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东京奥运会中国代表团运动员吃的是自备吗?自备的话该怎么解决?
由于疫情原因,韩国和澳大利亚两大代表团都不信任日本,为了将自己的危险降到最低,自己准备一些食物或干脆全部购买材料等,澳大利亚自备食材去东京,韩国也自带盒饭,日本奥林匹克委员会的内部管理问题变得一团糟,难怪很多人呼吁取消本届奥运会,运动员的生命健康可不是闹着玩的,身体健康是第一,不能因小失大。
最近日本疫情加重了,因为很多代表团已经到达了日本,出现了委员会,代表团人选,甚至有运动员***检测呈阳性。
在这种情况下运动员的伙食该怎么解决?是直接由日本提供还是自备?自备的话该怎么办?[我想静静]
中国代表团已经-住进运动员村,食堂有聚集感染的危险,福岛核污染食品吓人,有钱运动队可想办法
昨天女排就进入奥运村,中国各运动队都住在一起,由于要集中食宿好管理,所以接受日本伙食的可能性很大,不排除运动员去了后,领导想办法,虽然有777名成员,但具体情况还是另说,比如帆船帆板在郊外,他们吃饭应该在宾馆解决,女排在外援自找了场馆训练,找个中餐馆吃饭跟玩一样,但全体代表团就真的需要考验领导了,这真的不好一刀切。事实上日韩饮食相似处多,我们中餐就好多了,到日本怕吃福岛的海产品,那么就把寿司那样的生吃得避免一下,再就是凉菜和瓜果注意一下就行,女足就夸伙食不错,只要是日本人准备的中餐,总体应该比日本料理隐患小一些吧?所以真的应该感谢韩国人,不如日本人在餐饮方面的做法很吓人。
本届奥运村设施和内容很愁人
东道主管吃管住,这是奥运会的传统,算天经地义,但今年的奥运会很奇葩,除了***的影响,日本人习惯性憋坏很明显,不是韩国拿“猛虎下山”挑衅,如果放任球迷进场,日本右翼真的敢带“旭日旗”亮相,就这也在场外出现,日本警察居然毫不在乎,核污染的食品刻意让各国运动员吃,这都不是抠门那么轻松,这就是恶心人,她们有好几个运动队根本没有进奥运村,他们的吃饭会是核污染食品吗?
所以日本人提供的生食最好别碰
中国代表团专门自己开伙的可能性不大,即便有些球队可以在外面吃饭,估计也不敢明目张胆,今年的奥运会很奇葩,坑人吃脏东西,真要善良的话,就应该把福岛的食品排除在外,毕竟他们前几个月排放污水,那么鱼类就尽量不能吃了吧?这也就日本人可以干得出来,真的可怜那些运动员了。
必须自带食品,因为供运动员的食品中有福岛核污染食品,并且日本说奥运会之后才公布哪些是福岛核食品。如果我们运动员吃了被污染,一辈子身体就毁了,如果没被污染,日本就可以有更多的理由往海里排核废料。顺便说一句,据说日本奥运队没住在奥运村
700年三杯鸡做法,台湾人用20年改变了它,三杯鸡跟文天祥有关吗?
