大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐美食食谱大全菜谱视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍早餐美食食谱大全菜谱***的解答,让我们一起看看吧。
牛角早餐包具体怎么做?
牛角包是一种常见的面包,做起来不难,只是揉面需要点时间。
准备食材:高筋面粉200克,鸡蛋1个,酵母粉3克,黄油20克,白糖40克,盐2克,牛奶90克。
下面提供个人做牛角包***作为参考
你好:以下是牛角早餐包的具体做法
材料:
普通面粉(或高筋面粉) 250克纯牛奶半盒 125克鸡蛋 1个白糖 30克黄油 30克普通酵母(或高糖酵母) 2克盐 2克玉米油或葵花籽油(抹手用) 少许
法步骤1
30克黄油提前取出常温软化! 不喜欢黄油味的也可以把其中的一半(甚至全部)黄油,换成玉米油或者葵花籽油,只要总量不变即可!
步骤2
酵母粉一个鸡蛋打散,加白糖、盐和剩余的牛奶混合搅拌!把酵母液和蛋液混合,正好一碗!
步骤3
250克面粉挖个坑,倒入混合液体!先用筷子搅拌成团,然后带上一次性手套,柔搓面团直到表面光滑! 如果刚刚有事要出门,盖上保鲜膜,置冰箱冷藏可以延长发酵时间!
黄金牛角包
原料:高筋面粉120克,黄油60克,鸡蛋40克,炼乳34克,白砂糖23克,奶粉15克,酵母2克,蛋牛奶酱2克,奶酪粉1克
辅料:白芝麻、鸡蛋液各适量
做法:
1.将高筋面粉、白砂糖、炼乳、蛋牛奶酱、奶酪粉、酵母、奶粉、鸡蛋、黄油放入搅拌盆中搅匀,揉成面团,盖上保鲜膜,饧发20分钟左右(图1、图2)。
2.将面团分割成每个60克的小面团,搓圆(图3),静置饧发,再次搓成胡萝卜状(图4),依次擀薄,卷起(图5),再搓成两端细,中间粗的长条状,将中间略弯,两端捏到一起,放入烤盘中,表面刷上鸡蛋液,撒上白芝麻(图6、图7),饧发40分钟左右。
3.放入预热好的烤箱,以上火180℃、下火160℃烘烤25分钟,取出放凉即可(图8)。
很高兴为你解答你提出的问题,牛角面包作为很多人早餐之一的选择想吃却又不会做,那么下面就给你分享牛角面包的做法,供你参考,
做牛角面包的材料
面团部分:高筋面粉100克,低筋面粉50克,糖25克,酵母1/8小勺,盐1/4小勺,泡打粉1/8小勺,奶酪粉5克,奶粉8克,全蛋25克,水45克,无盐黄油15克,装饰部分:涂抹用全蛋液,芝麻适量,融化的黄油20克
牛角面包做法
1.面团部分除黄油外,所有材料揉到稍具有光滑,再加入黄油揉到面团表面光滑。
2.这是面团揉好的样子,覆盖保鲜膜,松弛10分钟。
3.松弛好的面团,均分成4等份滚圆,覆盖保鲜膜松弛10分钟。
4.松弛好的面团,搓成这样的水滴形。
5.稍微按扁,擀成这种形状的面皮,约25cm长,10cm宽。
6.在宽的一边,切2cm长的小口。然后面皮翻向两边。
用料主料
- 中裕面包用小麦粉250克
- 白砂糖40克
- 牛奶50克
- 冰水70克
- 全蛋液45克
- 黄油168克
- 酵母3克
- 盐2克
150克黄油,放在保鲜袋里稍微软化后,用擀面杖擀开,整形成方形。放冰箱冷藏至凝固。
面团部分的食材,除了黄油之外,放入面包机搅拌。
第一次程序设置搅拌15分钟。
搅拌至扩展阶段,加入黄油继续揉面15分钟。
能拉出稍薄的膜即可。
网上看到一位妈妈给孩子做早餐365天不重样,你如何看待这种现象?
能够365天不重样,真的很用心,花了许多心思在里面,满满都是爱!特别赞!
说明这家孩子天天在家吃早餐,反正天天都要做早餐,那就变着花样做,天天新款式,又吸引又新奇,也不是做不到,只要有时间、有决心、有想法、有爱,一定可以做到365天不重样。很佩服这个妈妈!
外国也有一对同性恋者,每天更新早餐,三年多天天不重样。就像工艺品一样,好看吸引人,圈粉无数。
关注我的微头条,我每天更新!
下图2张 是英国网红的早餐图。
后面全部是我的早餐图[手动送心]
我一年365天不重样哦!
关注我!(ง •̀_•́)ง 我每天更新家常菜哦!
下面放一些我做的早餐图:
365天不重样给孩子做早餐,讲真的我做不到。我早八晚六的班,每天两个小时公交车来回,早上七点从家里走,晚上六点下班七点才到家,到家买菜做饭洗衣服,辅导孩子写作业,最基本要到11点睡觉,早上六点起床做早饭,七点又要从家里,走讲真的,没有那么多精力去365天不重样。
怎么会觉得很折腾呢?我觉得这样非常好啊,最近经常看到很多妈妈们晒做的早餐图片,而且真的看起来色香味俱全,营养搭配也非常全面,这也是我一直想要做到,也在努力学习的事情。
不过要做到365天不重样,说起来简单,做起来真的蛮难的,上周的时候我也试着自己写下早餐食谱,照着做,不过真的不简单,首先,是因为家里饮食习惯的关系,早餐都不习惯吃的太多,太油腻,所以基本家里平时早餐就是像面条啊,油条豆脑呀,小笼包稀饭呀等等这一类简单的,要做到365天不重样,真的不容易,我也搜了一些我自己家里相对实用的,分享出来,一起试着,从明天开始,给家里做不一样的早餐吧。
茶叶蛋是不是比较简单的?配点白粥啊,八宝粥啊,百搭嘛
而且,咱们吃个茶叶蛋多不容易,毕竟土豪才吃的呀,哈哈
油条豆浆简直是绝配,有木有?
虽然,很多人说油条不健康,那么“热爱生活”的妈妈可以自己做,健康第一位!
小馄饨,超级爱
我女儿能吃慢慢一大碗。
到此,以上就是小编对于早餐美食食谱大全菜谱***的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐美食食谱大全菜谱***的2点解答对大家有用。