大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大年三十菜谱大全白菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大年三十菜谱大全***的解答，让我们一起看看吧。
大年三十的饺子是韭菜（久财）馅好，还是***（百财）馅好？你们愿意包哪一种馅饺子？
记得小时候，家里特别穷，到了过年才能有点好吃点的。妈妈是个属于特别爱财如命的小气的那样性格的女人，平时好像出了萝卜***就是萝卜***，就是油都不愿意多放一点点。小时候穿的衣服都要补几回，还有就是小的穿大的衣服！要是我们吃不完的或者浪费了点，都会用教训的口气对我们说☞你们不知道锅是铁打的。我们那时候吃的是草根树皮！意思就是你们没有吃过苦的，不知道我们那时候吃的什么！
现在有时候心里会明白了妈妈那时候受的苦肯定是有多深！
到了年底，腊月小年过了就会开始筹办过年的。比如会杀猪，摊豆饼，炒花生豌豆，炸麻花，烤焦！
那时候才有机会有些多余的零食，要是过年包饺子那更是心里觉得好激动好激动！不过包饺子肉可是不敢想，能够有***就不错了，还会吃的津津有味美滋滋的！
现在生活优越了，饺子包都要按照口味包，但是心里还是对***的味道有种特别的牵挂，就算口里不会再随便吐露心里对以前的眷恋，但是吃起来依然会觉得☞不错不错味道好极了！
我们知道，出门不宜食用葱、蒜、韭等蔬菜，盖因其气味太重，既使吃完就漱口也难以短时间内清除，正月初一是一个重要社交时间段，所以，初一不宜食用韭馅饺子，当然，你非要吃，别人也不会大过年的给你提意见。
大年三十都吃什么菜？怎么吃？
像我们这的人爱吃辣，但我们这没有什么特别的风俗文化，所以吃什么并不会说很重要，但怎么吃会有一定的讲究。
我本人是厨师，在家的话，年夜饭一般是十个菜，种类丰富一点，分量少一点，吃的好吃就行不要求吃饱。
像我爸爸妈妈现在很在乎养生，我都不敢搞的太辣，太多。
我家一般不吃过夜的菜。
过年对中国来说可是生活中的一件大事，年夜饭可以说是中国人一年当中最重要的一顿饭。要什么大年三十都吃什么，那可是数不盛数，中国地大物博，民族众多，饮食习惯千差万别，有的地方隔个村又是一个习惯，过条河又是一个风俗，所以要把中国大年三十都吃什么说清楚，是个不可能完成的任务。大年三十，正是各地美食精华尽情上桌的一天，那我们就找一些有代表性，我们知道的说道说道。好吧各地春节套餐都呈上来吧：
当然是饺子了，北方人过年,最不能缺少的就是饺子。通常还必须包括所谓的“四大件儿”,即鸡、鱼、排骨和肘子,还有有名的小鸡炖蘑菇、大烩菜、红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、酱骨头等等。
云、贵、川比较相近，八大碗、九大碗，喜欢做一大桌子菜，比较喜欢的有腊肉、麻辣味的香肠、蒸肉、红烧肉等，整鱼、整鸡。
湖北年夜饭中，一般要用“三全”，即全鸡、全鱼、全鸭，还要有“三蒸”--- 蒸鱼、蒸肉、蒸菜。“三丸”--- 鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉，近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅。
酱肘子、芥末墩儿。北京人过年几乎家家都少不了酱肘子，除了经典老字号天福号、月盛斋、眉州东坡等等的出品，老北京人自己在家酱制的也不在少数。
蛋饺、腌笃鲜、八宝饭。蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。腌笃鲜是冬季上海餐桌必不可少的，春笋、咸五花肉还有鲜肉一起煮汤。猪油八宝饭是老人小孩的最爱，有糯米和紫米常见的两种。
谢邀试答 (大年三十必须吃什么？)
我认为：在大年三十必须吃什么？那要看各地区是什么习俗了！不同的习俗自然有不同的必须，不是通用的习俗，就各不相同！但有一点是共同必须的，那就是都吃大年三十的除夕饭。
谢大家！
因人而异吧。年夜饭虽然隆重，但一定要做全家人都喜欢的菜
具体什么菜自己定，开心就好。
我是职业厨师，什么菜都无所谓，但我只能做六道或八道菜。
菜量少，做精致点，尽量一餐吃完，不浪费。
南北方有差异，我父母，北方人，住在南方。记得小时候大年三十，最高兴的是年三十一家人包饺子，吃饺子。周围的南方邻居大年三十是做一桌子菜，才叫过年。时间长了，我家也是三十做一小桌子菜，晚上一边看春晚一边包饺子，初一早上吃饺子。
大年三十，大家的年夜饭都煮什么，一起来分享下？
大年三十和去邻居家拜年，我们是做了[_a***_]炒虾球，亲戚朋友都说炒鸡好吃！相信这一道菜一定可以成为2020年的温暖的新春回忆！
清水虾， 个头也不大， 适合炒虾球。 买的时候可以让老板把虾头去掉，刷洗干净虾底部， 再从虾尾中间的一瓣揪出虾线， 这样才算是将虾处理好了。
蒜蓉炒虾球， 用到大量的蒜，不仅味道更为浓郁， 而且能帮助杀菌消炎（大家都知道小龙虾生长的环境并不算好， 所以卫生很重要噢~）。注意烧虾球时候要高温，烧制的时间要适当长一点。下面就跟我来学做这道菜吧。
食材明细
主料
辅料
1.备好材料；
湖南人到海南农村以后除了惊艳于海南的蓝天白云之外，更加惊奇于海南农村饮食。过年就是天天吃鸡，过个年能吃二十只鸡。难道不会吃到想吐吗？
想起小时候湖南过年年夜饭真的是十分的丰盛，我们一家总是到外婆家过年，妈妈姨姨们还有外婆总是半夜就开始准备菜了，到过年早上时满满两桌菜，好不热闹桌菜啊！到晚上外公就会烧火，我们一大家人围着边看春晚边吃着瓜子喝茶守夜 十分的热闹。
如今嫁到海南已经过了三个年了，感觉我们家过年真的相当的冷清。
吃年夜饭饭就是白切鸡加一锅鸡汤炖的蔬菜，我家今天是杀了四只鸡，早上两只，晚上两只。
我们湖南都是全部的人到齐了才开始吃饭，而海南这里的风俗很奇葩，吃个年夜饭都是吃流水席。一点年味都没有！
每年吃了饭，在电视前看春晚的只有我和老公，今年女儿还跟着看到九点多才去睡。
更奇葩的是过年时女儿不能回娘家，嫁到外地的女儿要是过年回家了还要去住旅馆。我老公三姐前年带小孩在家就是这样的，过年了还跑到县里同学家住两天才能回来。
总而言之在海南过年真的太冷清了！
到此，以上就是小编对于大年三十菜谱大全***的问题就介绍到这了，希望介绍关于大年三十菜谱大全***的3点解答对大家有用。
