大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于防疫期间如何保持健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍防疫期间如何保持健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
疫情期间，怎么通过合理膳食提高免疫力？
疫情期间，一般人群的营养膳食只要做到一下几点就能保证免疫力，减少感染风险
食物多样，谷类为主：食物多样是关键，多样的食物才能满足人体的营养需求。每天膳食都要有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类。注意要选用全谷物、杂豆（50-150g）和薯类（50-150g）。
（图片来源网络，侵删）- 多吃蔬果、奶类、大豆：餐餐有蔬菜，每日300-500g，多吃深颜色蔬菜如菠菜、西红柿、紫甘蓝等。天天有水果，每日200-350g。每日饮奶300ml，每日坚果10-15g（一小把）。
- 适量吃鱼禽蛋瘦肉：优质蛋白质有助于人体维持正常的免疫力和组织细胞修复。每天摄入150-200g。（瘦肉40-75g，鱼75-100g，蛋25-50g）。熏腌制食品可能含有致炎成分，要少吃。
- 少盐少油，控糖限酒，多饮水。盐<=5g，油25-30g（2.5-3勺）,每天八杯水（1500-1700ml）。少吃糖，每日小于50g。
- 每天动一动，保持健康体重：每天运动30-40min，每周5次。
面对疫情，我们在饮食上应该注意以下几点方可提高免疫力。
第一要适当多吃些优质蛋白质，这里所说的适当与多吃，是指优质蛋白质虽然是提高免疫力的主要营养素，但不是唯一的营养素，更不是越多越好而是要适当。对于那些平时不吃或不爱吃含优质蛋白质食物的人就需多吃点。
第二，要知道含优质蛋白质的食物，含优质蛋白质的食物主要有鸡蛋(每日吃1至2颗)、牛奶(250克)、大豆制品(豆腐、豆钱钱、豆浆)、肉类食品(主要以瘦肉为主每日食入50克，鱼虾)等。
第三，要食入水果与蔬菜;水果与蔬菜主要补充维生素与矿物质及纤维素，是提高免疫力必要的营养素。
另外，除饮食外适当运动和精神愉悦对提高免疫力也很重要。
以上是我对你提出问题的拙见，望友友们指正。
阴雨蒙蒙，雷声轰轰，楼下的社区搭着帐篷，排着长队在做核酸检测，我的思绪一下子回到了一年前武汉的疫情场面~~~~
作为一名漂泊在外的湖北人，每到过年的时候，那种归家似箭的心情不是每个人都能理解的，腊月29的上午，武汉没有来得及向群众发出任何通知就关闭了城门，这是新中国建立以来第一次关闭城门呀，实属无奈，拯救我们的国家势必当前，病毒无情人有情，这是每个人义不容辞的责任，我们必须全力配合国家！
无奈之下，留守广东，每天和武汉的亲人朋友们视频，牵挂着他们的安慰，每天盯着电视里的新闻看现场直播，感染的超9成都为60岁以上的人，而在感染群体中，婴幼儿占少数比例。这说明人口的老年化，其免疫细胞远远没有年轻人强。
由此可见，随着年龄的不断增长，人体的免疫物质也慢慢老化，需要我们不断补充各种能量来维持身体的新陈代谢，我们不能像有钱的富豪们拿钱来续命，打各种进口价格高昂的续命针，只能从这几个方面着手了。
第一，需要做到的是运动，生命在于运动，每天保持1个小时到2个小时的有氧运动，是对身体最后的方式，为什么那些长期练习瑜伽，呆在健身房的同胞们，都看起来比那些常年不运动的人要精神啊，运动可以延缓细胞衰老。
疫情期间的一日三餐如何解决？
哈哈，你这个问题问的可真难回答啊。
吃啥呢，其实很发愁啊。
早上给孩子蒸个鸡蛋是少不掉的，成年人吃啥，发愁，冰箱里有菜，就是有选择困难症，吃这个麻烦，看见那个又不想吃。早饭都是随随便便做个炒菜
