吃对了吗#秋天润肺清肺吃什么好?
《皇帝内经》讲“春夏养阳,秋冬养阴”,(虽然我们老祖宗的医学最近备受争议,但我个人依然认为传承了几千年的东西,被很多人冠上“伪科学”的帽子还是很主观的。)有春天养肝、夏天养心、长夏养胃、秋天养肺、冬天养肾一说。
秋季气候干燥、人们常出现毛发脱落增多、皮肤干燥、口干舌燥、鼻子出血等现象。这就是我们口中常说的秋燥。秋天是收获的季节,也是万物成熟后凋零的季节,所以很容易让人产生悲伤的情绪,在五行之中,秋天对应着金,金主五脏中的肺,悲伤的情绪容易伤肺。金对应“五色”中的白色,因此滋阴润肺可以多吃一些白色的食物,比如藕、银耳、山药、百合、川贝、白萝卜等。同时少吃姜、蒜、葱、韭菜等辛辣食物。秋天各种瓜果成熟,比如葡萄、梨、枇杷、柚子等有很好的滋润效果。
各种食物组合,比如百合山药粥、西芹百合、莲藕排骨汤、银耳拌豆芽等都是推荐的餐品。
食材选择也很重要,以莲藕为例,最好选择两头都“堵着”的,这样的话里面不会灌进淤泥,也不至于长期氧化或因细菌感染腐烂。选择丑一点的,表面不光滑、发暗的,那些表面光滑透亮的可能用稀盐酸漂白处理过,问起来会有一种淡淡的化学试剂的味道。正常的莲藕是带有一点土腥气的。
以上,希望对您有所帮助。
秋天怎样炖梨润肺?
秋天炖梨润肺的方法有很多,这里为您推荐一种简单的做法:冰糖炖梨。
所需材料:雪花梨 1 个、冰糖适量、银耳适量、枸杞适量、红枣适量。
步骤:
1.将雪花梨洗净,去皮去核,切成小块;银耳用水泡发后洗净,撕成小朵;红枣和枸杞分别洗净。
3.在炖盅内加入适量的冰糖,然后盖上盖子,放入锅中,用小火炖 1 小时左右。
4.炖至梨块熟透,银耳软糯,即可熄火。冰糖炖梨润肺止咳,口感鲜美,适合秋天食用。
另外,您还可以根据自己的口味和需求,加入百合、薏米等其他食材。祝您秋天健康快乐!
秋天炖梨润肺可以选择用雪梨来炖制,以下是一种具体的做法和食材用量:
材料(份量为2人):
- 雪梨:2个
- 淮山:20克
- 杏仁:20克
- 蜜枣:2颗
- 红枣:5颗
- 冰糖:适量
- 清水:适量
秋燥易咳需润肺,该如何润肺呢?
雪梨百合汤。这款汤是秋冬温补的好汤,具有养颜、润肺、清心、安神、抗疲劳、清除体内的有害物质,延缓衰老等功效。
材料包括:1.百合10克左右。百合具有较强的清心、安神、抗疲劳作用,能够清除体内的有害物质。
2. 蜜枣适量。蜜枣与红枣的功效一样,保肝,健脑,而且还能提供纤维质,帮助清理宿便。 大家都知道,宿便是斑点的天敌。
3. 雪梨干20克。雪梨具有润肺止咳的功效。对呼吸道和肺部都有保健作用。
4. 海底椰20克海底椰具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用
5. 无花果20克无花果具有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主要针对咽喉肿痛;燥咳声嘶。
天气渐凉,空气也变的干燥起来。喝点润燥的汤水还是不错之选!今儿小编推荐一款卖相好、营养佳的甜品——银耳雪梨羹。
吃了这款甜品,清热润肺,美容养颜,胶原蛋白满满的~银耳,性平无毒,既有补脾开胃的功效,也可滋阴润肺;雪梨,梨肉嫩白如雪,也是润肺的食材,生吃不宜一次吃太多,而炖食则无妨!冰糖,可润肺、止咳、清痰、去火。三者配搭在一起,一天一碗,越喝越漂亮哦~
-银耳雪梨羹-
By 18LS28xgl零落
很高兴来回答您的问题。
秋高气爽,凉风习习,可是有些人出现了咳嗽、喉咙干、声音沙哑、便秘等秋燥症状。秋燥易伤肺。那么,该如何清燥润肺呢?
