大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家做菜食材大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍在家做菜食材大全的解答,让我们一起看看吧。
- 疫情期间,大家备些什么食物在家?既经济又实惠?
- 家里比较忙没有时间做饭,我能做点什么简单的饭呢?越简单越好?
- 家里比较忙没有时间做饭,我能做点什么简单的饭呢?越简单越好?
- 周末朋友来家里吃饭,就想吃家里做的,不知道炒什么菜,求大家指教?
疫情期间,大家备些什么食物在家?既经济又实惠?
蔬菜类土豆大白菜萝卜就很棒,当然还需要一些肉类和海鲜干货补充蛋白,肉类买来放冷冻之类的就够吃很久,虾干鱼干也很不错,还包括一些粗粮之类的,面粉可以做包子饺子🥟小米大米黑米红豆薏米之类作为主食还可以炖粥做汤,选择性还是很多的,主要能放很久,也是人体必备的营养素来源之一,目前我在爷爷奶奶家,爷爷有菜园,种了很多菜,奶奶养了很多鸡鸭鹅,会下蛋,自给自足的田园生活,所以基本上不用担心食材的问题,希望一切越来越好,这样我们就不用担心食材问题了,加油💪中国🇨🇳
疫情期间为了响应国家的号召不能乱跑,所以多必备一些食物蔬菜就必不可少了。
今年也不用拜年,也不用串亲戚,所以很多事物都是自己家人吃的,但是这些东西都是提前准备好了的,所以在疫情来临的时候,在家呆上2个月是没有问题的。因为今年要待客所以准备得也比较充足。下边给大家介绍一下我们家过年准备的食材
肉类:冷冻鸡腿肉3包,大肉15斤,羊肉20斤,熟牛肉8斤,烧鸡6只,煮熟的大肉块有10块,还有炸好的小酥肉,牛肉丸子,四喜丸子,鸡块,6条大鲤鱼。
蔬菜:萝卜,西葫芦,蒜苔,青椒,***,菠菜,上海青,香菜,蒜苗,土豆,洋葱。
我们这里从大年初一开始封村,已经20天没有出过家门了,比较好的就是年前准备的比较多,蔬菜类的快吃完了,(没有串亲戚吃的比较慢)为了不给国家添乱,家里有什么吃什么。
如果在年前没有买那么多东西,现在需要出门去买的话个人建议多买一些鸡蛋,面粉,干香菇,粉皮,干豆角,大***,红萝卜,土豆,洋葱,因为这些东西便宜还便于保存。
蔬菜的话不建议多买,因为不便于保存。
疫情期间,最好是少出门,尽量不给国家添麻烦!我们家存的最多的就是土豆萝卜大***,因为这些都是耐储存的菜,储存得当可以放很久都不坏,做法多味道好,经济又实惠。年前屯了好多年货,冰箱冰柜都塞满了,而且是一点儿缝都没有的那种满!米面油,肉蛋奶都存了不少,所以我们家不愁吃的,年前别人送了我一大袋香菇,这么多也吃不完呀!于是我把香菇剪掉根,收拾干净晒在阳台了,没几天我又得到一包香菇干,炒菜炖肉都能吃,还有平时应季蔬菜晒得菜干也是很百搭的,所以我们家两三个月不出门也不怕。我都有点佩服我自己,我怎么这么明智!最后分享一道非常简单又好吃的菜~***鲜虾煲,希望你满意。
1、虾去虾枪虾线,剪下虾头留用,虾身放盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。
2、***用手撕成小片。
3、[_a***_]放少许油,下葱姜片炒香,下入虾头小火炒出虾油,
放入***,放生抽、蚝油、盐翻炒均匀,码入腌制好的虾,加一点点水,中小火炖五分钟即可。
色香味俱全,又简单又好吃哦!
