大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家做菜食材大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍在家做菜食材大全的解答，让我们一起看看吧。
- 疫情期间，大家备些什么食物在家？既经济又实惠？
- 家里比较忙没有时间做饭，我能做点什么简单的饭呢？越简单越好？
- 家里比较忙没有时间做饭，我能做点什么简单的饭呢？越简单越好？
- 周末朋友来家里吃饭，就想吃家里做的，不知道炒什么菜，求大家指教？
疫情期间，大家备些什么食物在家？既经济又实惠？
蔬菜类土豆大白菜萝卜就很棒，当然还需要一些肉类和海鲜干货补充蛋白，肉类买来放冷冻之类的就够吃很久，虾干鱼干也很不错，还包括一些粗粮之类的，面粉可以做包子饺子🥟小米大米黑米红豆薏米之类作为主食还可以炖粥做汤，选择性还是很多的，主要能放很久，也是人体必备的营养素来源之一，目前我在爷爷奶奶家，爷爷有菜园，种了很多菜，奶奶养了很多鸡鸭鹅，会下蛋，自给自足的田园生活，所以基本上不用担心食材的问题，希望一切越来越好，这样我们就不用担心食材问题了，加油💪中国🇨🇳
疫情期间为了响应国家的号召不能乱跑，所以多必备一些食物蔬菜就必不可少了。
今年也不用拜年，也不用串亲戚，所以很多事物都是自己家人吃的，但是这些东西都是提前准备好了的，所以在疫情来临的时候，在家呆上2个月是没有问题的。因为今年要待客所以准备得也比较充足。下边给大家介绍一下我们家过年准备的食材
肉类：冷冻鸡腿肉3包，大肉15斤，羊肉20斤，熟牛肉8斤，烧鸡6只，煮熟的大肉块有10块，还有炸好的小酥肉，牛肉丸子，四喜丸子，鸡块，6条大鲤鱼。
蔬菜:萝卜，西葫芦，蒜苔，青椒，***，菠菜，上海青，香菜，蒜苗，土豆，洋葱。
我们这里从大年初一开始封村，已经20天没有出过家门了，比较好的就是年前准备的比较多，蔬菜类的快吃完了，（没有串亲戚吃的比较慢）为了不给国家添乱，家里有什么吃什么。
如果在年前没有买那么多东西，现在需要出门去买的话个人建议多买一些鸡蛋，面粉，干香菇，粉皮，干豆角，大***，红萝卜，土豆，洋葱，因为这些东西便宜还便于保存。
蔬菜的话不建议多买，因为不便于保存。
疫情期间，最好是少出门，尽量不给国家添麻烦！我们家存的最多的就是土豆萝卜大***，因为这些都是耐储存的菜，储存得当可以放很久都不坏，做法多味道好，经济又实惠。年前屯了好多年货，冰箱冰柜都塞满了，而且是一点儿缝都没有的那种满!米面油，肉蛋奶都存了不少，所以我们家不愁吃的，年前别人送了我一大袋香菇，这么多也吃不完呀！于是我把香菇剪掉根，收拾干净晒在阳台了，没几天我又得到一包香菇干，炒菜炖肉都能吃，还有平时应季蔬菜晒得菜干也是很百搭的，所以我们家两三个月不出门也不怕。我都有点佩服我自己，我怎么这么明智！最后分享一道非常简单又好吃的菜~***鲜虾煲，希望你满意。
1、虾去虾枪虾线，剪下虾头留用，虾身放盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。
2、***用手撕成小片。
3、砂锅放[_a***_]油，下葱姜片炒香，下入虾头小火炒出虾油，
放入***，放生抽、蚝油、盐翻炒均匀，码入腌制好的虾，加一点点水，中小火炖五分钟即可。
色香味俱全，又简单又好吃哦！
疫情期间家中备些什么食品，
我认为要根据当地疫情的实际情况而定，也要视当地管控制度来按排。可以出入小区的也没有必要大惊小怪，象平常一样心态按排生活需要的食物，也不要过于紧张，造成不必惊慌。
