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柬埔寨有什么特色品？
柬埔寨特色美食有猪肉饭、阿莫克鱼、高棉红咖喱、油炸螃蟹、火湖炒鱼等。
1、猪肉饭
猪肉饭是柬埔寨最简略也最可口的食物之一，每天早上都会出现在全国大大小小的街道边。切成薄片的猪肉因在炭火上渐渐烘烤而带有天然的清甜。
2、阿莫克鱼
阿莫克鱼是柬埔寨最知名的食物之一，柬埔寨放入当地香料slok ngor的阿莫克鱼略带苦味，使其风味独具。阿莫克鱼是一种鲜鱼慕斯佐以椰汁和kroeung酱。
要去越南玩，请问越南有什么美食一定要吃？#吃货召集令#？
在大叻能吃到非常棒的越南法棍（越南曾经是法国殖民地），在美奈能吃到便宜的澳龙，在胡志明市能嗦一碗正宗的牛肉河粉。
越南的法棍和常见的法棍不同，相对于法国的传统工艺，越南法棍里面加入了更多粘米粉，也就是所谓的“江米”，一开始这样的配方只是物资匮乏时的选择，但是后来却成了当地最为独特的美食。加入了米粉做出来的法棍更加粘牙，也更柔软，口感反倒更接近软欧包。里面夹上越南特制的扎肉，辣椒，香菜和九层塔叶，非常迷人。但这种有法国殖民时期影子的美食只有在大叻才能享受到最为正宗的味道。
美奈是越南的一个沿海城市，整个城市就是沿着海岸线建成。这里最有名的店就是Mr. Crab.（蟹老板餐厅），去挑选海鲜的时候当地老板会用各种方式证明他们的海产是当天现打捞上来的，比如按一按鱿鱼筒的肚子能呈现黑色的纹路...总之这里的海鲜价格是最美好的，而且还能杀价。
越南牛肉河粉应该是很多人对这个国家美食的第一印象，真正好的越南河粉在河内或者胡志明市都能吃到。汤底用的牛肉一定是黄牛肉，粉上铺的牛肉也是黄牛肉。每家店的老板都喜欢在桌上摆一大盘罗勒和一大盘豆芽，随用随取，永不***。我吃越南牛河必不可少的是朝天椒和青柠檬，这种酸辣汤的滋味真的可以驱散这里的所有阴霾和湿气。
越南真的是一个值得为了美食专程跑一趟的国家！不！一次并不够！
越南菜是一种富有特色的东南亚菜系，酸和辣是它的主要特色，但是却不是特别的重口味，也有人说，越南菜有一种“小清新”的感觉，若有若无的，格外吸引人“。越南菜中，最出名的酸辣汤了，它与我们常吃的酸辣汤不同，它选择的调味料来源于一种酸豆的果核，再加入香菜、鱼肉、豆芽等，带个一种清香，鲜美无比。在越南，最具民族特色的春节食品，莫过于绿豆肉粽。这就像是中国人吃饺子一样，但凡过年，几乎家家户户都会包饺子。越南的肉粽吃起来清香可口，香酥柔软，还带着淡淡的芭蕉气息，别有一番风味。越南的牛肉米粉也很有名气，是用一种秘制的香料制成的，香气扑鼻。牛肉切的薄而均匀，嫩滑柔软。越南的面食以河粉最受欢迎，不过春卷、青木瓜沙拉、甘蔗虾等都很好吃，还有各种各异的甜品和热带水果，亦是不可错过的美味。“说一千，道一万，不如亲口尝尝看”，既然要去越南，还是亲口去品尝越南当地的美食吧。
有些国家可能以创新菜式或现代烹饪技术而闻名，而越南则以其古老的食谱而闻名，从热气腾腾的米粉到法越式长棍面包。以下是网友评选的10种最美味的越南传统菜肴，这些菜肴能经受住了时间的考验！
这种全国性的主食是用米粉、热汤、鸡肉或牛肉做成的。这种爽口汤的味道在全国各地不尽相同，许多餐馆会在你的餐桌上摆满酱汁、香草和调味料，这样你就可以按照自己的喜好来调味。
这道菜通常混合了美味的叉烧肉、新鲜米粉和鱼露，以及木瓜切片、胡萝卜和香草。顾客经常通过将新鲜米粉浸入一碗热气腾腾的肉汤中来自己烹饪食物。
受法国殖民主义的影响，Bánh mì是一个美味的法越食物，融入了来自两国的风味、配料和口味。这种脆皮长棍面包有肉(素食者可以选择鸡蛋)、新鲜蔬菜和更甜的酱汁，可以在街边小摊、餐馆甚至是最偏远的地区找到。
这些小卷的天堂：调味过的猪肉和切碎的木耳蘑菇，包裹在蒸好的发酵米粉中，浸泡在鱼露蘸酱。这道菜的吸引力不仅在于它的美味，而且在于它的制作方法，顾客经常可以看到厨师非常精细地制作薄煎饼。
中国人来越南旅游，一般购物不重要，其实这里也买不到太多吸引[_a***_]，所以很多人把吃和玩作为中线。而吃主要有海鲜和水果。相比较中国，越南还是便宜一些。
除了海鲜，越南还有很多地域性的餐饮值得品尝。越南很多饮食像中国，其中最代表的有春卷，好吃而且很便宜，几乎是越南的国菜了，从北到南，春卷都有不同的吃法，要比中国丰富，做法也有多种形式，到越南一定要多品尝几种。
这是油炸的最具越南风格的家常春卷，使用猪肉和虾仁做馅，现做现吃，香极了。
这是一种素春卷，里面都是蔬菜，包好可以直接食用，虽然外面裹着明晃晃的虾仁，但内部是素的。这种春卷也很好看，没有吃忍不住先把玩一般。
这种春卷是完全是熟的，不用再加工，直接蘸佐料食用，非常可口。是小编最喜欢的越南食品，在超市里也有卖的，三个包装一起还不到5元人民币。
另外越南的土鸡也好吃，就是把鸡肉放在火锅里煮食，开锅即熟，很鲜嫩。口感特别好。
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