疫情期间家中备些什么食品,
我认为要根据当地疫情的实际情况而定,也要视当地管控制度来按排。可以出入小区的也没有必要大惊小怪,象平常一样心态按排生活需要的食物,也不要过于紧张,造成不必惊慌。
大家好,疫情期间一般都是几天才出去买些菜,我一般会买些不容易烂的菜,土豆,青瓜鸡蛋,辣椒这些,这里菜一般都没那么容易坏,放冰箱里天都可以,非常时期只能非常对待拉!
家里比较忙没有时间做饭,我能做点什么简单的饭呢?越简单越好?
懒人焖饭呀!最简单不过啦!只要把材料准备好,放到电饭煲里边焖就行了。焖好了就可以开动啦!
准备好食材:大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。
将大米洗净,放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油,洒黑胡椒粉。把番茄洗净后,用刀在番茄上划上十字,放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁,然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭,最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌,就可以开动啦!
简单快捷的饭菜,我感觉很多啊。
西红柿鸡蛋面:西红柿两个,鸡蛋两个,面条直接去超市买上一点。
然后回来直接做,很快,五分钟左右饭基本就好了。
一,西红柿鸡蛋汤面做法:煎鸡蛋,鸡蛋煎好后直接倒入西红柿,加入盐,生抽,耗油……加水,看几人吃饭,可以添几碗水,水开,放入面条,煮熟,放入青菜,出锅即可!特别快捷,还营养美味!
二,高配方便面:火腿肠,鸡蛋,方便面,青菜!锅里加水,水开,放入火腿肠,打入鸡蛋,加入方便面饼,煮软,加盐,耗油,加入青菜出锅!因为方便面调料吃了容易上火,所以,这里我就没放,自己可以酌情添加!
三,炖菜:就是买袋火锅底料,切一块儿,然后放锅里炒化,加水,加入***,豆腐,,金针菇……各种蔬菜都行,就像火锅一样,不过是一锅做出来了!然后菜熟了之后是万能配,配米饭,配馒头,稀饭,都行,味道很不错。
四,速冻饺子,馄饨,很简单,水开直接下锅煮熟,即可!
现在速食很多,超市可以直接买到,回家只需要加热就好!不过,我感觉赚钱虽然重要,但身体是第一位的,做饭也是一种幸福的体验,让人可以放松下来,做一顿美食,犒劳一下疲惫的身体还是很有意义的!希望分享可以帮助大家
1.煮面(加蛋加蔬菜);2.番茄炖土豆以及一切蔬菜(土豆当个主食,其余都是菜);3.蒸米饭(里面加土豆南瓜以及香肠);4.土豆蒸熟,加点老干妈,解馋饱腹又减肥!
如果习惯吃米饭,回到家就先把米煮上,在米下锅时可以放进一到两根香肠,一起煮。这样饭煮好时,香肠也就熟了。而且,有香肠一起焖煮出来的饭很香,大人小孩都喜欢吃。同一时间,可以把比较容易清洗的蔬菜洗切好,比如西兰花,胡萝卜,生菜等等就比较好清洗。而且它们可以同一锅煮,只要先后顺序往锅里放,然后在锅里加点油盐和鸡精就好了,煮熟后捞出来,颜色搭配鲜艳,口味清淡,小孩被颜***惑也会很喜欢吃的,大人的话应对饱腹,就更没话说了。要是喜欢吃面食,就简单了,买些速食饺子或包子,煮一煮蒸一蒸,来一个紫菜蛋花汤或西红柿鸡蛋汤,再烫一把青菜,一餐简单又快捷的饭就做好了。另外,如果想吃面条也很简单,起锅放入适量的水,把切好的瘦肉放进锅里煮,(切记瘦肉一定要冷水下锅,这样煮出来的肉不会柴,口感才更好)等肉煮得差不多时,放些胡萝卜丝,青菜,面条,熟了就放点盐,鸡精,少许生抽或耗油,出锅。没时间做的饭菜就得简单地做,以前孩子小的时候,我每天的时间都像打仗似的争分夺秒,每次回到家就飞奔到厨房,怎么简单怎么来。(图片中的菜都是可以一锅煮的)
说一下在内蒙古生活的一些简单饮食习惯,如果为了快一般可以这样。
1、我们会炒制各种肉酱,牛肉 羊肉 猪肉甚至驼肉的,这样来不及做饭,我们会买切面或者挂面,把面🍜煮熟放入适量大块肉酱就可以了,比方便面美味多了
2.我们也会提前炖好一些肉块,牛肉 羊肉 驼肉都可以,不想做饭的时候,我们就会加入土豆🥔胡萝卜🥕块15分钟左右就熟了,做原味或者咖喱味儿的都可以,搭配米饭绝了!
