大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肉土豆做法大全菜谱视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍猪肉土豆做法大全菜谱***的解答，让我们一起看看吧。
陕北霞姐土豆炖肉的家常做法？
食材明细
带皮五花肉500克、生姜10克、蒜10克、葱10克、盐5克、冰糖 6粒、八角2个、香叶2片、料酒20克、老抽30克、鸡粉3克、生抽10克、味精3克、红曲米5克、油菜4颗、花生油适量
霞姐红烧肉的正宗做法
1、葱姜蒜切片
2、将五花肉烧皮，烧至金***
土豆炖肉是中国的民间的一种深受欢迎的家常菜，制作原料主要有土豆、五花肉等，口味鲜美，营养丰富。土豆炖肉以它独特的焖香味和廉价的材料广受我国各个地方人民的喜爱。陕北霞姐土豆炖肉的做法，具体如下:
准备材料
原料：土豆、五花肉。
做法步骤
3、待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油；
4、待汤汁收的差不多时放味精调味，出锅撒上葱花即可。
1、土豆洗净切块，锅内水开，土豆倒进去煮3分钟，捞起来装盘备用。
2、猪肉切块，锅内入油烧热，肥肉炒出油，瘦肉倒进去继续翻炒至肉表皮有点焦黄。
3、炒好的猪肉倒入适量生抽、酱油、陈醋，翻炒到肉上色，然后加入香叶、干辣椒、蒜沫，混合猪肉炒出香味。
4、煮过的土豆块倒进去，翻炒均匀，倒入适量温水或者开水，水量不淹没土豆块，盖上锅盖闷五分钟左右，待汤汁浓稠，起锅装盘撒葱花。
猪肉清炖土豆汤的做法？
准备食材：土豆2个、五花肉300克、大葱、油、盐、生抽、生姜、料酒、八角、高汤。
1.土豆挑选椭圆形的，外皮光滑无破损的土豆。去皮，洗净，切块，用清水浸泡。
2.五花肉洗净，切小方块。我选择的五花肉肉是土猪肉，肥肉比较多，但肉质紧实，很香
3.热锅，倒入少许油，均匀把五花肉放入锅里，中小火煎出油脂来，微黄，能看见五花肉噗嗤噗嗤的响，香味飘出。
4.放八角、料酒、生抽、生姜、高汤倒入锅里大火煮，改为中炖12分钟左右，五花肉软香，但是还不烂。
材料有姜1餐份，切薄片状、猪碎肉30g、土豆大1/2个(80g)，微波炉加热后对半切、金针菇20g ，切成2?3cm后松开、韭菜10g，切成2~3cm长、A{韩国红辣椒酱(苦椒酱）2小匙、酱油、味精各1小匙、蒜泥1/3小匙、水2/3杯}、芝麻油1小匙。
做法是（1）预热和微波炉加热 在焖烧罐里注入热水，旋紧盖子预热。 将土豆带皮轻轻地覆盖保鲜膜，放进微波炉加热2分钟，稍微冷却后去皮对半切。 （2）煮 在锅子里加入芝麻油加热拌炒猪肉，肉变色后再加入1的土豆、金针菇、姜、A煮开，加入韭菜后熄火。
（3）放入焖烧罐 倒掉焖烧罐中（1）预热的热水，再加入（2）后旋紧盖子即可。
材料
做法
1.猪肉在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
步骤1
五花肉切成两厘米见方的小块，清水泡五分钟后沥干水分，放入三片鲜姜片，两段大葱，滴入李锦记双茶老抽，滴入几滴料酒然后搅拌均匀静置十到十五分钟
步骤2
土豆去皮洗净后切成滚刀块备用
步骤3
到此，以上就是小编对于猪肉土豆做法大全菜谱***的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肉土豆做法大全菜谱***的2点解答对大家有用。