谢谢小悟空的邀请!"三杯鸡"当然跟民族英雄文天祥有关,南宋末期,文天祥率兵抵抗元兵的侵犯,不幸被捕入狱,江西江宁的一位老奶奶在一个狱卒老乡的帮助下去看望狱中的文天祥,带了一只鸡,切成鸡块放入砂钵中,再加入三杯米酒,加热时,香气扑鼻,煮好后端给文天祥吃了,不久后文天祥就被元兵***。
~~~~三杯鸡的第一次改良~~~~
后来,每年的文天祥忌日,也就是十二月初九这天,这位狱卒会用一杯甜酒酿、一杯酱油、一杯猪油,加上江西宁都当地的黄鸡一起烧,用烧熟的鸡来祭奠文天祥,这就是最早的江西宁都三杯鸡了。
~~~~台湾三杯鸡的做法~~~~
这道菜后来经客家人传入台湾地区,当地人也改良了做法,用广东米酒、酱油、把油腻的猪油改为黑麻油 或者麻油、姜、少许尖椒,干辣椒少许,糖、小干葱头、九层塔;
特别是九层塔的加入,让这道菜的味道更特别,在收汁的时候才放。介绍一下做法:
第一步:首先把鸡块切好,姜块、小葱、蒜片切好,
第二步:起锅,把姜、葱、蒜煸香,下鸡块炒一会,红尖椒、干辣椒少许、酱油、广东米酒、糖,少许盐,再用小火焖一下鸡块,收汁时放黑麻油和九层塔,翻炒出锅。
现在除了宁都三杯鸡,后来传入台湾的三杯鸡,还有广东三杯鸡等等,虽然做法上有些差别,但是三杯汁的用料还是一致的,在700年前,那位老奶奶用三杯米酒烧出美味的鸡块给民族英雄文天祥吃,到现在的改良版中依然有一杯米酒,足以证明继承了下来,而抗元名将文天祥是永远值得大家敬仰的英雄!红厨美食为您解答,个人观点,欢迎讨论美食文化,谢谢继续关注!
三杯鸡是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,故得名。[1]这道菜通常选用三黄鸡等食材制作,成菜后,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。
三杯鸡发源于江西省,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。其中,江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有名和最具代表性。[2]
2018年9月,被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。[3]
三杯鸡是江西宁都的传统名菜,它的来历与民族英雄文天祥有关,是赣菜的一道经典制作。三杯鸡这道菜色泽酱红、原汁原味,色香味俱全。
南宋末期,民族英雄文天祥抗元被俘。一位江西的老婆婆得知文天祥即将被杀,就带了一只鸡和一壶酒来狱中探望他。在一位狱卒老乡的帮助下,老婆婆见到了文天祥。她把带的鸡收拾好切成块,在瓦钵中倒上三杯米酒,用小火煨制。一个时辰后,两人把鸡肉端到文天祥面前,他心怀亡国之恨吃完了最后这顿饭。这个狱卒回到老家江西宁都后,每逢文天祥祭日,必用这道菜祭奠他。后来,[_a***_]将三杯酒改成一杯甜酒酿、一杯酱油、一杯猪油,而且用江西宁都特产的宁都黄鸡做原料,这就是大名鼎鼎的三杯鸡了。2008年,这道菜还入选了奥运主菜单。[4]
三杯鸡的来历
三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀治净的鸡斩成小块,置于砂钵中,不放汤水,只需配以一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原汁原味、浓香诱人、味道醇厚而闻名于世。
关于三杯鸡的来历,传说与祭奠民族英雄文天祥有关。
南宋末年,民族英雄文天祥抗元被俘,广大人民群众十分悲痛。
一天,一位七十多岁的老婆婆手拄拐杖,提着竹篮,篮内装着一只鸡和一壶酒,来到关押文天祥的牢狱,祭奠文天祥。这位婆婆通过收买打通,让一位狱卒偷偷将她带入牢内。老婆婆意外地见到了文天祥,悲喜交集。原来外面传闻文天祥已被***,她是前来祭祀文丞相的。她见文丞相还活着,后悔没带只熟鸡来,只好请求狱卒帮忙。
那狱卒本是江西人,心中也很钦佩文天祥,老婆婆的言行使他深受感动。想到文丞相明天就要遇害,心里也很难过,便决定用老婆婆的鸡和酒,为文天祥做一次象样的菜肴以示敬仰之情。
于是,他和老婆婆将鸡宰杀,收拾好,切成块,找来一个瓦钵,把鸡块放钵内,倒上米酒,加点盐,充做调料和汤汁,用几块砖头架起瓦钵,将鸡用小火煨制。
过了一个时辰,他们揭盖一看,鸡肉酥烂,香味四溢,二人哭泣着将鸡端到文天祥面前。
文丞相饮酒汤,食鸡肉,心怀亡国之恨,慷慨悲歌。
第二天,元兵如临大敌,大量调兵遣将,将文天祥押到大都柴市。沿途百姓如潮,哭声动地。文天祥视死如归,英勇就义,这一天是十二月初九。
想尽快融入塞浦路斯,需要知道哪些风俗习惯?