3除了肉,内蒙古的小麦特别好,所以做出很好的面筋和凉皮来,不想做饭来一份面筋和凉皮也是很好的!
家里比较忙没有时间做饭,我能做点什么简单的饭呢?越简单越好?
如果习惯吃米饭,回到家就先把米煮上,在米下锅时可以放进一到两根香肠,一起煮。这样饭煮好时,香肠也就熟了。而且,有香肠一起焖煮出来的饭很香,大人小孩都喜欢吃。同一时间,可以把比较容易清洗的蔬菜洗切好,比如西兰花,胡萝卜,生菜等等就比较好清洗。而且它们可以同一锅煮,只要先后顺序往锅里放,然后在锅里加点油盐和鸡精就好了,煮熟后捞出来,颜色搭配鲜艳,口味清淡,小孩被颜***惑也会很喜欢吃的,大人的话应对饱腹,就更没话说了。要是喜欢吃面食,就简单了,买些速食饺子或包子,煮一煮蒸一蒸,来一个紫菜蛋花汤或西红柿鸡蛋汤,再烫一把青菜,一餐简单又快捷的饭就做好了。另外,如果想吃面条也很简单,起锅放入适量的水,把切好的瘦肉放进锅里煮,(切记瘦肉一定要冷水下锅,这样煮出来的肉不会柴,口感才更好)等肉煮得差不多时,放些胡萝卜丝,青菜,面条,熟了就放点盐,鸡精,少许生抽或耗油,出锅。没时间做的饭菜就得简单地做,以前孩子小的时候,我每天的时间都像打仗似的争分夺秒,每次回到家就飞奔到厨房,怎么简单怎么来。(图片中的菜都是可以一锅煮的)
懒人焖饭呀!最简单不过啦!只要把材料准备好,放到电饭煲里边焖就行了。焖好了就可以开动啦!
准备好食材:大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。
将大米洗净,放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油,洒黑胡椒粉。把番茄洗净后,用刀在番茄上划上十字,放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁,然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭,最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌,就可以开动啦!
1.煮面(加蛋加蔬菜);2.番茄炖土豆以及一切蔬菜(土豆当个主食,其余都是菜);3.蒸米饭(里面加土豆南瓜以及香肠);4.土豆蒸熟,加点老干妈,解馋饱腹又减肥!
快速简单做饭的方法:把米洗干净,放进电仮锅里面,加水,然后在上面放一个小架子用来蒸菜,比较容易又有营养的就是,把买回来的瘦肉剁碎剁碎,然后可以加点剁碎的冬菇,加点盐,再加一个鸡蛋,所有都混在起,然后放在饭上面的架子,盖上电饭锅盖子,按煲饭就可以。同时可以在电磁炉上,等水沸腾后,把洗干净的青菜放在沸水中,盖上盖子,十分钟后,就可以捞起来,这样,一顿简单却莒养全面的餐就做好。
如果懒惰,不想另外洗多一个锅,不想洗青菜,也可以直接把一个西红柿直接切开放进饭里面,这样也保证有蔬菜可以吃,所以做饭真的很简单,问题是想做得好,就不容易了。另外我再随图附上拿手的一锅熟餐单,这样的另外一个好处就是,不仅仅煮饭方便,洗锅也方便,不会很油腻腻,简单冲洗一下就干净了,连洗碗也方便。
另外煮面,一锅熟也很快,把面条🍜,瘦肉,青菜,或者金针菇,肉丸等,一次性放进锅里,盖上盖子,十五分钟就可以了,😋
说一下在内蒙古生活的一些简单饮食习惯,如果为了快一般可以这样。
1、我们会炒制各种肉酱,牛肉 羊肉 猪肉甚至驼肉的,这样来不及做饭,我们会买切面或者挂面,把面🍜煮熟放入适量大块肉酱就可以了,比方便面美味多了
2.我们也会提前炖好一些肉块,牛肉 羊肉 驼肉都可以,不想做饭的时候,我们就会加入土豆🥔胡萝卜🥕块15分钟左右就熟了,做原味或者咖喱味儿的都可以,搭配米饭绝了!