大家好，疫情期间一般都是几天才出去买些菜，我一般会买些不容易烂的菜，土豆，青瓜鸡蛋，辣椒这些，这里菜一般都没那么容易坏，放冰箱里天都可以，非常时期只能非常对待拉！
家里比较忙没有时间做饭，我能做点什么简单的饭呢？越简单越好？
懒人焖饭呀！最简单不过啦！只要把材料准备好，放到电饭煲里边焖就行了。焖好了就可以开动啦！
准备好食材：大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。
将大米洗净，放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油，洒黑胡椒粉。把番茄洗净后，用刀在番茄上划上十字，放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁，然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭，最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌，就可以开动啦！
简单快捷的饭菜，我感觉很多啊。
西红柿鸡蛋面:西红柿两个，鸡蛋两个，面条直接去超市买上一点。
然后回来直接做，很快，五分钟左右饭基本就好了。
一，西红柿鸡蛋汤面做法:煎鸡蛋，鸡蛋煎好后直接倒入西红柿，加入盐，生抽，耗油……加水，看几人吃饭，可以添几碗水，水开，放入面条，煮熟，放入青菜，出锅即可！特别快捷，还营养美味！
二，高配方便面:火腿肠，鸡蛋，方便面，青菜！锅里加水，水开，放入火腿肠，打入鸡蛋，加入方便面饼，煮软，加盐，耗油，加入青菜出锅！因为方便面调料吃了容易上火，所以，这里我就没放，自己可以酌情添加！
三，炖菜:就是买袋火锅底料，切一块儿，然后放锅里炒化，加水，加入***，豆腐，粉条，金针菇……各种蔬菜都行，就像火锅一样，不过是一锅做出来了！然后菜熟了之后是万能配，配米饭，配馒头，稀饭，都行，味道很不错。
四，速冻饺子，馄饨，很简单，水开直接下锅煮熟，即可！
现在速食很多，超市可以直接买到，回家只需要加热就好！不过，我感觉赚钱虽然重要，但身体是第一位的，做饭也是一种幸福的体验，让人可以放松下来，做一顿美食，犒劳一下疲惫的身体还是很有意义的！希望分享可以帮助大家
1.煮面（加蛋加蔬菜）；2.番茄炖土豆以及一切蔬菜（土豆当个主食，其余都是菜）；3.蒸米饭（里面加土豆南瓜以及香肠）；4.土豆蒸熟，加点老干妈，解馋饱腹又减肥！
如果习惯吃米饭，回到家就先把米煮上，在米下锅时可以放进一到两根香肠，一起煮。这样饭煮好时，香肠也就熟了。而且，有香肠一起焖煮出来的饭很香，大人小孩都喜欢吃。同一时间，可以把比较容易清洗的蔬菜洗切好，比如西兰花，胡萝卜，生菜等等就比较好清洗。而且它们可以同一锅煮，只要先后顺序往锅里放，然后在锅里加点油盐和鸡精就好了，煮熟后捞出来，颜色搭配鲜艳，口味清淡，小孩被颜***惑也会很喜欢吃的，大人的话应对饱腹，就更没话说了。要是喜欢吃面食，就简单了，买些速食饺子或包子，煮一煮蒸一蒸，来一个紫菜蛋花汤或西红柿鸡蛋汤，再烫一把青菜，一餐简单又快捷的饭就做好了。另外，如果想吃面条也很简单，起锅放入适量的水，把切好的瘦肉放进锅里煮，（切记瘦肉一定要冷水下锅，这样煮出来的肉不会柴，口感才更好）等肉煮得差不多时，放些胡萝卜丝，青菜，面条，熟了就放点盐，鸡精，少许生抽或耗油，出锅。没时间做的饭菜就得简单地做，以前孩子小的时候，我每天的时间都像打仗似的争分夺秒，每次回到家就飞奔到厨房，怎么简单怎么来。（图片中的菜都是可以一锅煮的）
说一下在内蒙古生活的一些简单饮食习惯，如果为了快一般可以这样。
