冷盘菜谱大全荤的,冷盘菜谱大全荤的还是素的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷盘菜谱大全荤的的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冷盘菜谱大全荤的的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉沫可以做什么菜家常？
2. 香卤素菜凉串串的做法？
3. 朋友来家里做客什么家常菜既好做又好吃？

肉沫可以做什么菜家常？

可以做肉沫水晶冬瓜，

主料：冬瓜300克、猪肉200克、青椒1个、姜5克、蒜2瓣

辅料：酱油1汤匙、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、淀粉1/2茶匙

步骤：

1、冬瓜洗净去皮，切成薄厚、大小差不多的片

2、码在盘中

3、放入蒸锅中，大火蒸熟

4、蒸的过程中将猪肉剁成碎沫

5、放入碗中，调入少许酱油、料酒和淀粉，拌匀腌制一会

6、葱姜、青椒切成碎末

香卤素菜凉串串的做法？

凉串串：热串串就是小火锅，凉串串类似凉菜，也是一串串穿起卖的，一般素的一毛荤的五毛。要一碗冰粉或者银耳然后吃几串凉串串聊点八褂是我们几个死党的最爱。

荤的凉串串，郡肝啊，鸡爪啊，鸭掌啊，鸡翅尖==

素的，藕片，土豆，大头菜，海白菜，海带，青笋，贡菜==

冷串串香

自制“串串香麻辣烫”

买来一包生华园牌麻辣烫底料味，

朋友来家里做客什么家常菜既好做又好吃？

既然是能到家里来吃饭得朋友。肯定是很要好的人！我们是山东人，一般家里来客人，不管是亲戚还是朋友，最少不能低于八个菜，说一下我们家经常做的菜，一般素的凉菜都是，糖醋莲藕，姜汁松花蛋！麻汁豆角！还有蒜泥黄瓜！荤的凉菜，都是猪头肉，牛肉，烧鸡！最后家里如果炒菜得话，应该就是，芹菜炒肉。蒜苔炒肉，木耳炒鸡蛋！肉片杏鲍菇！辣椒炒鸡蛋！炖菜，大铁锅炖鱼贴饼子，或者炖鸡贴饼子！砂锅一般还会在炖个排骨汤。有时候会放山药，有时候会放冬瓜！做饭，完全取决于今天买来的什么菜！只要你有食材！我能给你坐一桌满汉全席

首先，只有非常要好的朋友才会带到家里吃饭，那么你对朋友的口味应该拿捏的比较准了，或者朋友爱吃哪些菜，再结合你自己擅长的就应该可以得到结果了吧，你像我一般朋友过来，我会做糖醋排骨、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、清蒸鲈鱼等家常菜，既简单好做又口味大众

【家常茄汁大虾】有颜值，好做还好吃。食材有大虾，番茄酱，小番茄，蒜，白糖，白醋，生抽，第一季【中餐厅】里就有这道菜，非常快手，可以在餐厅售卖的级别。

【豉汁蒜香蒸排骨】这道菜非常好吃，做法就是炝过锅的豆豉和大蒜末倒在排骨短段儿中蒸熟就好了，可以先做这道菜，蒸上排骨就去做别的菜，[_a***_]上可以充分运用。关键是待客来说味道真的很赞，老少通吃。

【红烧双菇】肉菜有了总要搭配点素菜吧，水发香菇和海鲜菇用老抽生抽料酒红烧，上海青摆盘，做出来也是很有档次的。

到此，以上就是小编对于冷盘菜谱大全荤的的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷盘菜谱大全荤的的3点解答对大家有用。