大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常小菜菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常小菜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些好吃简单不辣的家常小菜么？
不辣的家常菜 10种左右，做法比较简单菜有：炒青菜、炒韭菜、炒土豆、炒包菜，炒西葫芦瓜，炒空心菜，炒生菜，炒豆芽......这些都是先把菜洗净，切好，到入油锅里翻炒，再根据自己的口味，放盐味精什么的，几分钟即可。
如果喜欢吃肉，这些菜都可以炒肉丝，只是在油锅热了后，先放肉丝放点调味品翻炒一会，等肉丝变色了，装到盘子里待用，再在锅里放入喜欢吃的蔬菜翻炒几下，到入待用的肉丝，一起翻炒，一会就可以吃了。
这样还可以举一反三，西红柿炒鸡蛋，洋葱炒干子，芹菜炒火腿肠.....。
还有凉拌菜：拌黄瓜，拌莴苣.....把菜洗好，切好，放入盘子里，放点盐，拌拌，到点芝麻油就可以吃了。这些菜你可以每天轮换着吃，既快又省事，而且都不辣。祝你开心快乐每一天！！！
做法:
1.糖醋汁:碗里放入2勺生抽，2勺醋，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。
2.茄子去皮切滚刀块，放入淀粉裹均匀，锅里倒油，油温六成热放入茄子中大火炸至熟透表面焦黄捞出备用。
3.锅里留油炒香蒜末倒入糖醋汁，倒入茄子，翻炒至汤汁浓稠，撒少许葱花。
烂菜的家常做法？
1.锅里放油烧热，放入猪肉炒熟，在放入葱花，姜片，八角炒香！
2.这时候放入白菜炒制发软，加酱油，加盐！放入一碗清水，水要没过***！放入泡软的粉条，把汤炖开锅！
3.开锅后加入木耳，炖到***软烂，粉条软烂加点味精就可以出锅了！加入粉条后要多搅动，这样粉条就不会粘锅！
不存在烂菜这一说法 因为蔬菜会随着时间的延长而腐烂，变得不适合食用，但是可以***取一些方法来保持蔬菜新鲜，例如将蔬菜冷藏或者冷冻。
如果蔬菜不够新鲜，可以考虑加入一些醋或者糖腌制，或者切碎加入汤中一起煮，这都是有效的烹饪方法。
另外，蔬菜是我们日常饮食中必不可少的营养来源，多吃蔬菜有助于我们保持健康，建议大家每日坚持摄入适量的蔬菜。
白玉菜的做法？
1/6准备一把小青菜，刚好够一盘，洗净
2/6热锅烧开三碗水，放入一勺盐，再放入小青菜
3/6把小青菜在热水里翻一下，即焯水
4/6把焯水后的小青菜捞出沥干装在盘里
6/6最后把油烧热淋在菜上即可
家常白玉菜的做法是：1
2
热锅加油，放入花菜青红辣椒翻炒
3
加入少许盐，水，生抽，把花菜煮半透
4
花菜煮透，加入鸡精，生粉用水调匀勾芡。
八叶菜家常做法？
食材：八叶菜一把，黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙
1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末
2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末
3、淋上调味料即可上桌享用
食材清单
空心菜 八两 、 青椒 2个 、 盐 少许 、 料酒 少许 、 生抽 少许 、 味精 少许
烹饪步骤
1/8
把空心菜嫩叶摘下，用淡咸水浸泡一下，梗掰成寸把长，放少许盐轻轻柔搓一下。
2/8
搓好的菜梗呈透明状。
3/8
到此，以上就是小编对于家常小菜[_a***_]大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常小菜菜谱大全的4点解答对大家有用。
