大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆做法大全菜谱大全下载的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆做法大全菜谱大全下载的解答，让我们一起看看吧。
如何给2岁的宝宝做土豆吃？
两个宝宝都爱吃的土豆炖鸡肉，分享给大家
1.鸡肉切小块，锅内烧水，鸡肉用水焯一下，撇去浮沫，用凉水洗干净。
2.锅内放少许油，放两片姜，下鸡肉炒一小会儿。
3.把土豆加入锅内与鸡肉同炒，下一点点盐。
4.加水，一半多一点，不用淹过鸡肉，加盖。
5.过一会儿翻一下锅，防止粘锅，差不多的时候，感觉土豆快熟了就加点酱油。
因为是小孩子吃，所以也不用加大料之类的调味品，原汁原味的适合小孩子吃，土豆软软的鸡肉香香的，很下饭
对，没错，第一想到的就是：
做法：
1 牛肉洗净，切成小丁，放入一点姜末，适量淀粉和蛋清搅拌均匀，备用。（这样子可以增加牛肉的嫩度）
2 土豆切成小丁。
3 番茄顶部划十字刀，放入开水里浸泡几分钟去皮，然后切小颗粒。洋葱也切成小颗粒。
4 锅里放点油，放入洋葱煸炒出香味后，加入牛肉和土豆煸炒一两分钟，最后加入清水没过食材。
5 锅内水煮沸四五分钟后，倒入蕃茄丁，盖上盖子，然后全程小火慢炖至汤汁浓稠时即可。（若有加盐调味，可在出锅前的两三分钟加入。）
另外再推荐2道适合2岁宝宝吃的土豆食谱：
两岁的小宝宝很适合吃土豆，可以做成泥也可以添加到辅食里，简单的几种做法如下：
1、将土豆放到电饭锅蒸熟，再用勺子将土豆压成泥，里面加50ml牛奶拌匀喂给宝宝吃。加牛奶营养更丰富，土豆泥变稀方便宝宝吞咽。
2、奶锅里烧水，放入肉和土豆块煮熟，再放入青菜，熟后捞出放到研磨碗里研成泥，加入两勺米糊、温水和两滴香油拌匀喂给宝宝吃。
3、土豆放到微波炉里烤熟，然后用勺子刮给宝宝吃，上面还可以抹点草莓酱。过者切成土豆条放微波炉转两分钟，放凉后让宝宝拿着薯条啃。
我有一堂姐，出国留学后定居国外，目前有2个可爱小宝宝，从出生那刻起都是科学喂养，而且大人从不一口一口的喂，从孩子刚刚起步，就是自己学着吃，如果不吃饿上两顿，坚持孩子自己动手吃。堂姐带孩子回国，经常见她给宝宝们做土豆泥，有时配牛奶、有时配好多青菜，宝宝们吃的欢天喜地，有时候看着都馋得不得了。今分享其做法如下，不再眼馋堂姐给孩子做的美食啦。
土豆、牛奶
1.土豆洗净去皮切薄片。
2.锅加水烧开，放入笼屉，然后放上土豆片，盖上锅。
3.土豆蒸15-20分钟，根据片的厚薄决定时间长短。
4.将蒸好的土豆片放入稍大容器中，将其打碎成泥，放凉。
5.锅加热放黄油化开，烧热后，冷却后待用。
6.将牛奶、黄油、盐、鸡精加入土豆泥搅拌后即食用。
2岁的小宝宝已经可以品尝出食物的味道了，作为妈妈的我们开始绞尽脑汁、变着花样的做出美味的食物满足他们挑剔的胃口。
香煎土豆饼
这款香煎土豆饼是我家宝宝比较中意的吃法，香香脆脆，他平时就比较喜欢油乎乎的食物，废话不多，上操作：
土豆/250g
鸡蛋/一个
鳕鱼/50g
胡萝卜/50g
面粉/适量
盐/适量
1.将土豆蒸熟，捣成泥；
魔力宝贝旅人马铃薯牛肉食谱做法？
：牛肉500g,马铃薯300g,油，盐，酱油,料酒适量，葱2根，姜3片，
1.将牛肉切成约3 厘米见方的块，马铃薯去皮切成滚刀块。
2.炒锅置旺火上，下色拉油烧热，放入葱、姜、牛肉块炒香，加盐、酱油略炒，加水清水（与牛肉相平），旺火烧熟，撇去浮抹，改用小火
3.焖至快烂时，加糖、马铃薯、料酒、味精，继续焖至牛肉软烂即可。
怎么做土豆才不成泥？
总结个人煮土豆的经验，希望能对你有所帮助。
首次，土豆要削皮，切丝，用水浸泡，将部分淀粉沉淀出。
其次，再炒土豆时，要用大火翻炒，不要盖锅盖煮，那样容易煮太久，将土豆煮成泥。
然后，炒土豆，不要加太多水，一般翻炒土豆，是靠油炒，而不是水煮。所以炒土豆需要多加一点油。另外，水加太多，容易会让人有种“土豆还没熟，再煮会儿的”错觉，反而煮过头了。
最后，注意如果土豆和其他菜一起炒，土豆不要太早放入，要根据食材的易熟程度，去判断土豆什么时候放入最好。当然，人煮多了也自然会有种感觉，知道什么时候放进同煮最好。
总而言之，煮土豆，要注意4个要点：去淀粉、把控火候、多用油炒、感知土豆易熟度，做好这4点，就能将土豆不做成泥。
推荐一道我最爱吃的土豆食谱：
食材：
土豆、干红辣椒、蒜头、香葱
做法：
土豆生活中最常见的蔬菜，它保存方便做法多样很受人们欢迎。一个小小的土豆大厨能有几十种做法 ，但是我们平时最[_a***_]的吃法，也就是炒土豆丝了。要想炒的土豆丝根根透亮，不面不黏 ，清脆爽口；那我们在炒之前就要多做一步，不需要太多的油也不用焯水，炒的时候土豆丝不粘锅，炒好了吃着还清脆。
酸辣土豆丝做法
1.土豆削皮 ，切成粗细均匀的细丝。用刀切的口感好，不要用叉丝器叉。切好土豆丝不要直接放水里，我们先撒一点盐在倒一点白醋腌3-5分钟。腌好过之后，倒入清水中反复漂洗几次。把多余的淀粉冲洗干净，直至水清澈。
2.锅里倒适量油，接着放花椒小火炒出香味，葱、姜、干辣椒爆出香味倒入土豆丝，大火翻炒。边炒边淋入生抽、味极鲜、陈醋，炒至土豆丝每根透亮就熟了。最后，搁盐、少许鸡精酸辣土豆丝就做好了。
我们平时炒土豆丝的时候粘锅，就会倒很多的油，炒出的土豆丝油腻不好吃。或者为了不粘锅，提前把土豆丝焯水，这样炒出来的土豆丝发面，不脆。如果提前把土豆丝用盐和醋腌一下就好了。盐能杀出土豆中的水分，阻止淀粉凝结 ，醋能提升土豆的脆嫩。炒土豆丝不要先炒水了，用盐和醋腌一下土豆丝爽滑脆嫩。学会这一招，天天炒土豆丝大人孩子都爱吃。
到此，以上就是小编对于土豆做法大全菜谱大全下载的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆做法大全菜谱大全下载的3点解答对大家有用。
