大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕食材名字大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蛋糕食材名字大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些好吃的蛋糕？
低筋面粉（200克），鸡蛋（5个），白砂糖（150克），色拉油（50克）
（1）鸡蛋打于稍大些的盆中，加入白砂糖，初步搅拌均匀；面粉过筛；
（2）将打鸡蛋的盆至于热水中，开始用打蛋器打松软，打蛋的过程中可以感觉到打蛋器的阻力渐渐增加，约15分钟后，蛋液被打发，成白色，比较稠，此时，打蛋器打蛋过后可以留下清楚的纹理，提起打蛋器后蛋液黏着在打蛋器上，非常缓慢的留下，此时即可；
（3）面粉分4次加入打好的蛋液中，每次都是先加面粉，然后用铲子或者刮刀从盆底部向上翻，约十下左右即可翻拌均匀，一定不要像平时和面一样搅动，一定要翻动，直到所有面粉加完翻拌均匀；
（4）烤箱180度上下火开始预热；面糊中加入色拉油，按照同4的办法翻拌均匀；
（5）烤盘底部铺上烤布，将面糊倒入，然后用劲在桌面上震动烤盘，最主要的目的是使其中的空气排出；
（6）入烤箱，先用180度烤7分钟，此时观察表面如果已经烤成***的蛋糕皮，此时在上面盖一层锡纸，然后调节到150度再烤3分钟，然后关火，在里面焖两分钟，就差不多了，检验是否成熟的办法是用牙签扎一下，如果牙签很轻松扎透，并且不粘面就好了，不要烤大了。
（7）放凉了，切块就行啦！
小诀窍
1、黑森林，味道很独特，不似其他蛋糕那么甜腻，有独特的酒香、果香、奶油香。
3、提拉米苏，吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜
4、戚风蛋糕，口感基于面糊类和乳沫类蛋糕之间，没有奶油的油腻感，是一款非常清淡的蛋糕。
蛋糕的种类很多，根据材料和做法的不同分为：乳沫类，又叫清蛋糕，戚风类 ，面糊类 。每种做法不同。比较常见蛋糕的口味有：有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果等。可以根据个人的口味喜好进行选择。
有哪些好吃的蛋糕？
蛋糕的种类很多，根据材料和做法的不同分为：乳沫类，又叫清蛋糕，戚风类 ，面糊类 。每种做法不同。比较常见蛋糕的口味有：有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果等。可以根据个人的口味喜好进行选择。
这个是根据个人口味而言吧，品种很多，推荐几款不腻的蛋糕吧。
1、黑森林，味道很独特，不似其他蛋糕那么甜腻，有独特的酒香、果香、奶油香。
2、慕斯，奶冻式甜点，口感好口味多，吃起来一点儿不腻。
3、提拉米苏，吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜
4、戚风蛋糕，口感基于面糊类和乳沫类蛋糕之间，没有奶油的油腻感，是一款非常清淡的蛋糕。
低筋面粉（200克），鸡蛋（5个），白砂糖（150克），色拉油（50克）
做法
（1）鸡蛋打于稍大些的盆中，加入白砂糖，初步搅拌均匀；面粉过筛；
（2）将打鸡蛋的盆至于热水中，开始用打蛋器打松软，打蛋的过程中可以感觉到打蛋器的阻力渐渐增加，约15分钟后，蛋液被打发，成白色，比较稠，此时，打蛋器打蛋过后可以留下清楚的纹理，提起打蛋器后蛋液黏着在打蛋器上，非常缓慢的留下，此时即可；
（3）面粉分4次加入打好的蛋液中，每次都是先加面粉，然后用铲子或者刮刀从盆底部向上翻，约十下左右即可翻拌均匀，一定不要像平时和面一样搅动，一定要翻动，直到所有面粉加完翻拌均匀；
（4）烤箱180度上下火开始预热；面糊中加入色拉油，按照同4的办法翻拌均匀；
（5）烤盘底部铺上烤布，将面糊倒入，然后用劲在桌面上震动烤盘，最主要的目的是使其中的空气排出；
（6）入烤箱，先用180度烤7分钟，此时观察表面如果已经烤成***的蛋糕皮，此时在上面盖一层锡纸，然后调节到150度再烤3分钟，然后关火，在里面焖两分钟，就差不多了，检验是否成熟的办法是用牙签扎一下，如果牙签很轻松扎透，并且不粘面就好了，不要烤大了。
（7）放凉了，切块就行啦！
小诀窍
到此，以上就是小编对于蛋糕食材名字大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕食材名字大全的2点解答对大家有用。
