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加拿大有哪些美食?
不管你是否承认,加拿大就是一个“地球村”——来自全世界的移民聚集于此,除了全球文化大融合,当然也遍布了全世界各地的美食和小吃👌
所以题主想问加拿大有哪些美食,不如问“加拿大有哪些原生的美食”更精确👌
壹周君有不少朋友都移民加拿大了,提起这个问题,他们一致的回答都是:“加拿大有世界上第二好吃的X国菜”!这个X国,也包括中国😁很难理解不是吗,事实就是这样,加拿大的中国移民依旧爱吃中国菜,韩国移民吃韩国城,越南移民吃越南菜,法国移民吃法国菜.....大家依旧爱吃自己家乡的美食,事实上也只有这种选择。
因为除了异国美食,加拿大自个儿最端得上台面的,也就只有——Poutine和Donair啦,其他的都一些地方性特性小吃,味道也不值得一提。
Poutine,中文意思是肉汁乳酪薯条,其实就是炸得有点老的薯条,上面浇上汁水,比如芝士汁、酱汁之类的,这是最基本款,然后高级餐厅里还会在此基础上加上熏肉,牛肉,培根等等和一些蔬菜,不过也仅此而已啦。
至于味道,大家可以参考薯条配上芝士酱的感觉😁
Donair,你可以简单理解成为大饼卷肉,配上西红柿,生菜这些做成卷。只是含肉量超级多,基本软妹纸一个人是吃不完的😁今年五一小长***的时候,我刚去加拿大逛了一圈,在那边旅游期间,也见识到了加拿大的风土人情,也吃过了加拿大的地域美食,但不得不说,加拿大的美食种类,还是比较丰富的,而且他们做的美食,多是比较精致好吃的
加拿大美食之一:香煎鹅肝
在加拿大旅游的话,这道香煎鹅肝还是推荐品尝的,就连我这个不喜欢吃肝的人,多感觉这道香煎鹅肝比较好吃,因为这道香煎鹅肝,完全也没有那种肝的味道的,可以说是很美味了
而且鹅肝烤的也比较到位,吃到嘴里有一种入口即化的感觉,但缺点就是鹅肝太小了,而且价格有点小贵,只能说点一份尝尝口味而已,就不要想着吃鹅肝吃到饱了
加拿大美食之二:河狸尾巴
这道河狸尾巴,是加拿大的特色甜品美食了,之所以会叫河狸尾巴,就是因为制作好的甜品就像河狸的尾巴一样,所以加拿大人就把这道甜品叫为河狸尾巴了
而且这道河狸尾巴,还是减肥必备的美食,因为它的能量太高了,基本吃上一个的话,今天一天就可以不用吃东西了,不过在吃河狸尾巴的时候,建议配点巧克力酱在吃,感觉这样吃起来要美味的多
加拿大美食之三:枫糖
枫糖是加拿大的特色美食,而枫糖的主要来源,就是加拿大的保护植物枫树了,但近年来随着自然气候的影响,每年的枫糖产出,多是比较低的,所以每到枫糖节的时候,
加拿大的自愿者们,就会告诉大家,枫糖是怎么一步步产出的,以此来呼吁大家保护枫树,而产出的枫糖,多被用来制作各种蛋糕,甜品的,很少有做它用的
加拿大作为一个风光绮丽的国度,不仅拥有美丽的景色。其别具风情的食物,也能够完全抓住游客的胃。今天我们就来盘点一下,在加拿大有哪些让人垂涎欲滴的美食吧~
BC省的三文鱼
哪里的三文鱼最美味,这个问题一直争论不下。果然对于吃,哪里的吃货都很严肃哈哈哈。不过,BC省的三文鱼被称为世界上最美味的三文鱼确实是当之无愧。加拿大最常见烹饪三文鱼的方式还是撒点柠檬汁,直接放到烤箱里烤。不论是哪种烹饪方式,加国人都是崇尚原汁原味的饮食方式,力求最大程度上满足食物的本味。
阿尔伯塔省牛肉
加拿大的英国及欧洲后裔比较多,饮食也偏欧洲,离美国又近,受美国影响也大。又是移民国家,多元文化占主导,美食丰富。
我觉得每天看到街上的人都端一杯饮料走路,各种饮料🥤都可以,好像手上不端点东西就没有自信一样!
枫糖浆(maple syrup)、肉派(Tourtiere)、Tim Hortons、冰酒、卑诗三文鱼(BC Salmon)、干酪浇肉汁土豆条(Poutine)等等。
南瓜发糕在家怎么自制?#吃货召集令#?
南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕南瓜含有多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素,经常食用有益健康。南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品***,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。发糕是最简单最受众人所喜爱的发面食物了,作为制作者也倍感简单,省事,只需要把食材混合在一起,发酵、上锅蒸,就三步而已,易操作还节省[_a***_]。制作出来的成品,圆圆的像个大蛋糕,金黄的颜色,配上大枣、枸杞、蔓越莓相当漂亮,比起西式蛋糕,它更是低油、低脂,更加健康。口感暄软香甜,老少皆宜,可当早点,可作主食,也可当下午茶点哦。好了,下面与大家分享我的制作步骤,如果您有兴趣也可动手试试,不会令你失望。如遇有问题欢迎留言,我一定会回复的。原料:南瓜泥:200克面粉:250克砂糖:50克清水:160克左右酵母:3克制作过程:1、南瓜洗净去皮去瓤,切小块上锅蒸熟,时间15分钟。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕2、南瓜捣烂成南瓜泥,晾凉。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕3、盆中倒入称好的面粉、酵母粉、砂糖,搅均匀。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕4、把南瓜泥倒入盆中,清水过倒边用筷子搅拌均匀,直到无干粉颗粒。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕5、用保鲜膜或是锅盖盖好,放到有暖气的地方发酵,大约一个小时左右。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕5、发酵到二倍大。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕6、大枣洗干净,枸杞用水泡一下,蔓越莓可直接使用。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕7、蒸锅放足冷水,在屉上摆好油布,面团非常粘稠,要用木铲把面团刮到油布上,抹平。分别把大枣、蔓越莓、枸杞摆放在面糊的表面,随个人喜爱装饰,盖上锅盖,饧发10分钟,点火,开锅后计算时间30分钟。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕8、时间到了,关火,焖几分钟再揭锅盖。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕9、稍晾凉后,把发糕从蒸盘中取出,放在架子上。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕10、基本晾凉后,放在案板上,切块。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕11、发糕在屋内散发出清甜的味道,忍不住掰一口,松软香甜,特别柔嫩,非常棒的感觉。南瓜做的发糕,松软香甜,口感丰富,被人们称为中式的蛋糕小贴士:1、南瓜泥一定要晾凉后再放入面粉中,不然容易把酵母粉烫着,影响发酵的。2、我放入面粉中的50克砂糖,甜味刚刚好,如果你想吃更甜的,可以酌情增加。