大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼肉做法大全菜谱200字的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鱼肉做法大全菜谱200字的解答，让我们一起看看吧。
饥荒鱼的做法？
1鳗鱼+3苔藓=鳗鱼料理【20血、18.8饱食度、5精神】
1鱼+1树枝+2怪兽肉=炸鱼条【40血、37.5饱食度、5精神】
1鱼+2肉块+1小树枝=炸鱼条【40血、37.5饱食度、5精神】
1鱼+1玉米+2树枝=玉米饼包炸鱼【20血、37.5饱食度】
饥荒海难食谱：
2个海藻+1爽口鱼+1树枝=鱼肉条
4个鱼排=海鲜汤
2爽口鱼+1帽贝+1冰=酸橘汁淹鱼
1鱼翅+3小树枝=鱼翅汤
鱼【1血、12.5饱食度】
关于鱼的古代饭菜名称？
四道名菜：鲤跃龙门、凤尾鱼翅、龙须凤爪、龙凤柔情。
一、鲤跃龙门。眼似真珠鳞似金，时时动浪出还沈。河中得上龙门去，不叹江湖岁月深。鲤跃龙门是一道川系菜品，主料是新鲜的活鲤鱼等，配料是肥猪肉、水发玉兰片、水发香菇、青蒜等，调料是适量的精盐、酱油、豆瓣辣酱等，通过煸炒制而成。
二、凤尾鱼翅。凤尾鱼翅是以水发鱼翅、鹌鹑蛋、母鸡、猪肉、火腿、为主料，配料是豆苗、料酒、精盐、葱、姜、湿淀粉、清汤、酱油，具体做法可在网上查到，我们不再赘述。
三、龙须凤爪。龙须是指黄河鲤鱼的须子，凤爪就是鸡爪子，凤爪容易获取，龙须却非常浪费食材，炒一盘菜需要几百条野生黄河鲤鱼，太过浪费。龙须凤爪的具体做法已经失传。
四、龙凤柔情。龙凤柔情是以鳜鱼、鸡肉、豆苗、鸡蛋清为主要食材，以料酒、食盐、淀粉、酱油、花生油、鸡油等为配料，通过煸炒勾芡而成。将鱼和鸡分别寓意龙与凤，菜谱美观大方，香嫩可口，色泽晶莹剔透。
人多，鱼做汤怎么做？
材料：鲫鱼（5条100g一条最佳）大白萝卜，胡萝卜，小葱，老姜，各30g盐 味精
1:鱼杀好放10g盐腌制一下，萝卜切1cm款0.5cm厚的条形，胡萝卜也是一样！姜切片 葱切段备用！
2把锅烧热下入食用油（推荐猪油）！下鱼看锅大小！然后火稍微大一点把鱼煎一下！放入姜葱 一起煎（注意粘锅和糊）
3鱼煎好之后加凉水（份量自定）记得一定开大火把烫冲至奶白色！下萝卜丝（红白）
4:鱼和萝卜丝下锅（5-10）分钟鱼不烂为主！加入盐巴！味精少许！葱段撒上即可）
注：煎鱼时候特别注意（容易粘锅和糊）
人多？鱼汤怎么做，我想想，人多估计吃得多，你大概是想熬一大锅鱼汤吧？我推荐一款你看看行不行，我来客人多的时候也这么做。
1、首先买一大个鱼头，菜市场有专门卖鱼头的。为什么一大个呢？因为人多嘛。
2、鱼头洗干净用料酒姜片腌制半小时。
3、倒掉腌制过的料酒和姜片，鱼头滤干控水。
4、锅里烧油，7分热放入新鲜姜片和几颗大蒜，放入鱼头，煎制两边都要微微焦黄。
5、鱼头煎好后加入开水！记得是开水！鱼汤需要喝多少水心里大概有个数，反正中途是不再补水的。否则汤会不好喝。
6、大火煮一会，记得大火噢，汤才会变成乳白色！煮一会后放入豆腐（豆腐记得开水焯一下切小块哦），继续大火煮开，然后中火慢慢熬着。
7、大概10-20分钟，记得加点盐，我比较喜欢熬久一点，汤汁浓郁乳白，豆腐也入味。起锅撒点葱花。漂亮！
人多有客人时，我一般一人先盛一碗鱼汤，一勺汤两块豆腐几颗葱花。其余鱼头等再一大盆盛出来即可。
到此，以上就是小编对于鱼肉做法大全菜谱200字的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼肉做法大全菜谱200字的3点解答对大家有用。
