时令品质食材图片大全（时令食物什么意思）

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本文目录一览：

1、一年四季的时令蔬菜水果春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

2、春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。

（图片来源网络，侵删）

3、春季的时令蔬菜有辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜等。水果有番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）等。

4、春季（1~3月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。

月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等。

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蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、***、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

春蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、***、扁豆。菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合。

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春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大***、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。

春季（1~3月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。

丝瓜滑肉，丝瓜2个、红椒1个、瘦肉150g、葱、姜、蒜、淀粉、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒。两个丝瓜，切成小条，放在碗里备用。准备一个红辣椒小块。

苦瓜炒鸡蛋的口感：香咸微苦，非常不错，对于爱吃苦瓜的朋友来说，是一道非常不错的下饭菜。夏天经常吃些苦瓜炒鸡蛋，可以补充身体所需要的维生素和蛋白质等多种营养成分，非常不错哦。

哪几种时令菜要多吃，好吃不贵营养高，顺利度夏呢？韭菜花炒蚬肉【食物】：韭花适量，蚬肉适量，耗油1勺，盐1勺子，葱姜适量，【做法】：韭花清理干净，除掉老的部分和尾端的花，切割成段儿。

夏季时令蔬菜：苦瓜苦瓜是清热下火的首选之菜。

第一步：炒土豆丝削皮之后切成丝，苋菜清洗干净，控干预留，随后断开预留，葱蒜切成丝。第二步：锅里倒进食用油，葱姜蒜爆香，随后倒进炒土豆丝一起煸炒，可是一定记得炒土豆丝一定要泡一下，会更加的脆爽。

1、韭菜作为菜市场上最常见的蔬菜，深受消费者喜爱，一年四季都有，但春天吃韭菜无疑是最好的...香椿香椿被很多人称为“树上的菜”，是香椿的芽。

2、荞菜清时时节雨芬芬，也是荞菜上市季节，荞菜是只有清明节期间才出现的食材，也是时令性非常强的蔬菜。这时的荞菜最爽嫩鲜香且无渣，过后不吃也罢，因而荞菜又叫清明菜。

3、说个比较重口味的吧：林蛙。[_a***_]哈士蟆，南方称作雪蛤的玩意。这东西，九月底十月初会钻到水下冬眠，而且是集群的，一次好几百只一堆。

4、时令蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、***、扁豆。

5、在没有那么多冷饮的童年里，百合莲子汤一度也是属于夏天的仪式感。七八月份上市的新鲜莲子，与肥厚甘甜的百合一起，加银耳或是绿豆煮成汤。

清明前后，蒿子飘香。蒿子这种有着特殊香味的草本植物，是监利人最喜爱的美食。现如今，蒿子粑粑早已走出金寨，走向全国了。

春：蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

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