大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于两毛钱的菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍两毛钱的菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
农村土灶做的饭你吃过没？味道如何？
农村土灶做饭当然好吃了，我在老家吃了十八年，之后就当兵到新疆了，每次回老家现在都改成了液化气灶，感觉不到小时候的味道了。
70年代农村出生的人，都会体验到80年代那种浓厚的乡土味，蔬菜都是自家种的，没打过药，施的又是农家肥，饭菜的味道真的很鲜美，也很绿色环保健康。
我农村的老家现在还保留着土灶，土灶用的是大黑铁锅，铁锅上盖着木制的锅盖，锅中放着木头锅梁子，锅梁子上面放着高粱秸秆做的锅箅子.大家是不是想去体验一番农家的生活？
老家的土灶烧的是柴火，柴火做的饭，是气与煤或者电是无法相其并论。用土灶蒸的馒头，能找到馒头的香味，靠着锅边的馒头被铁锅烙的一边金黄金黄的，咬一口又酥脆又甜软。用土灶熬的玉米粥，放点地瓜，红豆，你去再高档的饭店，也无法品尝的味道。
用±灶 煮的烧鸡，炖的鱼，
那叫一个香.您的农村老家是否也保留着土灶，欢迎朋友们留言讨论。
本文图片为真实图片。
农村的土灶作的饭好吃不好吃，希望城里朋友借乡村振兴东风来农村度***旅游来品尝。眼见为实。
但有一条，低收入的农民除土灶土炕别无办法，土灶土炕的原料农作物秸秆和畜羊粪，是无花费的燃料。国家为环境治理，鼓励用清洁能源，还给了补贴，可大多数农民还是无法承受，感觉用不起。去年冬天我地推行煤改电，电厂一度电补贴二角钱，也我用了三天电费一百多元，急忙停止，这是农民能用的吗？
我们农村是块未发掘宝地，穷人富人都能接受，空气新鲜，食材味美，遍地药菜，民风谆朴，欢迎来农村尝大铁锅(一尺八寸)饭，看繁星夜空，吸带泥土气，花草香空气……。
农村土灶做出的饭我经常吃，农村人的饭食主要以五谷杂粮为主。比如，土灶上做出的玉米糁、搅团、粉魚饭等就很好吃，味道美极了。农村媳妇提起吃搅团、粉魚就像没命似的，肚子吃不胀，死不丢手。
土灶做饭好吃，一代人的记忆。小时候，昏黄的灯光摇曳，腾腾的热气弥散着美食的浓香，红红的柴火烈烈地在灶塘里燃烧，妈妈腰系粗布蓝花的围裙在灶台上忙上忙下，小弟弟已经在姐姐的臂弯里酣然入梦，红红的火光暖暖照在母子三人的脸上……那种温馨的画面一直印在脑海，甜甜的回忆！
凉粉，各地的不同，你最喜欢哪种吃法？
说到凉粉，我就仿佛听到小时候家门口叫卖凉粉的声音。声音清亮绵长，在家里干活也能听到，唯一不足之处就是，咬字不准，凉粉，他都要喊成凉唔。但是时间长了，我们都知道是卖凉粉来了。
吃法很多，很丰富。
1.当然是凉拌啦。用我们西北人做凉拌菜的那个劲儿拿出来，做法一样一样的。吃起来酸酸辣辣滴，夏季干完农活回来，吃了真解乏。
2.炒凉粉。凉粉好的一点就是可以炒，不会化。用蒜苗沫，葱沫等做佐料，炒出来的凉粉很香。爱吃辣子的人可不能少了那一勺子辣子。吃的身上暖和和滴。
3.蒸包子。妈妈给我做过蒸包子。真的太好吃啦。凉粉不会化，还是那个果冻样，加上粉条神马的。加上辣子，蒸出来真是好吃滴很。
呵呵，中午就吃凉粉吧！！！
夏日的凉粉曾经火爆南北，最多的吃法就是凉拌，或者鸡蛋烧凉粉、炒凉粉也不错。
像凉粉这种本身没有啥味道的食材，只要将调味料配足配匀了，再加点辣，想不好吃都难！我最喜欢这款鸡蛋烧凉粉，酱红的汤汁，开胃又下饭，还特喜欢挑里面的蛋花吃。
【鸡蛋烧凉粉】
1.绿豆凉粉650克，鸡蛋2个，自制芝麻辣椒酱一大勺，葱、姜少许，八角1颗，花椒、生抽、白糖、米醋、盐各适量。
3.葱、姜切末待用。
4.将2个鸡蛋磕入碗中，再加入一勺清水后打散，这样炒熟的鸡蛋会散一些而且也柔软。
一到夏天，凉粉便走进我们的餐桌。
作为一个太原人，吃过的凉粉🈶️很多种，🈶️绿豆旋粉，红薯凉粉，土豆凉粉...做法也各不相同，有酸汤的，浇卤的，铁板的，热炒的，凉拌的...
