大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新款特色食材大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍新款特色食材大全的解答,让我们一起看看吧。
东方的特色食物20个?
说东方,也就是以西方欧美的眼光来看的吧?
中国:饺子、包子、云吞面、北京烤鸭、清蒸大闸蟹、东坡肉、炒饭、油淋鸡、燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼……
日本:寿司、生鱼片、荞麦面、松茸饭、亲子饭、蒲烧鳗鱼、米糠腌茄子、河豚、
越南:小卷粉、河粉、炸香蕉、蕉叶烤鱼、柠檬鸡块、椰肉焖鸡块、茄汁茄子泥、香蕉椰汁饭、馍糇糕
泰国:椰丝牛肉、炸鱼球、柠檬牛肉汤、炸香蕉片、排比椰汁香蕉、
缅甸:椰汁虾仁汤、炸明虾串、鲜鱼米汤、醋汁烤鱼、鱼露猪肉块、椰汁烩牛肉、酸辣黄瓜、
柬埔寨:柠檬鲜鱼汤、黄瓜鲜汤、馍饭、虾仁肉丝炒面、烤杏仁馅饼、生鱼卷
朝鲜:豆腐酸辣汤、紫菜牛肉饭、打糕、饼片汤、拔丝猪肉块、生拌牛肉丝、炭烤牛肉角、龙凤 鲜汤、酸辣鱿鱼、香辣狗肉汤、拌狗肉丝、泡菜
有什么好做,又有特色的食物?
1.肉末萝卜干,材料:肉末,萝卜干,红椒,蒜末,干紫苏,盐,酱油。
做法:萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;热锅放油快速倒入肉末翻炒,随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2到3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可。
2.凉拌茄子,材料:长茄子两根,香菜,蒜末,盐,醋,红油,鸡精。
做法:将茄子洗净,整根蒸熟,然后放凉撕成小条,再将香菜洗净切为碎末,最后加上调料拌均匀即可。
3.油焖冬瓜,材料:冬瓜,姜,酱油。
做法:将冬瓜去皮去瓤切成1厘米见方的小块,姜切为姜末,锅中加油,烧热后将姜末炸香,倒入冬瓜块翻炒一分钟,然后改中小火满炒2分钟,加水,盐,鸡精,酱油,再用小火焖至冬瓜酥烂即可。
若要又好吃即简单做的菜非姜葱焗蛋了。原材料:鸡蛋4个。姜葱适量。做法:先将4个鸡蛋分别煎成荷包蛋,再将锅里放适量油爆香葱头姜片,然后锅里加适量水加煎蛋略烧,最后加盐和味精调合而成。营养丰富,口味鲜美,酒饭皆宜。
黄焖鸡米饭
调料:老抽、生抽、白糖、花椒、八角、鸡精,盐、料酒、豆瓣酱,蚝油、葱、姜、蒜、。
制作:一、首先把鸡洗干净,剁成块,放入碰中,继续在洗一遍,备用,把青椒,切开,籽去掉,切成片,土豆削皮,洗干净,切成块,宽粉放在碰中浸泡,胡萝卜也削皮,切块备用。
二、锅中倒入清水,把剁好的鸡放入锅中,大火煮沸,然后把料酒倒入,一边煮一遍边拿勺子把白沫撇去,然后捞出,在拿凉水冲洗一遍,备用。
三、锅中倒入油,等待油温升高把花椒八角放入炸一下,炸出香味,在把花椒八角捞出,然后把切好的葱姜蒜,干辣椒,倒入锅中爆香,在把豆瓣酱倒入,炒出红油,把鸡块倒入翻炒,然后把料酒倒入,老抽,生抽,白糖,鸡精,盐蚝油倒入继续翻炒,加入适量的水,盖锅盖,炖上二十分分,最后把宽粉,土豆,胡萝卜,青椒,倒入,在炖十分出锅,就做好了。
肉米饭
食材:猪肉、[_a***_]、香菇、胡萝卜、土豆。
调料:、蒜、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精。
制作:一、把猪肉用水冲一下,切成片,备用,香菇洗干净,切成小块,胡萝卜,土豆,削皮,切块备用,把大米淘干净,生姜切碎,蒜切碎。
有什么好做,又有特色的食物?
