大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白菜凉菜做法大全菜谱视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍***凉菜做法大全菜谱***的解答,让我们一起看看吧。
***凉拌菜家常做法?
大***外帮扒掉,洗净控水,胡罗卜50克,香菜30克分别洗净控水,大蒜三十克,生姜二十克,白糖十五克至二十克醋二十克,酱油二十克味精三克。
然后把***顺帮片开切成细丝放入盆中,胡萝卜🥕xie刀切片改细丝,香菜切五厘米长的段放入盆中将蒜沫姜沫放入倒入料汁(酱油,醋,糖)能吃辣的炸点辣椒油。调拌均匀即可。(五百克***)
1***洗净切细条,加2勺盐放30分钟,挤出多余水分
2放上小米辣段、葱段、蒜片、花椒、香菜、2勺辣椒粉、1勺白芝麻,淋热油炸香,加3勺生抽,2勺陈醋,1勺白糖,一小勺鸡粉(或者鸡精),抓拌均匀就可以开吃啦
主料:***500克 辅料:胡萝卜100克 调料:大葱5克,醋3克,酱油5克,五香粉3克,辣椒酱5克,盐3克
做法 1、***、胡萝卜洗净修好切细丝,葱切丝。
2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀,即可食用。
一,食材准备
***心一棵,海蜇头(海蜇皮也行)300克,胡萝卜一小只,大蒜瓣6个左右,香菜一棵。
1,***心和胡萝卜切成细丝,香菜切碎,大蒜捣成蒜泥,;
2,海蜇头提前浸泡8小时左右,中途换水清洗几次,泡出海蜇的盐分和白矾,锅里烧开水,海蜇下入秒烫,立即捞出来过凉水,然后切成条。
二,凉拌过程
***凉拌菜的家常做法。首先,把适量的白叶或***心儿冲洗干净,沥干水分,将沥干水分的***切成细丝。
然后将切成细丝的***放入盆中,撒上适量的盐揉匀,静置五分钟。
最后将杀出水的***丝,轻轻地挤去水分,放入糖,生抽,蚝油,香油味精拌匀即成。
***凉菜怎么拌最好吃?
主料:***心适量
辅料:葱适量
配料:糖适量、醋适量、盐适量
凉拌***丝的做法步骤:
1.***心的根部。
2.取一片菜切成2寸的段。
3.取一段竖着从中间切开。
4.切开的菜段用刀片成3片。这样***就容易切细丝了。
5.把*** 顺丝切成丝。
6.把葱切碎备用。
食材:木耳,***,胡萝卜,葱,蒜,姜
调料:醋,生抽,香油,蚝油,五香粉,盐,
具体制作步骤:
1、准备适量的木耳,先用清水泡发,
2、准备一颗***,掰几片叶子,清洗干净,将***切成均匀的细丝,
备料:葱1根,香菜1根,柿子椒适量,食盐1勺,生抽1勺,醋2勺,白糖适量,鸡精适量
1,大***一棵,去除烂帮,洗净。
2,取半棵,切细丝,尽量选择***尖
4,加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入***盆中
1***心切丝,豆腐皮切成丝,木耳用热水煮一下,因为木耳不煮一下有毒的。
2把***丝,豆腐皮木耳放入盆中加少许酱油,少许白糖,盐鸡精料酒少许,大蒜末要多放,搅拌均匀,有香菜在放点香菜最好。这道菜营养价值高,还好吃。
冬天到了,在东北***是东北人家家餐桌上离不开的菜之一。***做法很多,但我最爱吃凉拌***,那么怎样做凉拌***好吃呢?我来说说我的做法,先把***洗净切丝,炒好肉沫待用,切好蒜沫,香菜段,炸好辣椒油放入切好***丝中,将肉沫蒜沫适量放在菜中,放香油,米醋,白糖,拌好,那是真香呀。
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