1、我们会炒制各种肉酱，牛肉 羊肉 猪肉甚至驼肉的，这样来不及做饭，我们会买切面或者挂面，把面🍜煮熟放入适量大块肉酱就可以了，比方便面美味多了
2.我们也会提前炖好一些肉块，牛肉 羊肉 驼肉都可以，不想做饭的时候，我们就会加入土豆🥔胡萝卜🥕块15分钟左右就熟了，做原味或者咖喱味儿的都可以，搭配米饭绝了！
3除了肉，内蒙古的小麦特别好，所以做出很好的面筋和凉皮来，不想做饭来一份面筋和凉皮也是很好的！
家里比较忙没有时间做饭，我能做点什么简单的饭呢？越简单越好？
如果习惯吃米饭，回到家就先把米煮上，在米下锅时可以放进一到两根香肠，一起煮。这样饭煮好时，香肠也就熟了。而且，有香肠一起焖煮出来的饭很香，大人小孩都喜欢吃。同一时间，可以把比较容易清洗的蔬菜洗切好，比如西兰花，胡萝卜，生菜等等就比较好清洗。而且它们可以同一锅煮，只要先后顺序往锅里放，然后在锅里加点油盐和鸡精就好了，煮熟后捞出来，颜色搭配鲜艳，口味清淡，小孩被颜***惑也会很喜欢吃的，大人的话应对饱腹，就更没话说了。要是喜欢吃面食，就简单了，买些速食饺子或包子，煮一煮蒸一蒸，来一个紫菜蛋花汤或西红柿鸡蛋汤，再烫一把青菜，一餐简单又快捷的饭就做好了。另外，如果想吃面条也很简单，起锅放入适量的水，把切好的瘦肉放进锅里煮，（切记瘦肉一定要冷水下锅，这样煮出来的肉不会柴，口感才更好）等肉煮得差不多时，放些胡萝卜丝，青菜，面条，熟了就放点盐，鸡精，少许生抽或耗油，出锅。没时间做的饭菜就得简单地做，以前孩子小的时候，我每天的时间都像打仗似的争分夺秒，每次回到家就飞奔到厨房，怎么简单怎么来。（图片中的菜都是可以一锅煮的）
懒人焖饭呀！最简单不过啦！只要把材料准备好，放到电饭煲里边焖就行了。焖好了就可以开动啦！
准备好食材：大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。
将大米洗净，放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油，洒黑胡椒粉。把番茄洗净后，用刀在番茄上划上十字，放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁，然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭，最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌，就可以开动啦！
1.煮面（加蛋加蔬菜）；2.番茄炖土豆以及一切蔬菜（土豆当个主食，其余都是菜）；3.蒸米饭（里面加土豆南瓜以及香肠）；4.土豆蒸熟，加点老干妈，解馋饱腹又减肥！
快速简单做饭的方法：把米洗干净，放进电仮锅里面，加水，然后在上面放一个小架子用来蒸菜，比较容易又有营养的就是，把买回来的瘦肉剁碎剁碎，然后可以加点剁碎的冬菇，加点盐，再加一个鸡蛋，所有都混在起，然后放在饭上面的架子，盖上电饭锅盖子，按煲饭就可以。同时可以在电磁炉上，等水沸腾后，把洗干净的青菜放在沸水中，盖上盖子，十分钟后，就可以捞起来，这样，一顿简单却莒养全面的餐就做好。
如果懒惰，不想另外洗多一个锅，不想洗青菜，也可以直接把一个西红柿直接切开放进饭里面，这样也保证有蔬菜可以吃，所以做饭真的很简单，问题是想做得好，就不容易了。另外我再随图附上拿手的一锅熟餐单，这样的另外一个好处就是，不仅仅煮饭方便，洗锅也方便，不会很油腻腻，简单冲洗一下就干净了，连洗碗也方便。
另外煮面，一锅熟也很快，把面条🍜，瘦肉，青菜，或者金针菇，肉丸等，一次性放进锅里，盖上盖子，十五分钟就可以了，😋
