大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖尿病健康之路饮食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍糖尿病健康之路饮食的解答，让我们一起看看吧。
糖尿病患者如何安排每天的饮食？
一、5类健康食物可以吃
1、粗粮。粗粮中含有丰富的膳食纤维、矿物质、B族维生素，升糖较慢，很适合糖尿病患者食用，建议粗细粮搭配着吃，粗粮可占主食总量的1/3～1/2，不宜过多。
2、大豆及豆制品。大豆中含有丰富的优质蛋白质，可代替部分肉类，但不含饱和脂肪和胆固醇，有降脂、降糖等作用。
3、蔬菜。蔬菜中的膳食纤维含量丰富，尤其是各种各样的绿叶蔬菜，如油菜、芹菜、菠菜等，可以延缓餐后血糖升高。建议每天食用1～1.5斤蔬菜。
4、坚果。杏仁、核桃、葵花子等坚果中，植物蛋白质和脂肪含量较高，尤其是脂肪含量多达44%～70%，所以，坚果是一种能量密度比较高的食物，如15克坚果提供的能量相当于25克主食提供的能量。由于坚果所含的脂肪多为不饱和脂肪，同时含有丰富的维生素E，非常有益健康，所以比较适合糖尿病患者吃。但要记住，每吃15克坚果（约2个核桃）要减去半两主食。另外，已经伴发糖尿病肾病的糖尿病患者不宜吃坚果。
5、降血糖的食物。如荞麦、桑叶、槐米、决明子、枸杞、菊花等，或者是服用这些食物的发酵液，如荞麦桑叶复合菌，富含植物多糖、生物碱、铬元素、芦丁及微量元素等多种活***用成分，具有降血糖、降血脂、抗炎等多种作用，常用于治疗三高、糖尿病和心脑血管疾病。
二、5类要少吃
1、减少食盐的摄入。人体不能缺食盐，否则会出现乏力、头痛、厌食、恶心、嗜睡甚至昏迷。但食盐过多也会对身体造成伤害，如导致高血压或对抗治疗高血压药物疗效，发生水肿，甚至心、肾衰竭。食盐摄入过多还可能增加食欲，不利于糖尿病人的饮食控制。对于糖尿病患者来说，其本身患高血压的机会比正常人高2倍，因此限制食盐摄入就非常必要了。
糖尿病患者不能节食，必须每天定时定量有规律地进食，多吃会导致血糖上升，少吃会导致营养供应不足，代谢混乱。糖尿病患者的饮食以清淡的低盐低脂低糖食物为主，既要防止糖分过高，又要保证营养均衡，因此必须十分谨慎。糖尿病患者的饮食要遵循以下几点：
1.先吃蔬菜后吃饭，补充膳食纤维，延缓碳水化合物在体内的消化吸收，降低血糖上升速度。
2.注意补充维生素B和维生素C，预防糖尿病带来的视网膜病变。
3.糖尿病患者每餐摄入盐不能超过2克，以低钠盐代替加碘盐。
4.少食多餐，防止进食过多给胰岛素超负荷带来的餐后血糖上升，同时还可以避免低血糖。
5.减少食用粥等易消化食物，粥容易被肠胃消化吸收转发成葡萄糖，喝粥比吃饭血糖上升速度更快。
6.适度食用粗粮，粗粮的消化吸收速度慢，能够有效缓解餐后血糖过快上升，但是食用过多会增加肠胃压力，损伤肠胃。
7.每天食用250-500毫升牛奶，牛奶含有丰富的蛋白质和钙，缺钙会导致糖尿病加重。
8.在两餐之间可以吃少量水果，以补充维生素和各种元素，但吃水果后要减少正餐的分量使摄入糖分用量不变。
9.糖尿病患者要每天喝足够的开水补充水分，喝水过少会引起肾病等并发症。
到此，以上就是小编对于糖尿病健康之路饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖尿病健康之路饮食的1点解答对大家有用。