翻阅教科书,塞浦路斯是个“奇怪”的存在:我国的地理等各类出版物将它列入亚洲,而美国及欧洲国家把它“揽入欧罗巴怀抱”;它地处中东,又被“排除”在外......准确的说,它地处亚欧之间,身心唯有欧洲。
铜国:塞浦路斯意为“铜矿”,该地最早进入青铜时期,希腊文(kypros)、拉丁文(cuprum或cyprium)和英语(copper)的“铜”字均与它相关。2004年雅典奥运的奖牌就用该地原铜铸就。
维纳斯:塞岛西南港口帕福斯海滨竖有3米高的女神铜雕,海上3块“爱神石”若隐若现,相传维纳斯是由该岩石激起的浪花落生人间。塞岛上爱神像、庙随处可见,已演变成“妈祖”一样的神灵——保护神。
希、土主导:该国117万(2016)人口中,希腊族占75%,土耳其族20%,其他为亚美尼亚人、马龙派***徒和拉丁人等。官方语言为希腊语和土耳其语,通用英语。希腊族信奉东正教,土耳其人为***。
一岛“两国”:1***4年7月,希族势力发动***,土耳其以保护土族利益出兵4万,控制全境36%的土地,土族居民全部北移,造成18万希族人南迁。1***5年,土族自立“北塞浦路斯土耳其共和国”,全球只有土耳其一国鼎力支持。
当今塞浦路斯南北分裂,希、土两族分别占有60%和37%的领土(另有3%属英国两个***基地),南北人口之比8:2,而在此前的400年时间(土族系奥斯曼统治期间突厥移民后裔),希土两族居民生活在比邻的村庄,或奔忙于同一座城市——由此可见,英国殖民者强调差异而实行的分而治之政策,希腊和土耳其对立敌视带来的民族主义,使得塞浦路斯没有统一的文化认同和国家归宿,希土两族只能从对故土的忠诚中寻找归宿感。
孙杨为什么十几年不吃猪肉?
猪肉是中国最常见的肉类食物之一。在过去经济困难的日子里,肥猪肉是人民群众解馋的最佳肉食。随着生活水平的进步,由于肥猪肉中含有大量的脂肪,且多为饱和脂肪酸,胆固醇的含量非常高,所以人们更倾向于选择吃猪瘦肉,如猪里脊、猪后腿肉等。然而早在2016年,NBA第一人詹姆斯就公开宣称,他已经七年没吃过猪肉,他认为这对他长期保持竞技状态不下滑有着十分积极的帮助作用。其实詹姆斯不仅仅不吃猪肉。在这七年当中,他已经有三年时间不吃任何红肉(所谓红肉,是指烹饪前呈红色的肉,例如猪肉、牛肉等)。他的营养师给他的的建议是,应当多吃富含铁的食物。基于这个原则,詹姆斯日常摄入的肉类主要是鸡肉、鱼肉。在专业运动员的食谱中,猪肉都是比较少见的食物。鸡肉、鱼肉才是运动员们饮食结构中主要的蛋白质食物来源。
根据《中国食物成分表》中的数据记载:猪肉(平均值)的蛋白质含量为13.2g/100g,脂肪含量则为37g/100g;鸡肉(平均值)的蛋白质含量为19.3g/100g,脂肪含量则为9.4g/100g;各种鲜鱼肉蛋白质的含量大约在15.4g-22.7g/100g,脂肪含量则仅在8g-3.3g/100g。由此可见,从蛋白质与脂肪的含量比例上来说,鸡肉与鱼肉的确要远比猪肉更有食用价值。在人类主要摄入肉类中,猪肉的脂肪量是最高的。摄入过量脂肪会增加运动负荷,导致运动能力下降,所以运动员都会避免脂肪摄入过多。同样的道理,运动员也会避免摄入过量的糖分,因为过多的糖分在身体内也会转化为脂肪。因此,孙杨作为专业运动员,十几年不吃猪肉就很好理解了。
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