大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌菜大全菜谱大全清淡的问题,于是小编就整理了4个相关介绍凉拌菜大全菜谱大全清淡的解答,让我们一起看看吧。
食堂凉拌菜菜谱一周不重样?
凉拌菜想一周不重样,至少要有七个,周一人们刚上班,需要清淡点的,那就来一个荆芥黄瓜拌变蛋吧,可以改善一下周末双休日的油腻。
周二稍微好一点,就凉拌肚丝儿调剂一下。
周三居中可以吃个鸡丝拌粉皮儿,周四周五凉拌牛肉、猪头肉任选其一。到了周六周日,就是一周的重头戏了,就来个丰富多彩的凉拌素什锦和肉什锦,配上小酒儿更美了。
有什么清淡点的菜?
芹菜:能清热平肝,健胃下气,利小便。(不宜久煮、久炒,宜凉拌)
白菜:用于肺胃有热,心烦口渴,虽有清降之性,但同肉类做菜熟食性甘平味美宜人。
菠菜:能润肠,清热除烦,生津止渴,养肝明目。(宜凉拌,炒菜)
枸杞菜:能清热凉血,利湿,安神明目。
丝瓜:能清热化痰、凉血。
黄瓜:能清热止渴,利水消渴。
冬瓜:能清热化痰,利尿消肿。
番茄:能清热生津,养阴凉血
有什么清淡点的菜?
芹菜:能清热平肝,健胃下气,利小便。(不宜久煮、久炒,宜凉拌)
***:用于肺胃有热,心烦口渴,虽有清降之性,但同肉类做菜熟食性甘平味美宜人。
菠菜:能润肠,清热除烦,生津止渴,养肝明目。(宜凉拌,炒菜)
枸杞菜:能清热凉血,利湿,安神明目。
苦瓜:能清热解暑,明目。(脾胃虚寒者慎用)
丝瓜:能清热化痰、凉血。
黄瓜:能清热止渴,利水消渴。
冬瓜:能清热化痰,利尿消肿。
番茄:能清热生津,养阴凉血
清淡点的菜有哪些?
橙汁拌藕:
把藕切成片(根据口味可选择生或熟的藕片)提前浸泡在橙汁里,等吃的时候捞出来装盘里就行了,色泽橙黄,
凉拌三丝:
土豆、胡萝卜、豆芽菜分别切丝,焯熟后过凉水捞出,然后放在一起加盐味精胡椒粉少许料酒和白糖抖匀,很清口的哦.
鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质***、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度地保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。
2、冬瓜排骨汤
清淡家常菜有哪些?冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。
到此,以上就是小编对于凉拌菜大全菜谱大全清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌菜大全菜谱大全清淡的4点解答对大家有用。