适当吃一些滋阴润肺的食物,如百合、银耳、莲藕、西芹、蜂蜜等。下面给大家推荐几种食疗方法:
沙参百合瘦肉汤:猪瘦肉150g、百合50g、沙参20g、罗汉果半个,加水文火煮1-2个小时,加盐即可食用。这三种药材都能清肺燥、润肌肤,尤其适合肌肤干燥的女性。
山药枸杞粥:山药200g、枸杞15g、粳米100g,加水煮成粥。经常食用不仅能润脾润肺,还能养颜抗衰老。
银耳百合红枣汤:银耳100g、百合10g、红枣3-4个,下入锅里煮至红枣香气飘出,加入少量冰糖即可食用。最好是现熬现喝,该汤有滋肺养阴的功效。
同时,养成好的饮食习惯,少吃***性强、辛辣以及煎炸的食物,不要暴饮暴食。适当做一些轻柔的运动,如慢跑、早操等,尽量避免剧烈运动。还要保持心情的安静舒畅。
我是黄圆媛医生,专注于儿童营养和儿童保健领域。希望多和大家交流分享相关知识。
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秋燥是秋季的时令主气,随着立秋之后,天气逐渐由热转凉,秋季要谨防肺燥,中医常说:“燥容易伤肺”。肺为娇脏,小儿又为稚阴稚阳之体,因此如何预防小儿“肺燥”是家长最关注的问题。
燥是秋天的特点,而肺又是“娇脏”,燥邪侵袭小儿脏腑,易伤其津液,津液被耗损后,会在孩子身上呈现出来,比如常会出现口干,唇干,鼻干,咽干,舌干少津,大便干结,皮肤干甚至皲裂等症状。肺为娇脏,性喜润而恶燥,燥邪犯肺,最易伤其津液。肺失津液,就会造成宣降失常,轻则干咳少谈,痰黏难咳,重则肺络受伤而出血,见痰中带血。所以秋季要保养孩子不生病,关键在于防秋燥。
饮食上要注意滋养津液,尽量选择能润肺清燥,养阴生津的食物。养肺的[_a***_]包括:山药,胡萝卜,莲藕,百合,银耳,木耳等,水果如秋梨,山楂,苹果,香蕉,荸荠等。果仁类有核桃,杏仁,松子,芝麻等,其中杏仁养肺较好,还有蜂蜜亦是秋季养肺的佳品。
现在每天出门都能看到天灰蒙蒙的,这就是雾霾天气在作怪,现在的空气质量实在差,而且也是天气干燥,空气当中布满灰尘,感觉喉咙干涩,即便出门戴口罩也会忍不住想要咳嗽几声,虽然咳出来会舒服一些,但是嗓子在不断的***当中,咽喉炎症越发严重。患者常常依赖于消炎药,这绝对是不明智的选择。
对于咽炎的调理,不要再依赖于抗生素!
现在国家已经严厉禁止滥用抗生素和消炎药,因为它不仅能够消灭身体当中的有害细菌,也会伤害身体当中的有益菌群,所以经常使用抗生素并不是长久之计,需要从内在调理。患有慢性咽炎的患者,不仅每天反复咳嗽,自己难受,也影响身边的人。所以需要找到止咳润肺的好方法,从中医的理论上来讲,以下几种茶被称为“天然抗生素”,早晚来一杯,拒绝咽炎找上门。
止咳润肺的“天然抗生素”,可以免受咽炎之苦
①桔梗
桔梗是很多懂得养生的朋友比较喜欢喝的一种茶,而且在之前桔梗是一种野草植物,古代的人们经常将新鲜的根茎挖出来当零食吃,现在去餐厅吃饭还能看到桔梗菜的身影,所以它对人体有着一定的保养价值和食用价值。而且桔梗有着天然抗生素之称,在一定程度上可以润肺化痰,清热解毒,坚持用桔梗泡水喝,能够预防咽喉炎的发生。
②白茅
白茅根在生活当中是比较常见的,尤其在收获的季节,就有很多农民来挖白茅根。白茅根味道甘甜,营养价值很高,尤其是现在的天气,天干物燥早晚温差大,如果不及时添加衣服就会形成感冒咳嗽的问题,对我们的生活质量影响比较大,如果咳嗽在反复治疗不见好转,就会形成嗓子干,疼痛难忍,最后还会出现咽炎的问题,所以可以用鲜茅根榨汁喝,也可以直接泡水,能够起到润肺的作用。
到此,以上就是小编对于秋季润肺食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季润肺食材大全的3点解答对大家有用。