筋道爽滑的凉粉切成条状，配以料水，香酥的莲花豆，紧实的白豆腐干，当地特色的熏鸡蛋，最关键最提味的当属秘制的辣椒红油，香儿不辣，色泽红润！几样看似简单的食材，完美的搭配，做出令人难忘的口感和味道！
每当夏日食欲不振，来一碗解暑开胃的浑源凉粉实在是快哉！！！
小伙伴们！大家好，我是吃不婷儿。说这种美食现在大家都有吃过，因为我们都知道在夏天比较炎热的时候，人们都喜欢吃一些凉皮或者凉粉之类的东西，不仅吃起来非常的爽口，而且也是非常健康的呢。
像小时候每到夏天的时候，我奶奶都会给我做这种美食吃。不仅非常的好吃，而且还特别的健康呢，随着现在奶奶的年纪越来越大，到现在也快做不动了，所以他把方法分享给了我，做法非常简单呢。
今天就给方法分享给大家哦，像平时比较喜欢吃凉粉都可以收藏起来，自己在家里做呢。
我们在做这种美食的时候，首先准备一些绿豆淀粉和清水，准备好这些东西之后，我们就开始制作了，首先大家一定要掌握好玉米淀粉和清水的比例。如果我们把这个比例掌握好了，可以说我们做出来好吃的两份都是没有问题的。
首先我们先将50克的玉米淀粉放进盆子里，然后再加入一些清水，大家一定要注意，玉米淀粉和清水的比例是1:2哦。我们把两者放在一起之后，就可以用筷子搅拌了，知道把碗里的淀粉搅拌至没有颗粒的时候，再用过滤网过滤一下，就直接可以做了。
我们把玉米淀粉过滤好之后，就往里面加一些食用盐。然后我们在哦这样啊。把锅中倒入一些清水，大火烧开在吧，玉米淀粉，倒进水中不停的搅拌至粘稠就可以了。大家在做这个的时候，一定要注意[_a***_]小火进行煮制了哦。然后我们就可以等到淀粉凝固的时候，就可以把凉粉倒出来进行了，我们再把两份到了之后，切成小长条放上去，平时比较喜欢吃的调料陈醋，白砂糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，芝麻和大蒜没收了，搅拌均匀就可以吃了，如果不喜欢吃大蒜和生姜的话，那我们是可以不加的，再往里面放一些芝麻酱就可以了，对此你们有什么样的看法？
大家喜欢的话可以关注我哟~ 我会在视频中教大家如何制作家常美食。
河南人爱吃凉粉，即便我这个祖籍江苏江阴的半个洛阳人，也爱吃凉粉。二十世纪八十年代初，我刚到洛阳不久，才十几岁，星期天上街最快乐的事是吃碗炒凉粉。
老集、青年宫、北关、西关的集市上，炒凉粉摊位不少，一个煤炉上，架一个直径几十公分大的平底平底炒锅，上面是炒凉粉，掏1角钱，摊主拨开煤炉塞，加热炒炒，好吃的不得了。
炒凉粉简单，热油爆香蒜片、葱花、干红辣椒，倒入切成小方块的凉粉翻炒，加醋，放盐和糖，炒几分钟就出锅装盘了。酸酸的，滑溜，香，美味可口。就着炒凉粉和炒咸菜丝，我能喝半斤白酒。不吹！
凉粉切块也可以凉拌，用蒜水加盐、醋、香油凉拌，别具风味！
在河南有些农村，过年时吃酸汤饺子，煮饺子往锅里放牛肚丝、黑木耳、黄花菜和切成方块的凉粉，给凉粉赋予了新的吃法，很有民间美食的味道呢！
一份炒粉的成本是多少？
一份炒粉的成本是多少？不多。
地标东莞，目前一份炒粉起步价八块。就以这八块钱的炒粉做样本来算成本。
目前河粉二块钱一斤，一斤大概能做三份。所以算0.65元。
最近因为疫情的原因，消费疲软，鸡蛋大跳水。过年我在老家一版鸡蛋三十个卖18元，东莞目前一版鸡蛋30个卖13元，折合每个鸡蛋0.4元。
这个各地配的不一样，豆芽算是标配，因为便宜。大概二块钱一斤。为啥豆芽便宜，因为大豆便宜。大豆为啥便宜？这就是个很长的故事了！想当年我们打过一场大豆战……一起算0.4元
调料基本是剁椒，炒粉调料。这个炒粉调料是复合调料，味道咸鲜香。老抽提色。油大部分是大豆油，调和油。很多立的油桶是金龙鱼的，但是里面的油是啥就不知道了。目前餐饮油都是元宝牌居多，20L130元左右。这里一起算0.4元。
东莞煤气大罐的130一罐，感觉是真的贵！炒个炒粉大概中小火三分钟，算0.3元。
人工费咱算它一元一个！这么算起来，小时价到了20元。比普工高一点。目前东莞这边全是招临时工的，均价在16块，
炒粉的打包盒目前升级了。以前用的是那种白色的泡沫打包盒，现在随着单价提高，都用上了透明塑料打包盒。还有筷子，包装袋 一起算0.3元。
最后得出，一份炒粉的成本为0.65+0.4+0.4+0.4+0.3+1+0.3，总计为3.45元。扣掉人工费，物料成本为2.5元。