1.肉末萝卜干,材料:肉末,萝卜干,红椒,蒜末,干紫苏,盐,酱油。
做法:萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;热锅放油快速倒入肉末翻炒,随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2到3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可。
2.凉拌茄子,材料:长茄子两根,香菜,蒜末,盐,醋,红油,鸡精。
做法:将茄子洗净,整根蒸熟,然后放凉撕成小条,再将香菜洗净切为碎末,最后加上调料拌均匀即可。
3.油焖冬瓜,材料:冬瓜,姜,酱油。
做法:将冬瓜去皮去瓤切成1厘米见方的小块,姜切为姜末,锅中加油,烧热后将姜末炸香,倒入冬瓜块翻炒一分钟,然后改中小火满炒2分钟,加水,盐,鸡精,酱油,再用小火焖至冬瓜酥烂即可。
黄焖鸡米饭
食材:鸡、青椒、土豆、宽粉、胡萝卜,干辣椒蘑菇。
调料:老抽、生抽、白糖、花椒、八角、鸡精,盐、料酒、豆瓣酱,蚝油、葱、姜、蒜、。
制作:一、首先把鸡洗干净,剁成块,放入碰中,继续在洗一遍,备用,把青椒,切开,籽去掉,切成片,土豆削皮,洗干净,切成块,宽粉放在碰中浸泡,胡萝卜也削皮,切块备用。
二、锅中倒入清水,把剁好的鸡放入锅中,大火煮沸,然后把料酒倒入,一边煮一遍边拿勺子把白沫撇去,然后捞出,在拿凉水冲洗一遍,备用。
三、锅中倒入油,等待油温升高把花椒八角放入炸一下,炸出香味,在把花椒八角捞出,然后把切好的葱姜蒜,干辣椒,倒入锅中爆香,在把豆瓣酱倒入,炒出红油,把鸡块倒入翻炒,然后把料酒倒入,老抽,生抽,白糖,鸡精,盐蚝油倒入继续翻炒,加入适量的水,盖锅盖,炖上二十分分,最后把宽粉,土豆,胡萝卜,青椒,倒入,在炖十分出锅,就做好了。
肉米饭
食材:猪肉、大米、香菇、胡萝卜、土豆。
调料:生姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精。
制作:一、把猪肉用水冲一下,切成片,备用,香菇洗干净,切成小块,胡萝卜,土豆,削皮,切块备用,把大米淘干净,生姜切碎,蒜切碎。
若要又好吃即简单做的菜非姜葱焗蛋了。原材料:鸡蛋4个。姜葱适量。做法:先将4个鸡蛋分别煎成荷包蛋,再将锅里放适量油爆香葱头姜片,然后锅里加适量水加煎蛋略烧,最后加盐和味精调合而成。营养丰富,口味鲜美,酒饭皆宜。
所谓无鸡不成宴!精选几款你家乡最有代表性鸡菜色(列明地名.食材.做法)为年饭增色好吗?
白切鸡,是两广人非常喜欢吃的一道菜,今天我就分享一下白切鸡的做法:锅中水煮开,将半只鸡放到锅里浸泡4-5秒,再捞出停留4-5秒,再浸泡,重复两三遍后放入锅里煮,第三遍后放入姜片和料酒,盖上锅盖,改最小火煮10分钟,关火再焖40分钟,捞出放入冰开水,冷却后斩块,葱白剁碎、姜剁成姜蓉放入碗中,适量的油烧至冒烟,淋入碗中,再加入适量盐拌匀,蘸料就做好了。
答,我知道,智取威虎山里的百鸡宴,我自己不喜欢吃鸡,过年,去饭店吃年夜饭,不点鸡,吃肉圆子,表示团团圆圆,圆圆滿滿,合家团圆。[玫瑰][玫瑰][笑哭][玫瑰][偷笑][玫瑰]
到此,以上就是小编对于新款特色食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于新款特色食材大全的4点解答对大家有用。