3除了肉,内蒙古的小麦特别好,所以做出很好的面筋和凉皮来,不想做饭来一份面筋和凉皮也是很好的!
周末朋友来家里吃饭,就想吃家里做的,不知道炒什么菜,求大家指教?
非油炸花生米:
花生米清洗后甩几下,不滴水就行,放入盘中,撒上适量盐和十三香,搅拌均匀放入微波炉,30秒后拿出翻动,再次启动30秒,一共2个30秒,2个1分钟,每次都要翻动一下,看到花生米裂口了拿出放凉即可,这个是懒人快速板的下酒菜。
红辣椒炒鸡蛋
1、红辣椒,切成小圈儿。
2、把辣椒放入碗中打入三个鸡蛋,放适量盐,搅拌均匀。
3、锅中放油,油热后把辣椒鸡蛋倒入热油锅中,翻炒两分钟,即可出锅。
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。
周末朋友想来家里吃饭,不知道要炒什么菜,告诉你,遇到我,算是找对人了。我们在外打工,经常有老乡过来吃饭。我做的都是家常菜,经济实惠,老乡们都赞不绝口,老公为有我这样一个能干的老婆而自豪。
朋友想到家里吃饭,肯定是关系铁铁的伙伴了,不需要山珍海味,只需荤素搭配合理,注意忌口的即可。准备哪些菜既让自己有面子又不失礼貌呢?宝妈分享几道菜,供您参考一下。
1:五花肉烧鹌鹑蛋
这道菜有肉有蛋,五花肉油而不腻,鹌鹑蛋鲜香入味,补充大量的蛋白质和[_a1***_]。劳累了一个星期的人,适当补充能量才能为下个星期打下基础。具体做法参考***s://m.toutiaocdn***/item/6766010893315604999/?app=news_article×tamp=1576313207&req_id=201912141646460100140470381D8AC96B&group_id=6766010893315604999
(1)五花肉现在的价格也比较高,用它来待客,客人也会觉得受到了重视。这道菜放在任何一个场合也算是一道大菜,***都喜欢吃。吃完肉和蛋,剩下的汤汁可以拌饭,拌面,超级下饭。
(2)鹌鹑蛋被称为“动物中的人参”,是天然的补品,富含大量的蛋白质、卵磷脂、维生素A等。除了在家特地做一份外,一般在外面都是麻辣烫、火锅当配菜用的,只有蛋的香气。它和五花肉一起煮,蛋里吸收了肉汁,不仅蛋香味更浓,而且有肉的味道,更鲜香。
2:水煮虾
水煮虾比较简单,也快速上手,热的凉的都可以吃。只要注意去腥,在饭桌上不仅丰富了菜品的颜色,而且也是一道撑面子的菜。具体做法参考这个***s://weitoutiao.zjurl.cn/ugc/share/thread/1652359207343111/?***=&target_***=13&tt_from=copy_link&utm_medium=toutiao_android&utm_campaign=client_share
选择水煮虾,主要考虑到节省时间。毕竟家里的厨具有限,做饭时间短。想在有限的时间呈现一道道好看又受欢迎的菜不容易。
到此,以上就是小编对于在家做菜食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于在家做菜食材大全的4点解答对大家有用。