大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常料理大全菜谱及做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常料理大全菜谱及做法的解答，让我们一起看看吧。
一周食谱不重样家常菜简单做法？
酥香藕夹的做法
面糊：面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。
1：藕去皮切成薄的连刀片，每片约0.2CM。。
新年食谱家常菜谱？
1、红烧肉
一道著名的大众菜肴，做法多达二三十种，唯一不变的是口感，软糯香甜，肥而不腻，选用五花三层的猪肉，用砂锅炖煮而成，营养丰富，入口即化，在年三十的晚上，红烧肉是重中之重，也是一道不折不扣的硬菜。
2、蒜蓉开背虾
广东地区比较出名的菜肴，由新鲜虾、蒜蓉和调味品组成，把虾背打开，带肉的一面向上，蒜蓉粉丝铺好，上锅蒸熟即可，此菜色彩亮丽，造型突出，入口鲜香味美，营养丰富，留着虾的外壳，卖相会更漂亮。
3、酱牛肉
冬季天气寒冷，需要多吃牛肉，牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、抵御寒冷，年夜饭准备一盘酱牛肉，是最合适的选择，它可以提前一周制好，放在冰箱冷藏中，需要的时候，直接切一盘就好，搭配一个蒜汁，特别下酒，酱香浓郁，口感丰厚，酥嫩爽口，不硬不柴，牛筋色黄而透明。
4、椒盐蚕蛹
家常羹汤的食谱？
1. 玉米胡萝卜排骨汤：将排骨焯水后，加入玉米、胡萝卜、姜片和清水，煮开后转小火炖 1-2 小时，最后加入盐和葱花调味即可。
2. 西湖牛肉羹：将牛肉末、豆腐、香菇、蛋清、淀粉和清水混合在一起，搅拌均匀后煮开，加入盐、胡椒粉和葱花调味即可。
3. 海鲜豆腐汤：将海鲜（如虾仁、蟹棒等）、豆腐、青菜和清水一起煮开，加入盐和胡椒粉调味即可。
4. 菠菜蛋花汤：将菠菜焯水后，加入清水煮开，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀后加入盐和香油调味即可。
5. 酸辣汤：将木耳、豆腐、火腿肠、鸡蛋液和清水一起煮开，加入醋、胡椒粉、盐和淀粉勾芡，最后加入葱花和香菜末即可。
高考食谱家常做法？
高考时需要注意饮食，以保持身体和大脑的良好状态。以下是一些高考食谱的家常做法：
1. 煮鸡蛋和牛奶
每天早上可以吃一个煮鸡蛋和喝一杯牛奶。煮鸡蛋时可以把鸡蛋放入开水中煮6-8分钟，煮好后放入冷水中冷却；牛奶则建议选择不含糖的低脂牛奶。
2. 西红柿炒蛋
西红柿炒蛋是一道健康、简单、美味的家常菜。将鸡蛋打散，加入适量盐和酱油，搅拌均匀。锅中倒入适量食用油，放入切好的西红柿炒熟，倒入鸡蛋液再次[_a***_]即可。
3. 青菜炒肉片
青菜炒肉片是营养均衡的家常菜之一。将猪肉切成薄片，加入适量盐和生抽腌制15分钟。锅中倒入适量食用油，热锅后放入腌制好的猪肉片煸炒，再放入清洗干净的青菜和调料炒至熟即可。
4. 面条粥
面条粥是简单、易消化的早餐之一。将面条放入滚水中稍微煮软后捞出控干，加入适量水和盐煮开，加入适量的米饭后煮熟，最后加入油、酱油等调料即可。
以上高考食谱家常做法有助于保持身心健康，适量摄入营养，为高考发挥出好状态打下基础。
到此，以上就是小编对于家常料理大全菜谱及做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常料理大全菜谱及做法的4点解答对大家有用。