中午又反选择困难症了，唉，本来早上起的晚，吃饭也晚。那么中午就随便吃点吧，面条最简单了，那就吃个面条。开始是西红柿鸡蛋面，后来是葱油拌面，都吃腻了，自己就异想天开做了一个改版的葱油拌面，味道还不错，非常香，而且还不用盐和鸡精，想了解是什么面的朋友可以去我首页里面，发的有***。
晚上嘛，要吃认真点儿啊，休息一天也挺累的，不容易啊，认真炒两个菜，[_a***_]啊，这可是个白吃不腻的菜，在来个酸辣爽口的，白菜啊，绿豆芽都挺好的，嘴馋就高价买点肉呗，今天逛超市看见五花肉34一斤，没舍得买，31买了点青虾也没吃过瘾。一天天真是煎熬啊…
防疫其间我家是这样一般安排的，家里有老小，大部份安排家里全部人可以吃的，早餐三鲜粉、砂锅粥、饺子等、中餐下饭菜为主，排骨冬瓜汤，或鱼头豆腐汤，小炒鱼、腊肉炒蒜苗，牛肉炒青椒，蒜蓉务子茄子，酿豆腐，酿苦瓜，西红柿洛蛋，炒咸菜，青菜不可缺少的要一份，这些轮回吃，晚餐一般时间很充足，会做一些比较慢熟的，鹅王，鸭子焖萝卜，红烧肉，牛肉丸，鱼丸，蛋饺，芋头丸，各总素菜，因为家人喜欢吃肉丸子，还有其他菜品，也可以当饱食，也可以少煮饭，荤菜素菜各一半。一定不能吃太油腻，太上火的太辣的，怕吃坏肚子，都是家人喜欢吃的为主。
大家好，很高兴回答楼主的问题！
因为疫情的缘故，今年我们过了一个不一样的鼠年。
天天宅在家里特别的无聊，我就研究吃的。因为之前做了好几年的厨师，底子还在。加上我之前在家也经常做饭，调料也很齐全，家人都比较喜欢吃。疫情这段时间都是我自己做的。
疫情这一段时间，我天天做各种美食。家人可以点餐。我把制作的过程拍成了***，发到了头条。大家也可以进去看看，给我的建议和意见。
分享一道美食：
香菇鹌鹑蛋：
食材：大小适中的香菇10个，鹌鹑蛋10个，五花肉50克，红椒半个，蒜子30克，香葱2根，盐20克，白糖15克，鸡精15克，蚝油25克，生抽15克，老抽15克，料酒15克，十三香15克，生粉25克，色拉油70克。
制作方法：
首先，我们把香菇洗干净，把香菇根部拔除，放在大点的盘子均匀码好。在每个香菇里面打入一个鹌鹑蛋。锅中加水，水开后把装香菇的盘子放进去，用大火蒸10分钟。
把香葱洗干净切成葱花，蒜子拍碎剁成蒜泥，红椒切成碎丁分别放入盘中备用。五花肉洗干净用刀剁成肉沫。起锅烧热，到入色拉油，油热把肉沫倒进去炒熟，加入蒜泥和红椒丁，炒出香味。加一碗清水，水开后分别加盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，料酒和十三香，蚝油。均匀搅散后煮一分钟。把生粉加水搅成水淀粉，倒入锅中勾芡收汁，水开后放边备用。
疫情突然袭来，让人们猝不及防，倘若不是这场疫情，街道上必然步履匆匆，人来人往，每个人都像陀螺一样，旋转不息，兢兢业业。这次的疫情反而给我们提供了一个陪伴家人的机会，放下手中的一切，停下来品一品生活的美好，家人的温暖。当然我也不例外，这三个月里每天都和家人在一起，吃最普通的饭，享最温暖的情。今天带大家看看普通的一天，这一天也许毫无特色，但是再珍贵的美味佳肴也比不上。
🍳早餐：铝锅烙馍（不知道你们有没有吃过，反正比一般的馍好吃一点，有一种清香） 烤红薯、玉米、土豆（五谷可以让营养均衡）
🍧午餐：搅团（软糯不失劲道，是这边的特色美食）
🍥晚餐：浆水面+万能配菜+蒜苔炒肉（浆水面也是本地特色美食之一）
以下图片就是我的一日三餐，虽然不是大鱼大肉美味佳肴，只是一些家常菜，但是这些饱含爱和用心的饭菜是我不论吃了多少美味，去过多少地方都在心里永远惦念的家情怀，也是回家前期盼离家后念念不忘的食物。
到此，以上就是小编对于防疫期间如何保持健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于防疫期间如何保持健康饮食的2点解答对大家有用。
