大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低卡路里的健康饮食有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍低卡路里的健康饮食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
低碳水化合物,低热量,低脂肪,高蛋白,高维生素到底是日常生活中哪些食物?
现在随着生活水平的提高,大家都开始渐渐的关注营养,这是好事,说明人们越来越注重饮食。在日常饮食中,哪些食物属于低碳水化合物、低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素的食物。这个严格的说起来,应该是以各种类为单位,来说,才算合理的,因为平衡膳食并不是只有一个种类的食物来完成,它包含多种类食物,比如:谷薯类、动物食物类(畜禽肉、蛋)、鱼虾类、乳类、坚果豆类蔬菜水果类等。
鱼虾类食物,也属于肉类食物,主要的营养成分及组成特点为高蛋白(蛋白质含量约为15%-20%)、低脂肪(脂肪约为1%-10%、且多为不饱和脂肪酸)碳水化合物含量较低,约为1.5%左右,热量在肉食类中相对较低,且矿物质和维生素含量丰富,特别是维生素A、维生素D、且含有维生素E,维生素B1、维生素B2、烟酸含量也较高,除了维生素C含量低。
符合上述的鱼虾类有:鲫鱼、河蟹、龙虾、蛤蜊等。除此之外,肉类食物中,鸡肉、鸡胸肉、牛瘦肉也相对符合一点。
如果在其他种类的食物中相比较而言,又可以达到相对符合条件的:
大多数的蔬菜都是多维生素、低热量或0热量的食物。
另外,主食可以选择如玉米、红薯、荞麦这些低热量,低脂肪的食物
点一点,关注“红鸦”,帮助我们一起分享健康!
大部分水产品符合这些特点。(比如鱼虾类,海藻类
很多时令蔬菜,水果(如绿色蔬菜),符合低碳水化合物,低热量,低脂,高维生素,但是低蛋白,当然也有一些蔬菜有以上特点同时也是高蛋白的(比如豆腐)。
一、高蛋白食物
1、海鲜:鱼、虾、蟹、花蛤、扇贝、生蚝、蛏子。
二、高维生素食物
1、绿色蔬菜:生菜、油麦菜、菠菜、小白菜、黄瓜、芥蓝、莴笋。
2、水果:番石榴、车厘子、蓝莓、人参果、橙子、橘子、柚子、草莓。
红豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,能够清热利尿,活血消肿,还可以促进排便。
木耳也是一种高蛋白,低脂肪的食物,水分多,矿物质多,还含有一种多糖物质,能够降低胆固醇,减肥。
鹌鹑肉也是高蛋白,低脂肪,多维生素的食物,而且胆固醇含量低,也是理想的减肥食品。脱脂牛奶,经过处理后,脂肪含量特别低同时伴白质含量又极其丰富。
低碳水饮食三原则:吃什么?怎么吃?怎么做?
原则一:每餐吃肉、蛋和蔬菜(主菜叶类)这类新鲜原形食物,不吃任何加工食品。
原则二:每餐先吃肉和油,最后吃碳水(以非块茎类蔬菜为主)。
原则三:每餐食材种类不要单一,保持相对开放,烹饪方式尽量简单
(注意:是每餐)
①肉类和蛋类
健身减脂期间有什么顶饱,热量低的健康食品?
关于这个问题,说一下健身减脂期间关于饮食的三大原则。
- 任何健身饮食体系和结构都要以这个原则为前提。
第二:饮食结构。
- 即使我们在减脂期间,也要保证营养结构的均衡,包括蛋白质,碳水,脂肪的摄入。当然还有其他营养元素,矿物质,维生素,膳食纤维,水。
- 通常我们在减脂期,碳水,蛋白质,脂肪的摄入比例在6:3:1或者是5:4:1亦或者是4:4:2都可以。
第三:关于三大营养元素的选择,怎么增加饱腹感。并且更优质的选择。
- 蛋白质:蛋白质是人体重要的组成部分,并且可以保留住更多肌肉,甚至增加肌肉的目的,提高基础代谢代谢。还有就是蛋白质的食物生热效应最高,达到30%。(食物生热效应是说,[_a***_]食物本身,需要消耗食物本身30%的能量)。蛋白质的饱腹感也强。
蛋白质食物有:鸡蛋,鸡胸肉,鱼肉,牛肉等。
- 碳水化合物:根据碳水化合物的升糖指数不同,我们应该选择复合型碳水。复合型碳水含有大量膳食纤维,饱腹感强,可以更好的维持血糖水平。(注:为什么要稳定血糖水平,因为血糖升高,分泌胰岛素降血糖,把糖原转化成脂肪。容易造成脂肪合成。并且升糖指数高,升的快,降的也快,血糖降低过导致饥饿感产生。)
- 脂肪:其实在减脂期同样需要摄入脂肪。脂肪是人体重要的组成部位,很重要,例如:一些脂溶性维生素的载体,一些激素的合成原料等,但脂肪要注重摄入的量和优质脂肪的摄入。
例如:不饱和脂肪酸的摄入,有,牛油果,橄榄油等都是优质脂肪摄入。
一些其他食物能量低,饱腹感强的食物。
总结:减脂健康的饮食,是一个合理的体系,包括总的能量摄入减少,一天不要太多,每天500大卡即可,太多了,也很难坚持下去。下面就是饮食结构,蛋白质,碳水,脂肪的结构,最后就是这三大营养元素的优质选择。
希望能够帮到你!欢迎留言交流!
到此,以上就是小编对于低卡路里的健康饮食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于低卡路里的健康饮食有哪些的2点解答对大家有用。