大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婴幼儿饮食菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍婴幼儿饮食菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
婴幼儿辅食怎么做？
对于9个月以上的婴儿，可以将6到8个月的辅食量逐渐加量，并可以用一次辅食替代一次奶量，并且9个月以上孩子可以食用禽类，如:鸡，鸭和牛羊肉，每次添加时。两到三天添加一种，根据孩子具体的消化吸收情况，再添加另外一种食物。
一岁以下的婴儿添加辅食的同时还要注意添加水果，小婴儿吃水果泥，大婴儿可以添加水果和蔬菜。
一岁以上的幼儿要根据孩子的牙齿发育情况以及咀嚼功能，可以逐渐添加块状食物或者丁状食物，比如说肉丁，水果丁。
俩岁及以上的孩子，他的咀嚼功能已经较为完善了，这样的孩子可以食用成人的辅食。
还有一些特殊体质的婴儿，他的辅食添加要根据孩子的体质。有一些过敏体质比较严重的孩子可能要看一下儿科医生，在医生的指导下具体添加辅食。
宝宝刚出生时，吃的是母乳，可是过一段时间后妈妈可能会出现奶水不足的问题，当妈妈的奶水不能满足宝宝生长发育的需要，这时妈妈就想要给宝宝喂一些辅食，那什么时候开始给宝宝吃辅食最好呢?
宝宝吃一定的辅食能够补充一些额外的营养，让他们能够更快的长大，可是给宝宝喂辅食也是有一定的讲究的，并不是什么时候都能够给孩子喂辅食的。孩子如果太小了的话，给孩子喂辅食的话，可能效果会不尽人意。
妈妈给孩子喂辅食的最好的时间应该是在孩子4～6个月大时，4个月是孩子的最小喂辅食的年龄，小于4个月最好不要给孩子喂辅食，而当孩子有六个月大时，必须要让孩子接触辅食，但是这时孩子的吃食还是一母乳为主。
除了给宝宝喂辅食的时间需要注意外，这些问题妈妈也应该注意：
1、一般6个月到1岁的宝宝的胃容量是比较小的，宝宝不像成年人，宝宝一餐不能容纳过多的食物，他们每餐只一般能吃100～200ml的食物。所以每次给宝宝喂辅食不要太多了，要把握好食物的量。因为宝宝每餐吃的比较少，所以应该给宝宝喂能量高、营养丰富的食物，这些食物可以满足宝宝生长发育中的需要。
2、宝宝的食物应该是新鲜的，新鲜的食物保留的营养成分比较多。给宝宝喂的东西应该把它切碎并且煮烂，这样有利于宝宝的咀嚼，并且煮烂的东西还易于消化。宝宝的东西应该特别注意卫生，给宝宝的东西一定要洗干净，如果给宝宝的东西不干净的话，那么很有可能使宝宝的肠胃发生感染，宝宝出现拉肚子或者呕吐的现象。
材料：大米，红豆，绿豆，核桃仁，花生，红枣，莲子，桂圆肉，薏米
1 原料洗干净，加入水浸泡三到四小时左右。
2 将原料放入电饭锅，加入足够的水，按下煮粥键，煮好以后打开看薏米，红豆绿豆开裂就可以了。
3 按下保温键，保温几个小时，可以更软糯。
海虾西芹粥
及时加辅食可补充宝宝的营养所需，同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力，促进宝宝的牙齿发育，另外也为今后的断奶做准备。刚开始添加辅食，应添加强化铁的谷类米粉，如亨氏铁锌钙营养奶米粉
一开始牙比较少，就尽量做的碎一点。每天保证肉、蔬菜、水果、奶制品、搭配适量海产品。
海产品可以加工一下，比如做虾皮芝麻粉，虾糕等。
平常可以包一些小混沌放置，时间不足的时候煮来吃。
小月龄吃不了很多的时候，上班族妈妈可以把剩余的各种食材泥分类冷冻成辅食块，三四天内吃完，需要的时候，拿几种辅食块一起蒸煮就成一餐。
可以不吃泥状辅食的时候，就可以做各种疙瘩汤、肉燥面、小混沌了。要逐渐加粗，还要看孩子的牙齿数量和咀嚼能力。
建议一开始让孩子抓握、包括吃溶豆锻炼，拿着勺子，即使拿着玩、培养孩子有自己吃的意识，
小宝宝增强抵抗力应该吃什么？
- 首推母乳喂养，因为母乳含大量分泌型免疫因子SIgA，对肠道黏膜免疫起关键作用。
- 其次，益生菌，抑制有害菌生长，促进有益菌生长；同时增强免疫力。
- 4个月👶，及时添加辅食，如高铁辅食，减少贫血发生概率，减少感染发生率。（贫血和感染互为因果）。
- 增加微量元素摄入，如钙、铁、锌等，如核桃，既健脑益智，促进视觉👀发育，具体详见我昨天👶宝宝食用油推荐专项。
- 及时添加菜泥，果泥，补充充足的维生素。
- 足月儿，生后2周，及时添加维生素AD滴剂。维生素A促进👶视力👀发育。维生素D，[_a***_]佝偻病。早产儿生后添加维生素Ad，直至2岁。
- 👶7-8🈷️，🉑️添加肉泥。
要增强宝宝免疫力，除了检查母乳喂养和保证上面提到的营养物质，其他营养物质也同样重要。
营养物质之间有复杂的相互作用，为了补而特地去多吃某一种食物，还不如培养宝宝不挑食不偏食的好习惯。
要做到不挑食不偏食，最简单的就是每次宝宝进餐时，保证尽可能多种类的食物。
每顿饭都保证有新鲜蔬菜、动物性食物和主食，且尽可能的不重样。
肉糜炖蛋
步骤：
1. 猪肉糜 50 克与 1 个鸡蛋一起混合后，加 200 毫升清水打匀。
2. 蒸锅水开后，放入肉糜蛋液。中大火蒸 10 分钟即可，或者微波炉转 5 分钟亦可。
增加小宝宝抵抗力主要有两种营养品：乳铁蛋白和牛初乳。
1.乳铁蛋白能促进宝宝肠道对铁的吸收。满足宝宝对铁的需求。2.乳铁蛋白另有一种特殊功能是具有抑菌、杀菌与抗病毒的作用，不容易导致宝宝生病；乳铁蛋白还能与一些病毒的粒子结合从而阻止它感染人体的细胞，这些病毒包括丙肝病毒，灰髓炎病毒，轮状病毒（婴儿秋季腹泻的主犯），巨细胞病毒等。3.乳铁蛋白还有促进人体的中性白细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞等战斗力的作用和调节作用，并且乳铁蛋白还对机体抗体的生成起调节作用，甚至有研究显示乳铁蛋白还可促进宝宝脑细胞和骨骼的生长，还有抗氧化的功能等等。4.能够促进肠道有益菌（如双歧杆菌）的增长，让宝宝的肠道保持良好的消化功能。
1.牛初乳能增强抵抗力和免疫力。2.能够调节肠道菌群、促进肠胃组织发育及其创伤愈合。3.牛初乳还能促进生长发育和提高智商。4.可以增强体质、提高运动性能。5.病后和术后恢复，消除疲劳、延缓衰老。6.调节血糖可以增强抵抗力、提高免疫力、促进生长发育。