说一下在内蒙古生活的一些简单饮食习惯，如果为了快一般可以这样。
1、我们会炒制各种肉酱，牛肉 羊肉 猪肉甚至驼肉的，这样来不及做饭，我们会买切面或者挂面，把面🍜煮熟放入适量大块肉酱就可以了，比方便面美味多了
2.我们也会提前炖好一些肉块，牛肉 羊肉 驼肉都可以，不想做饭的时候，我们就会加入土豆🥔胡萝卜🥕块15分钟左右就熟了，做原味或者咖喱味儿的都可以，搭配米饭绝了！
3除了肉，内蒙古的小麦特别好，所以做出很好的面筋和凉皮来，不想做饭来一份面筋和凉皮也是很好的！
周末朋友来家里吃饭，就想吃家里做的，不知道炒什么菜，求大家指教？
非油炸花生米：
花生米清洗后甩几下，不滴水就行，放入盘中，撒上适量盐和十三香，搅拌均匀放入微波炉，30秒后拿出翻动，再次启动30秒，一共2个30秒，2个1分钟，每次都要翻动一下，看到花生米裂口了拿出放凉即可，这个是懒人快速板的下酒菜。
红辣椒炒鸡蛋
1、红辣椒，切成小圈儿。
2、把辣椒放入碗中打入三个鸡蛋，放适量盐，搅拌均匀。
3、锅中放油，油热后把辣椒鸡蛋倒入热油锅中，翻炒两分钟，即可出锅。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。
周末朋友想来家里吃饭，不知道要炒什么菜，告诉你，遇到我，算是找对人了。我们在外打工，经常有老乡过来吃饭。我做的都是家常菜，经济实惠，老乡们都赞不绝口，老公为有我这样一个能干的老婆而自豪。
朋友想到家里吃饭，肯定是关系铁铁的伙伴了，不需要山珍海味，只需荤素搭配合理，注意忌口的即可。准备哪些菜既让自己有面子又不失礼貌呢？宝妈分享几道菜，供您参考一下。
1：五花肉烧鹌鹑蛋
这道菜有肉有蛋，五花肉油而不腻，鹌鹑蛋鲜香入味，补充大量的[_a1***_]和脂肪。劳累了一个星期的人，适当补充能量才能为下个星期打下基础。具体做法参考***s://m.toutiaocdn***/item/6766010893315604999/?app=news_article×tamp=1576313207&req_id=201912141646460100140470381D8AC96B&group_id=6766010893315604999
（1）五花肉现在的价格也比较高，用它来待客，客人也会觉得受到了重视。这道菜放在任何一个场合也算是一道大菜，***都喜欢吃。吃完肉和蛋，剩下的汤汁可以拌饭，拌面，超级下饭。
（2）鹌鹑蛋被称为“动物中的人参”，是天然的补品，富含大量的蛋白质、卵磷脂、维生素A等。除了在家特地做一份外，一般在外面都是麻辣烫、火锅当配菜用的，只有蛋的香气。它和五花肉一起煮，蛋里吸收了肉汁，不仅蛋香味更浓，而且有肉的味道，更鲜香。
2：水煮虾
水煮虾比较简单，也快速上手，热的凉的都可以吃。只要注意去腥，在饭桌上不仅丰富了菜品的颜色，而且也是一道撑面子的菜。具体做法参考这个***s://weitoutiao.zjurl.cn/ugc/share/thread/1652359207343111/?***=&target_***=13&tt_from=copy_link&utm_medium=toutiao_android&utm_campaign=client_share
选择水煮虾，主要考虑到节省时间。毕竟家里的厨具有限，做饭时间短。想在有限的时间呈现一道道好看又受欢迎的菜不容易。
到此，以上就是小编对于在家做菜食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于在家做菜食材大全的4点解答对大家有用。
